Custo de iniciar um negócio de catering Uma análise detalhada

Deseja fazer um catering, mas não tem idéia de como quanto ao orçamento? Se SIM, aqui está uma análise detalhada de quanto custa iniciar um negócio de catering.

Você está fazendo a coisa certa e deve continuar. É uma coisa inteligente para qualquer investidor que está pensando em investir dinheiro em qualquer tipo de negócio, primeiro sentar e analisar os custos de iniciar o negócio. Isso lhe daria uma visão clara sobre o que você está prestes a entrar e estará melhor preparado para isso.

Você precisaria descobrir o que custaria para iniciar um negócio de catering e demorei um pouco. para analisar quanto custaria ( em média ) iniciar um negócio de catering em qualquer país, seja nos EUA, Reino Unido, Austrália ou Nigéria. Isso serviria como um guia claro, embora possa haver necessidade de alguns ajustes aqui e ali para se adequar às suas circunstâncias pessoais. Aqui está um modelo de plano de negócios de serviços de catering que você pode usar GRATUITAMENTE.

O custo de iniciar seu próprio negócio de catering depende do tamanho do seu negócio e os serviços que você deseja prestar. Se você deseja ser um fornecedor de festas, o que você precisa seria diferente de alguém que queira oferecer serviços de catering móvel ou alguém que queira fazer as duas coisas.

Também é necessário determinar o tamanho com o qual você deseja começar. Se você deseja começar pequeno, poderá reduzir alguns custos, como custos de localização ou funcionários, mas iniciar em uma escala maior exigiria mais capital. Sem perder tempo, abaixo está uma lista de algumas das instalações que você precisaria e quanto custaria em dólares dos EUA.

10 fatores que determinam o custo de iniciar um negócio de catering – Uma análise detalhada

1. Localização

Você precisaria de um local que servisse de cozinha onde seria feita a preparação e a embalagem de sua comida. A maioria dos países exige que o local selecionado para a sua empresa de catering seja aprovado pela autoridade de saúde ambiental do seu país; portanto, é mais inteligente visitar o escritório local para obter uma lista de diretrizes antes de selecionar e pagar por um local.

Além do aluguel que você teria que pagar, também seria necessário algumas despesas relacionadas, como contas de serviços públicos, manutenção, reparos e segurança. Para isso, você deve fazer um orçamento de cerca de US $ 3.000 a US $ 6.000.

2. Licenças e permissões comerciais -: você não pode simplesmente se tornar um fornecedor da noite para o dia. Você precisaria obter permissões e licenças que permitiriam operar seu negócio de restauração livremente. Para isso, você deve orçar entre US $ 1.000 e US $ 3.000, dependendo da localização da sua empresa.

3. Funcionários e contratados ajudam

Você também precisará incorrer em alguns custos para as pessoas que o ajudarão a administrar seus negócios. Você pode optar por pagá-los com base em comissões ou com base em cada trabalho que obtiver, mas garanta que reserve entre US $ 1.000 e US $ 4.000 para cobrir todos os custos relacionados aos funcionários, incluindo impostos e seguro.

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Esse é um aspecto que, infelizmente, muitos fornecedores negligenciam. Anunciar sua empresa é muito importante e pode facilitar muito as coisas para você em termos de aumento do patrocínio comercial.Você deve imprimir as notas de mão e distribuí-las em todos os eventos que atender e considerar usar o rádio ou a televisão como meio de aumentar a conscientização para os seus negócios. Um orçamento de cerca de US $ 2.000 dólares deve percorrer um longo caminho.

5. Seguros

Outra despesa comercial que você teria que incorrer é o seguro. Você pode pensar que não precisaria de seguro, mas apenas um dia, e é melhor você estar preparado para isso; se você precisar do que não. É importante que você obtenha um seguro de responsabilidade civil e um seguro pessoal para estar em um lado muito seguro do seu negócio. O seguro deve custar cerca de US $ 1.000 para começar.

6. Equipamento

Este é o mais importante e o mais caro de todos. Você precisaria de muito equipamento para administrar uma empresa de catering e isso pode custar até US $ 25.000. Você pode optar por comprar equipamentos usados ​​ se não puder comprar novos

Alguns equipamentos necessários incluem fogões a gás industriais, panelas, utensílios para assar, panelas, utensílios de cozinha, refrigeradores e vários Equipamento de restauração. Você também precisaria de um meio de transporte de alimentos cozidos, pois é um pouco higiênico transportar alimentos por meio de transporte público. Isso significa que você precisaria investir em um caminhão de alimentos, que também pode ser convertido em um caminhão de alimentos móvel quando você não estiver atendendo.

7.Alimentos e bebidas

Você também deve reservar uma certa quantia para alimentos e bebidas. Cerca de US $ 1.000 a US $ 1.500 devem ser suficientes para cobrir isso. Alguns desses itens incluem especiarias e ervas, óleos de cozinha, conservantes e às vezes álcool. Se você estiver comprando álcool, também precisará obter licença para o álcool.

8. Treinamento

O treinamento também é essencial para iniciar um negócio de restauração e você não deve esquecer esse custo vital ao planejar iniciar seu negócio de restauração. Você pode se inscrever para cursos de curta duração sobre restauração. Esses cursos geralmente são oferecidos por fornecedores de sucesso ou faculdades comunitárias de renome. Você também pode se matricular em um curso relacionado à alimentação e nutrição na universidade.

Seja qual for a opção escolhida, você deve garantir que seja aquele que deixe espaço suficiente para treinamento prático. A inscrição em cursos de restauração na internet não o ajudaria, porque para realmente aprender algo tangível, você precisa estar lá para ver como isso é feito e também obter alguma experiência prática que o ajudará a administrar o o negócio. Você deve reservar pelo menos US $ 1.000 para cobrir as despesas iniciais de treinamento.

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9. Custos de rede -: você também não deve esquecer o quanto custaria obter mais clientes através de outras pessoas. Você provavelmente teria programas de referência que lhe custariam alguns dólares em termos de comissão e pagamentos.Você deve reservar pelo menos 500 dólares para isso.

10. Tempo -: Por último, custaria muito tempo e energia para iniciar um negócio de restauração de sucesso e quem disse que tempo não é dinheiro? Seja prudente com seu tempo e use-o da maneira mais sábia possível, para que, no final do dia, todos os seus esforços sejam recompensados.

Concluindo, estima-se que uma empresa de catering custam cerca de US $ 10.000,00 $ 44.000 para começar ( com base em pesquisas ). No entanto, quero que você saiba que pode começar com muito menos do que o valor indicado acima; se você estiver disposto a começar em casa, invista mais capital de suor e aluguel, em vez de comprar seu equipamento de restauração .

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