Deseja comprar um drive pelo suporte de café, mas não tem experiência ? Se SIM, aqui estão 10 perguntas cruciais a serem feitas na compra de uma unidade de café para venda.
É um fato estabelecido que o café é um bom negócio, porque é uma bebida que as pessoas tomam diariamente e alguns confiam nela para funcionar bem. Você pode optar por vender seu café em uma loja física, dirigir através de negócios, um caminhão ou carrinho, e ainda assim ganhará renda suficiente para alavancar os negócios.
Vamos supor que você esteja pensando em abrindo uma unidade através do suporte de café e você não pode se dar ao luxo de passar pelos aborrecimentos de adquirir e abrir um novo suporte, outra opção que resta é comprar um drive existente através do suporte de café de uma pessoa que queira vender. div class = ‘código-bloco código-bloco-11 ai-viewport-1’ style = ‘margem: 8px 0; clear: both; ‘>
Por que comprar um drive existente através do suporte de café?
Na verdade, comprar uma unidade existente através de um suporte de café é uma maneira mais fácil de iniciar o negócio, pois você não precisa começar a procurar imóveis, falar sobre aluguel, licenças, inspeções e várias outras coisas que entram em iniciar um novo negócio.
Mas isso não significa que você deva gastar dinheiro em qualquer unidade de venda através do suporte de café que você vê. Você deve fazer as investigações necessárias e fazer as perguntas necessárias para evitar perdas financeiras ou qualquer responsabilidade prejudicial do proprietário que está fechando a loja, saindo da cidade ou simplesmente procurando sacar.
Quando você está comprando um Em empresas como essa, você nunca deve ter vergonha de fazer as perguntas necessárias ao proprietário atual. Você nunca deve aceitá-los pela palavra deles. Isso não significa que você não confia neles; é só que você não os conhece e está tentando ter cuidado com o seu dinheiro.
Você precisa ver números, os registros fiscais, as folhas de dados detalhadas e você precisa fazer sua própria coleta de dados. Obter os fatos e ter tempo para digerir as informações o ajudarão a tomar a decisão mais educada sobre sua compra.
Ao fazer perguntas ao proprietário da unidade através do suporte de café, você está interessado , há algumas coisas que você precisa observar, coisas que podem gerar uma bandeira vermelha se elas aparecerem. Primeiro, você espera que o vendedor seja honesto ao responder suas perguntas. Em seguida, eles devem ser sinceros com você e confortáveis em responder suas perguntas; e mais importante, eles devem estar dispostos a mostrar-lhe os livros.
Se um vendedor não estiver adiantado com nenhum desses itens, é de seu interesse esquecer que você dirige pelo suporte de café e observar para outro. Neste ramo, é melhor prevenir do que remediar.
Devido à importância de fazer as perguntas certas antes de você pensar em gastar dinheiro em qualquer unidade na bancada de café, listamos dez perguntas muito importantes que você precisa fazer
Compra de um carrinho de café para venda 10 perguntas importantes a fazer
- Por que você está comprando um carrinho de café? vendendo o negócio?
Descobrir o motivo pelo qual o proprietário do negócio de café está disposto a vender o estande é talvez a pergunta mais importante que você pode fazer. Isso ocorre porque muitas coisas podem fazer uma pessoa vender um negócio. Pode ser que ele esteja cansado dos negócios e queira fazer outra coisa, ou queira se aposentar, ou por algum motivo ele ou ela esteja saindo da cidade. Também pode ser que o negócio não esteja mais gerando lucro, portanto o proprietário deseja vendê-lo e contabiliza suas perdas.
É por isso que você precisa saber por que o negócio está sendo vendido. Se o proprietário quiser se aposentar ou sair da cidade, é seguro comprar, mas se a empresa não estiver mais lucrando, é necessário fazer outras perguntas pertinentes para descobrir por que isso é verdade e para ver se é alguma coisa. você pode se virar trazendo novas idéias. Observe que, antes de tomar essa decisão, você deve consultar especialistas para não cometer erros.
- Qual a idade da unidade no suporte de café?
Perguntar sobre a data em que a unidade no suporte foi aberta não significa que você deseja apenas a data exata, essa pergunta também ajudaria a revelar o histórico da empresa que você está tentando Comprar. É importante conhecer a história por trás do negócio da banca de café que você está interessado em assumir, se não for para mais nada, para que você possa mantê-la registrada; embora essas informações possam ser úteis um dia.
Embora você possa obter uma data exata da abertura da empresa, também poderá obter mais informações que, de outra forma, nunca teriam surgido.
O proprietário da empresa deve ter uma quantidade relevante de histórico (e dados financeiros que o acompanham) para ajudá-lo a tomar uma decisão sobre a compra ou não da empresa. Ao fazer esta pergunta, procure o máximo de informações possível, você também deve obter esclarecimentos sobre coisas que parecem confusas ou obscuras.
- Como é fazer negócios neste local?
A experiência conta muita história sobre algo, e é a mesma coisa com uma unidade através do suporte de café. Ao comprar esse tipo de negócio, você deve tentar descobrir a experiência da pessoa que o vende. Supondo que você pretenda manter o café no mesmo local, é importante determinar como realmente é fazer negócios no local específico.
Quais são os fatores qualitativos que podem afetar sua decisão de comprou o suporte de café neste local? Como é a comunidade ao redor? Como são os clientes? Como outros fatores, como tráfego de pedestres, crime e concorrência, afetarão suas operações diárias e seus resultados ?
Enquanto você precisa fazer essas perguntas, verifique também descubra o local por si mesmo visitando o estande várias vezes durante o dia, inclusive quando o negócio estiver fechado.Você deve se esforçar para sair do seu carro e passear pelos negócios da banca de café – e ver como é a vizinhança.
Suas observações e instintos se ajustam ao que o proprietário e os baristas estão lhe dizendo? ? Quando se trata de varejo, a localização é tudo. Reserve um tempo para estudar e incorporar seu conhecimento da área antes de tomar qualquer decisão.
- O negócio da banca de café está gerando lucro?
Nenhum empreendedor deseja comprar uma empresa que não está lucrando, portanto, é necessário consultar o vendedor se essa empresa está realmente lucrando. Você pode ter altos números de vendas, mas isso pode não significar que a empresa esteja realmente gerando um lucro saudável para a sua empresa de café ser auto-suficiente. Você só pode permanecer no negócio se estiver obtendo lucro.
Você deve saber que um negócio de café que está simplesmente “empatando” não vai durar, porque o proprietário não poderá viver e pagar outras pessoas relacionadas contas neste nível de renda. Embora você deva definitivamente verificar a lucratividade dos negócios com base nos recibos e declarações de lucros e perdas, também deve ouvir o que o proprietário diz sobre sua lucratividade e potencial futuro de receita.
Fazendo uma pergunta “aberta” sobre a lucratividade permite que você ouça diretamente do atual proprietário quais são suas preocupações e pode até pegar coisas que não foram ditas.Lembre-se de que é do interesse deles retratar seus negócios da melhor maneira possível para melhorar sua posição de negociação. A lucratividade é o “fator” que governa todos os outros determinantes e deve ser cuidadosamente examinada e verificada duas vezes.
- Quantos clientes você tem por dia?
Seu sucesso através do café dependerá do número de clientes que você possui. Embora você deva pedir para ver qualquer “relatório de lucro e vendas” e também “contar clientes” por conta própria, você também deve simplesmente perguntar quantos clientes visitam a empresa em média por dia. Isso pode fornecer um número fixo no nível de negócios com que você trabalhará.
Além disso, essa pergunta aparentemente aberta pode fornecer informações valiosas, como a própria perspectiva do proprietário sobre o “fluxo e refluxo”. fluxo ”de números de clientes. Obviamente, você verificará isso com seus próprios dados da contagem de clientes.
É sabido que os proprietários oferecem conselhos sobre o que fazer para tornar os negócios lucrativos para você. Às vezes, eles têm esse conhecimento, mas não têm tempo ou inclinação para realizá-lo. Portanto, mesmo que as sugestões de melhoria não sejam apresentadas, você pode solicitá-las por conta própria.
- Quantos funcionários você tem?
Essa pergunta aparentemente inocente pode responder a uma quantidade enorme de informações.Por exemplo, pode ajudar a determinar quantos funcionários (baristas) serão necessários para contratar (ou demitir). Isso pode fornecer uma indicação do nível de tráfego (ou vendas) que está sendo gerado. Por exemplo, é muito comum que os cafés movimentados tenham dois ou três baristas trabalhando ao mesmo tempo, especialmente durante a hora do rush da manhã.
Dependendo do horário, você pode ter 2 ou 3 turnos de trabalho de meio período diferentes todos os dias. Pode ser comum que um único estande de café empregue até 10 baristas de meio período. Agora, é claro, você precisará revisar o horário atual de operação e analisá-lo com as vendas médias e os custos variáveis para determinar se sua empresa de café garante ou não um aumento ou diminuição na contratação de funcionários. No final, você terá que se encontrar com cada um desses baristas e determinar quem fica, quem quer ficar e quais você pode deixar para ir – por razões financeiras ou de desempenho.
- Seus funcionários sabem que você está vendendo o negócio?
Muitos donos de empresas de café não gostam da ideia de seus baristas sabendo que pretendem vender o negócio de barracas de café e por boas razões. Essas informações podem obviamente aumentar os níveis de ansiedade, desempenho e dedicação dos baristas ao negócio do café.
Enquanto você interage com a equipe, também pode ser benéfico para eles não saberem que você está interessado em comprar o negócio de café – pois eles podem ser mais sinceros, relaxados e naturais com o atendimento ao cliente, conforme observa eles. Os baristas podem revelar muitas informações sobre o estado dos negócios. Freqüentemente, isso não ocorre devido a sentimentos negativos em relação ao proprietário ou à própria empresa.
Isso pode ter a ver apenas com a perspectiva ou o ponto de vista exclusivo do barista. Em alguns casos, são os baristas que passam a maior parte do tempo nos negócios durante o horário de funcionamento – e podem ter uma compreensão mais profunda do que está dando certo e errado.
No entanto, você deve respeitar os desejos do proprietário para manter a transação pendente em sigilo. No entanto, criar um bom relacionamento com os baristas, fazer perguntas de maneira não agressiva e ser genuíno, pode permitir que você aprenda um pouco sobre um negócio específico de café.
- Que erros você cometeu e como posso evitá-los?
Iniciar um novo negócio nunca é fácil, ele vem com muitos altos e baixos. É necessário tomar muitas decisões ao montar um negócio – e uma cafeteria não é diferente! Como haverá centenas e centenas de pequenas decisões a serem tomadas, é provável que você não consiga acertar tudo.
É por isso que é muito importante pedir ao vendedor os erros que ele cometeu e como você pode evitar cometê-los. Observe que, nesse ramo, quanto mais informado você estiver, melhor para você. Por que você gostaria de cometer os mesmos erros que o seu antecessor cometeu quando tem a chance de evitá-lo completamente?
Aprender com a experiência é sábio em qualquer nível e em qualquer campo. Aprender com os atuais ou antigos proprietários de cafeterias pode ajudar a evitar alguns erros.
- Você gosta de trabalhar neste local?
Semelhante a uma pergunta anterior, essa é um pouco mais específica. Ao perguntar se o proprietário gosta de trabalhar aqui, você poderá reunir alguns dos pontos positivos com a localização real. Além disso, você pode conseguir alguns atributos negativos e talvez obter alguns conselhos valiosos sobre como lidar / lidar com quaisquer negativos que estão incomodando o proprietário ou algo que possa surgir no horizonte.
Considere fazendo a alguns dos baristas e clientes essa pergunta também. Pode parecer bastante oportuno fazer essa pergunta a baristas ou clientes que talvez não saibam que o negócio está sendo vendido, mas estamos falando sobre o sucesso futuro do seu negócio aqui.
Não é o momento para você ser tímido. Por exemplo, os clientes podem não gostar da situação do estacionamento, empresas vizinhas ou baristas podem desejar ter mais iluminação nas ruas e becos para sua segurança, etc.Esses são fatores importantes que devem ser levados em consideração.
- Como é o proprietário ou o proprietário?
Quando você compra uma banca de café, muitas vezes, compra a banca física, o equipamento, o inventário, a marca e a boa vontade. Além disso, você frequentemente compra os termos existentes do contrato de arrendamento, que podem ser transferidos para você (a menos que seja especificado o contrário).
É muito importante obter uma perspectiva honesta do atual proprietário do negócio sobre o que o proprietário ou gerente de propriedade é como. Como é fazer negócios com ele? Que tipo de personalidade ele ou ela tem? Você deve fazer isso além de ler a concessão existente. Existe algum ressentimento, incompreensão, problemas de personalidade ou brigas?
O atual proprietário da barraca de café pode querer fornecer uma perspectiva ou perspectiva positiva sobre o proprietário / gerente da propriedade, mesmo se as coisas não forem tão agradáveis . Lembre-se de que o proprietário atual pode ter um incentivo para fazer uma boa imagem de uma situação ruim; portanto, tente obter o máximo de informações possível para obter uma opinião objetiva.
Além disso, para obter a perspectiva do proprietário da situação, proprietário, lembre-se de que você precisará conhecer o proprietário. Por quê? Porque um proprietário pode realmente impactar seus negócios – negativa ou positivamente.Ter um relacionamento profissional, mas muito positivo, com o proprietário / gerente da propriedade, levará à estabilidade do negócio, ao crescimento potencial e ao valor (se você eventualmente vender). “História completa” ou prever seu relacionamento profissional – mas você pode pelo menos ter uma impressão do tipo de pessoa com quem estará trabalhando. No mínimo, isso lhe dará uma visão mais abrangente dele ou dela.
