Deseja iniciar um negócio de sorvete, mas quer ir nicho e ser único? Se SIM, aqui estão as 50 melhores oportunidades de ideias de negócios relacionadas a sorvetes para 2021.
Sorvete é um alimento congelado e adoçado, tipicamente consumido como lanche ou sobremesa. Geralmente é feito de produtos lácteos, como leite e creme, e geralmente combinado com frutas ou outros ingredientes e sabores.
Todo mundo gosta de sorvete hoje em dia que faz muito sentido começar como um negócio, especialmente quando se vive em climas quentes. Com um bom plano de negócios, você pode tornar seu negócio de sorvetes bem-sucedido com mais receita e margem de lucro.
Você pode iniciar um negócio de sorvete médio com menos de US $ 10.000 de investimento e executar o comando negócios a tempo parcial, sazonal ou mesmo a tempo inteiro. Bons locais de operação para uma banca de sorvete incluem shoppings, praças de alimentação, áreas de praia ou pequenas vitrines nas ruas principais.Além disso, uma barraca de sorvete também pode ser operada móvel, convertendo um trailer ou van de entrega em uma barraca de sorvete.
O potencial de lucro no setor de sorvetes é notável e não é incomum que um sorvete estabelecido gere lucros acima de US $ 50.000 em uma temporada de três ou quatro meses.
Sorvete é normalmente considerado um produto sazonal, com pico de demanda durante os meses de verão. No entanto, nos últimos anos, o consumo de sorvete e outras novidades congeladas no inverno tem aumentado. Uma mistura de fatores é responsável por diminuir o impacto sazonal e contribuir para o crescimento geral da indústria de sorvetes, como alterar a percepção do consumidor, capturar variações regionais, diversos segmentos de consumidores, localização favorável no varejo, variedade de produtos e inovação, festividades, marketing e
Hoje, mais de 1,6 bilhão de galões de sorvete são produzidos nos Estados Unidos por ano. A receita no segmento de sorvetes é de US $ 10.058 milhões em 2018. O mercado deverá crescer anualmente 1,2% (CAGR 2018-2021).
A venda de sorvete é uma das empresas de sorvete mais populares do mundo, mas isso não significa que é o único negócio no setor. Descrevemos outras empresas do setor de sorvetes dos quais um empreendedor pode iniciar e obter lucros decentes.
18 Melhores ideias de negócios relacionadas a sorvetes para 2021
- Início uma sorveteria
Ao iniciar uma sorveteria, é necessário um plano de negócios ou plano de projeto adequado. O sorvete tem muitas qualidades diferentes, então você precisa decidir quais deseja vender. Decida o espaço da loja, produtos e plano de marketing. Você pode iniciar seu negócio de sorveterias de duas maneiras.
É através da compra da franquia de uma marca estabelecida ou através de uma loja própria. Se você está iniciando o negócio sem experiência, a compra de uma franquia seria a decisão mais prudente. Calcule seu custo indireto fixo mensal e faça um planejamento financeiro com cálculos de ROI.
A venda aumentará conforme o local escolhido e o público-alvo selecionado. Certifique-se de que sua localização seja um local movimentado, como playgrounds, shoppings, escritórios e mercados etc.Você também precisa contratar pessoas experientes que já trabalharam com uma empresa de sorvetes ou que sabem alguma coisa sobre o negócio.
- Inicie um carrinho de sorvete Negócios
Com o sorvete sendo o favorito da multidão durante o verão e em qualquer grande evento ao ar livre, de festivais e shows a jogos esportivos e eventos promocionais, montando uma venda de sorvete os negócios com carrinhos são tão empolgantes quanto lucrativos.
Mesmo com restrições como dependência sazonal, concorrência em supermercados e legislação de vendas ambulantes, há um mercado enorme para sorvetes e um carrinho de vendas tem o potencial de gerar muito lucro. dinheiro praticamente desde o início. Não é segredo que as margens de lucro dos sorvetes estão entre as melhores da indústria de alimentos por causa do amor pelo produto.
Antes de iniciar este negócio, você deve saber que estados diferentes têm regulamentações diferentes em relação às ruas vending, então você precisa descobrir os regulamentos do seu estado para não contrariar a lei. Você também precisa entrar em contato com a autoridade local e descobrir que tipo de licença precisará para um carrinho de venda de sorvete e onde está autorizado a negociar, além das áreas proibidas.
Para iniciar este negócio, você deve garantir que você seja amigável e extrovertido, tenha uma lista de todos os requisitos de saúde, segurança e legais específicos para esse tipo de negócio, você conhece a venda de alimentos na sua cidade / cidade pontos de acesso e uma bolsa de despesas de inicialização de cerca de US $ 5.000.
Desde que você esteja definido na frente legal, você também deve começar a trabalhar em sua abordagem de vendas, pois, em algumas áreas, o comércio móvel pode ser muito competitivo e a competição pelas melhores rotas é muito forte. Tente encontrar um ângulo de diferenciação e elaborar um discurso de vendas diferente, convidativo e exclusivo para o seu negócio.
- Planeje festas de sorvete
Este delicioso deleite congelado é o favorito dos jovens. Com a popularidade do sorvete, muitos pais estão optando por fazer festas de sorvete no aniversário de seus filhos. Se você é um planejador de festas, pode adicionar festas de sorvete à lista de eventos que você atende.
Para planejar uma festa memorável de sorvete, você deve reunir jogos favoritos para as crianças, doces e sorvete decorações temáticas e peças centrais, chapéus de festa etc. Nenhuma festa é completa sem deixar as crianças soltarem uma piñata. Faça este projeto delicioso em sua casa e preencha-o com muitas delícias, você pode entregá-lo aos seus clientes depois.
Observe que uma festa de sorvete bem planejada traria a você mais clientes por recomendação boca a boca; portanto, você deve procurar dar o melhor de si nesse negócio, para que você possa se destacar da multidão.
Você não precisa de muito capital para iniciar esse negócio, a menos que queira estocar sua própria parafernália para festas de sorvetes. O que você mais precisa para os negócios é experiência e conhecimento, portanto, você deve procurar esses itens.
- Inicie um negócio de caminhão de sorvete
Iniciar um negócio de caminhão de sorvete pode ser uma excelente opção para um empreendedor que inicia uma carreira. As barreiras financeiras à entrada não são esmagadoras e, até certo ponto, os negócios permitem uma quantidade razoável de flexibilidade em relação às horas. Além disso, um negócio de caminhões de sorvete é altamente escalável. Para expandir, tudo o que você precisa fazer é comprar um segundo caminhão.
O principal ativo que você precisa para iniciar seu negócio de caminhões de sorvete é o próprio caminhão. Para reduzir os custos de inicialização, você pode comprar um caminhão de sorvete usado com freezers instalados. Se você não conseguir encontrar um que atenda às suas necessidades, precisará comprar um caminhão ou uma van e fazer as alterações necessárias. Durante a administração do negócio, suas despesas operacionais incluem gasolina, suprimentos para sorvete e custos de manutenção, entre muitos outros.
Obviamente, você precisa comprar o próprio sorvete regularmente, além de coberturas, cones, xícaras ou outros suprimentos necessários. A boa notícia é que você receberá o pagamento imediatamente pelos seus produtos e terá uma receita que poderá usar para manter seu estoque bem armazenado. A maioria das empresas de caminhões de sorvete pode gastar cerca de US $ 1.500 na compra de estoque inicial.
Outros custos que você deve observar ao iniciar um negócio de caminhão de sorvete incluem as permissões e licenças necessárias para administrar o negócio. Essas despesas variam de acordo com a localização do seu caminhão de sorvete e as leis locais que o governo colocou em prática nessa área. Além disso, consulte sua companhia de seguros para receber uma cotação de seguro para seu caminhão de sorvete.
- Venda equipamentos para sorvete
Uma das coisas a se pensar quando se deseja iniciar uma sorveteria é o equipamento necessário para iniciar o negócio. Com a taxa de empreendedores iniciando sorveterias, o negócio de varejo de equipamentos para sorvetes é realmente uma idéia lucrativa.
Existem muitos equipamentos necessários para iniciar um negócio de sorvetes e incluem: Armário de imersão para sorvetes, estojo de merchandising para sorvetes, freezer de barra de sorvete drop-in, freezer de alcance, freezer , Vitrine refrigerada de torta e bolo, Máquina de gelo, Distribuidor de sorvete, Distribuidor de sorvete de serviço suave, Distribuidor de bebidas, Carbonatador, Bombas de xarope, Distribuidor de casquinha de sorvete, Distribuidor de coberturas.
Outros são Sorvetes, Sundae Pratos, Copos de refrigerante, Bolas de sorvete, Pá de sorvete, Colher de sorvete, Colheres de cobertura, Pratos descartáveis para sorvete, Cabines simples e duplas, Cadeiras, Mesas, Bancadas, Cadeiras de estilo bar, Cadeiras para crianças, Caixas registradoras, Ponto sistema de vendas, cardápio, proteções contra espirros, bandejas de inserção, coberturas para sorvetes e taças e muitos outros.
Para cada produto adicional que você deseja servir em sua loja, como café ou assados, você deve vai precisar de equipamento adicional. Lembre-se de que isso pode consumir muito espaço para pequenas lojas. É por isso que é importante decidir primeiro quais produtos você deseja vender em sua loja, descobrir quais equipamentos de sorvete são necessários e depois calcular quais serão seus requisitos de espaço.
- Torne-se um fornecedor de sorvete de restaurante
A sobremesa é sem dúvida a parte mais importante de uma refeição, pois é a última coisa que os clientes vão se lembrar. É por isso que os restaurantes sempre precisam de um suprimento constante de sorvete.Você pode iniciar um negócio de suprimentos para sorvetes e direcionar restaurantes em sua área.
Para garantir que você tenha clientes constantes para os quais fornece suprimentos diariamente, é necessário garantir que você adquira seus produtos da mais alta qualidade produtores de sorvete. Se os clientes continuarem reclamando do seu sorvete, eles reduzirão seu suprimento.
Este negócio não exige muito capital para começar, mas seu sucesso depende de mega publicidade. Você tem que fazer o trabalho da perna e bater em muitas portas para construir sua base de clientes. Mas garanta que você tem algum capital disponível para fazer seus primeiros suprimentos antes que os lucros comecem a chegar.
- Torne-se um produtor de sorvete
Existe um produtor de sorvetes que produz sorvetes em grandes quantidades e depois vende para distribuidores, que empurram o produto para varejistas, que depois vendem para os consumidores finais.
Para iniciar esse negócio, você deve garantir que possui uma fábrica de ponta que utiliza equipamentos especializados que duplicam uma experiência agitada em casa, e sua fábrica deve ser projetada para melhorar a qualidade do produto, maximizar a segurança alimentar e promover sustentabilidade.
As temperaturas também desempenham um papel importante na frescura dos produtos. Quanto mais rápido você congela seu sorvete, mais suave é o sabor.Seus sorvetes provavelmente viajariam quilômetros antes de chegar aos varejistas ou consumidores, portanto, você deve garantir que ele seja preservado a uma temperatura de -34,4 ° C (30 ° C) durante toda a jornada. Você deve tomar o cuidado de usar os ingredientes mais frescos ao produzir seu sorvete, para poder conquistar uma fatia do mercado mais rapidamente.
Tornar-se um produtor de sorvete em larga escala é um negócio muito intensivo em capital, então você precisa ter uma pontuação de crédito confortável que ajudaria você a obter um empréstimo para financiar os negócios.
- Torne-se um distribuidor de sorvete
A maioria das empresas de sorvete precisa de distribuidores para seus produtos. Se você acha que é o candidato certo para isso, pode iniciar um negócio de distribuição de sorvete. Você precisa primeiro adquirir o equipamento necessário para ajudá-lo a administrar esse negócio, e um deles é um caminhão frio e uma sala fria ou armazenamento.
Em seguida, você deve pensar sobre onde adquirir seus produtos. e para quem você pode distribuir. Você pode segmentar shoppings, atacadistas, sorveterias, vendedores de móveis, escolas públicas e privadas, o setor de serviços alimentícios etc. conheça seu representante. Normalmente, uma empresa terá algum tipo de executivo de vendas atribuído à sua conta. Isso permite que você entre em contato sempre que precisar do produto.
- Torne-se um atacadista de sorvete
Os atacadistas de sorvete são uma das empresas que compram sorvete em a granel para vender aos varejistas. As empresas atacadistas de sorvetes não apenas fornecem um petisco saboroso, mas também uma forte dose de felicidade.
Comprar a granel pode economizar seu dinheiro em geral. Embora um varejista simplesmente dobre o custo de sorvete no atacado para vendê-lo em uma loja, a compra de sorvete no atacado significa evitar esses custos extras. Faz mais sentido para os consumidores regulares comprar sorvete de varejistas, mas para empresas que precisam de grandes quantidades, o atacado é a resposta.
Muitos empresários pensam que, quando você compra por atacado, você comprando diretamente da própria empresa de sorvetes. Às vezes, esse pode ser o caso, mas você pode estar trabalhando com outras empresas de distribuição. Nem todo fabricante estará vendendo seu produto diretamente. O trabalho deles é criar os produtos, mas algumas vezes algumas empresas de sorvetes venderão seus produtos diretamente a seus distribuidores, que os venderão a atacadistas.
- Asse e venda gelo bolo de creme
Um bolo de sorvete é um sorvete na forma de um bolo com camadas de pão de ló ou biscoitos esfarelados no meio. Uma forma popular é um bolo de três camadas, com uma camada de sorvete entre duas camadas de bolo.Em uma montagem típica, o componente do bolo é cozido da maneira normal, cortado em forma, se necessário, e depois congelado. . Você pode iniciar esse negócio em larga escala, distribuindo para shoppings e restaurantes, ou em pequena escala, servindo apenas o bairro. Para começar, você precisaria de uma vitrine com bom tráfego de pernas, habilidades de cozimento, um freezer de tamanho médio (se estiver executando em pequena escala), ingredientes de cozimento e talvez uma equipe ou duas.
de pessoas que gostam de doces e nunca hesitaram em se deliciar com esse tratamento, mesmo que estejam de dieta, por isso não seria complicado para você comercializar seus negócios.
- Venda sorvete pré-embalado
Muitos grandes fabricantes de sorvete geralmente pré-embalam seus produtos antes da distribuição. Você também pode fazer isso, mesmo que sua empresa não seja tão grande quanto a dos produtores estabelecidos. Se você possui receitas exclusivas de sorvete, pode começar a produzi-las na cozinha de sua casa, embalá-las e vendê-las em sua loja ou enviá-las para lojas e shoppings locais ao seu redor.
Como você está produzindo isso a partir da cozinha de sua casa, esse negócio pode não exigir muito capital, mas você deve verificar os regulamentos da sua cidade para garantir que você possa fazer esse tipo de negócio em sua casa, e você também deve verificar os regulamentos de sua casa para garantir que sua casa seja adequada para esse tipo de negócio.
Enquanto você pensa sobre tudo isso, também precisa pensar em uma embalagem única que ajudaria seu sorvete a permanecer em pé. fora de outras marcas. Você pode diferenciar seu produto chamando-o de sorvete caseiro.
- Inicie um negócio de sorvetes especializados
É fato que muitas pessoas estão em dietas diferentes ou podem ter problemas de saúde que podem impedi-los de desfrutar de sorvetes tradicionais. Você pode atingir esse mercado e começar a fabricar sorvetes especiais.
Você pode fazer sorvetes com pouca gordura, sorvetes sem glúten, sorvetes sem nozes, etc., além de garantir frutas de verdade e quantidades mínimas de corante alimentar para tornar seus produtos ainda mais especiais. Você pode decidir fabricar e vender seus produtos na frente de uma loja, pré-embalar e distribuí-los ou vendê-los em caminhões e carrinhos de sorvete.
- Inicie um blog de sorvete
Digamos que você está muito interessado em sorvete, mas você ainda não pode se dar ao luxo de iniciar um negócio de sorvetes, você ainda pode canalizar todos os seus interesses e entusiasmo para criar um blog sobre sorvetes. Em seu blog, você pode escrever sobre todas as facetas do negócio de sorvetes, novos negócios que surgiram, quem está indo bem e quem não está, sabores de sorvete recém-descobertos etc. Você também pode também marcar entrevistas com produtores de sorvete famosos e use o fórum para criticar produtos.
Você pode ganhar dinheiro usando seu blog para anunciar novas marcas de sorvete. Observe que isso só pode acontecer se você tiver bons leitores em seu blog. Você também pode ganhar dinheiro com o Google AdSense ao gerar receita com seu blog com o Google. Se você permanecer por tempo suficiente, poderá começar a receber o apoio de embaixadores da marca.
- Publique livros de culinária para sorvetes
De fato, existem vários métodos de fazer sorvete que se adequam a diferentes gostos, valores nutricionais, condições de saúde e todos os bolsos. As receitas populares de sorvetes ao redor são muito poucas e podem não estar fazendo o trabalho de maneira eficaz, é por isso que os produtores, restaurantes e até indivíduos estão sempre à procura de novos livros de culinária para sorvetes.
Se você tem receitas de sorvete únicas e de excelente sabor, pode anotá-las em um livro de receitas e produzi-las para venda. Você deve poder comercializar seu livro de receitas de sorvete com eficiência se pretender fazer boas vendas.
Mas se você ainda não tem dinheiro para financiar a produção de um livro de receitas, pode publique o livro em sites de publicação gratuita on-line como a Amazon. Depois de publicar o livro, você poderá comercializá-lo em seu blog (se houver) e em suas outras plataformas de mídia social.
- Distribua nitrogênio líquido
O nitrogênio líquido é um dos componentes que os fabricantes e restaurantes de sorvete costumam usar para congelar o sorvete. É uma substância que atinge temperaturas tão baixas quanto -206 ° C – tão fria que pode congelar praticamente qualquer alimento. O único problema é que o nitrogênio líquido é difícil de conservar, e é por isso que ele precisa ser mantido em um recipiente criogênico, o que pode custar caro.
Sendo que é caro preservar esse produto; os restaurantes costumam comprá-los em quantidades reduzidas de cada vez. Apenas um litro de nitrogênio líquido, que custa apenas alguns dólares, é suficiente para conservar mais de 2 quilos de sorvete.
É aqui que entra um distribuidor. Você pode comprar nitrogênio líquido ou fazê-lo se Você pode vender e vender em menor quantidade a esses restaurantes. O custo do equipamento de preservação valeria a pena assim que você começar a obter clientes estáveis.
- Fabrica colheres e pratos de sorvete
Diferentes sorveterias vendem suas deliciosas ofertas com diferentes tipos de colheres e pratos e sorvete nunca podem ser servidos sem essas coisas. Você pode iniciar um negócio onde fabrica colheres e pratos de sorvete.
Como muitas empresas já assumiram o mercado, você deve tornar suas colheres e pratos de sorvete muito exclusivos para esculpir uma quota de mercado para si mesmo. Você pode deixar seus produtos mais elegantes, adaptados a determinadas porções ou super duráveis.
- Comece a produzir casquinhas de sorvete
Os cones de sorvete foram inventados durante a Feira Mundial de 2004 em St. Louis, quando uma grande demanda forçou um vendedor de sorvete a encontrar ajuda de um fornecedor de waffles próximo. Juntos, eles fizeram história.
O fato de o sorvete ser servido na maioria das vezes em cones significa que eles têm um papel especial na indústria de sorvetes. Se você ama a indústria de sorvetes, mas não quer começar a fabricar sorvetes, pode começar a fabricar casquinhas de sorvete.
Como o sorvete tradicional não mudou muito, você pode optar por variar os ingredientes de modo a variar o sabor. Isso com certeza criaria um nicho para você no mercado. Você também pode produzir cones resistentes à umidade e com qualidade superior.
Quando você terminar de configurar o seu negócio, poderá começar a procurar distribuidores para ajudá-lo a levar seus sorvetes para a loja, mas se o seu negócio for em pequena escala, você deverá fazer isso você mesmo. Você precisa entrar em contato com sorveterias, caminhões e carrinhos e vender seus produtos.
- Inicie um negócio de consultoria em sorvetes
Iniciar um negócio pode ser bastante complicado, e se não for tomado cuidado, você poderá administrar seus negócios sem nem perceber que o está fazendo. Pode-se dizer que é fácil iniciar um negócio de sorvetes, mas há muitos aspectos técnicos.
Se você é uma pessoa de negócios experiente, pode decidir iniciar um negócio de consultoria onde ajuda as empresas de sorvete a definir para evitar as várias armadilhas do negócio.
