Exemplo de modelo de plano de negócios para padaria em casa

Você está começando um negócio de padaria em casa (pão, sobremesa Bolinho)? Se SIM, aqui está um exemplo completo de relatório de viabilidade de modelo de plano de negócios de padaria que você pode usar GRATUITAMENTE .

Ok, consideramos todos os requisitos para iniciar uma padaria . Também levamos adiante analisando e elaborando um modelo de amostra plano de marketing para padarias apoiado em idéias de marketing de guerrilha acionáveis ​​para empresas de panificação. Então, vamos para a seção de planejamento de negócios.

Tabela de conteúdo

1. Resumo executivo
2. Análise de Mercado
3. Análise SWOT
4. Projeção Financeira
5. Plano de Marketing
6. Estratégias de idéias de marketing

Como a demanda é depois da Baked Foods ? Eles vêm em estilos suculentos e macios, alguns com um sabor mais doce que outros, algumas pessoas até gostam de queimado, marrom ou branco, e alguns também têm recheios – isso pode ser caramelo, morango, manteiga de amendoim e tudo mais. O que poderia ser isso, você quer saber? Bem, são alimentos assados. Todos nós gostamos de comer algumas refeições assadas; seja doces, bolos, cupcakes e o que você tem. Seria bom dizer que o material assado está em alta demanda? Sem sombra de dúvida, os alimentos assados ​​estão sempre em alta demanda.

Não é de admirar que aqueles que permaneceram muito tempo no comércio possam autoritariamente se gabar de ganhar milhões em um mês ou menos. O negócio de panificação é aquele que não tem idéia de como assar, pode ser treinado, praticar, iniciar um negócio e, em pouco tempo, obter bons retornos sobre o investimento.

Qual é a importância do plano de negócios?

No entanto, a verdade é que se formar na arte não é tudo o que é necessário para se equilibrar. Se depois de você ter recebido o treinamento certo e ter tentado iniciar os negócios, há um obstáculo muito importante que precisa ser escalado. Esse é um obstáculo muito importante que ajuda sua empresa a manter o foco e a responsabilidade, enquanto você a observa crescer até o platô de sucesso.

Se você perguntasse àqueles que têm negócios prósperos que cresceram em conglomerados como eles têm conseguindo manter-se à tona e concentrado em meio ao enorme sucesso que alcançaram ao longo dos anos, é provável que eles digam que a chave é seguir os planos que você elaborou em seu modelo de negócios e não atrapalhá-lo.

Use um modelo de plano de negócios existente para criar o seu

Examinar um plano de negócios já concluído pode parecer muito técnico, pois você pode precisar prestar muita atenção para entender tudo o que está sendo dito lá. E a verdade é que elaborar um plano de negócios pode parecer uma tarefa hercúlea.

No entanto, você sabia que na verdade poderia elaborar seu próprio plano de negócios sem os serviços de um consultor para ajudá-lo você escreve um? Bem, a verdade é que você pode fazer isso e obter quase o mesmo resultado que faria se contratasse um especialista.

Aqui está o que você precisa fazer; é bom que o surgimento da internet tenha causado que um amplo conhecimento possa ser encontrado e adquirido on-line. É por esse motivo que você pode considerar navegar na Internet para obter um modelo de plano de negócios.Você precisará obter um que seja semelhante ao seu negócio, para poder se relacionar com ele, como se aplica ao seu próprio negócio. A boa notícia é que você já foi poupado do estresse de pesquisar mais na Internet. Aqui está um exemplo de plano de negócios para padarias que pode ser útil à medida que você planeja escrever o seu.

Um modelo de plano de negócios GRATUITO para exemplo de padaria em casa

• Visão geral do setor de panificação

A indústria de panificação percorreu um longo caminho e continuará a evoluir com inúmeros padeiros trazendo criatividade para a indústria. A produção de alimentos assados ​​existe há dezenas de séculos. No verdadeiro sentido da palavra, ela existe há mais de dois mil anos.

Se, por acaso, houver uma dúvida sobre isso; então talvez houvesse necessidade de dar uma olhada na era da Bíblia. Uma das refeições predominantes amplamente comentadas na Bíblia era o pão. Portanto, não seria errado dizer que os antigos conseguiram passar com êxito a arte de uma geração para outra.

Os romanos que geralmente gostam de assados ​​são na verdade as pessoas que improvisaram e desenvolveram o cozimento de alimentos comercialmente – padarias. Em quase todas as ocasiões; variando de meras festas a casamentos, eles são conhecidos por celebrar sempre com alimentos assados. Como tal, eles podem receber o elogio de serem os que introduziram a padaria como ocupação e eles conseguiram isso por volta de 300 aC.Depois que esse marco significativo foi alcançado, o apelo drástico por produtos de panificação aumentou em toda a Europa e se expandiu para as partes orientais da Ásia. Nesse momento, os padeiros começaram a assar pães e produtos de suas cozinhas e, posteriormente, foram às ruas tê-los esgotados. A venda de alimentos assados ​​tornou-se a tendência e, em pouco tempo, os produtos assados ​​estavam sendo vendidos nas ruas de Roma, Alemanha, Londres e Paris et al.

Com o passar do tempo, as padarias não precisavam mais depender apenas do comércio pães e lanches nas ruas, no mercado aberto ou através de entregas em domicílio, mas agora poderiam abrir suas lojas de padaria para os clientes entrarem e pedirem seu pão fresco e outros alimentos. A história diz que Paris na França é a primeira cidade do mundo a começar uma padaria ao ar livre.

Pão e todos os alimentos à base de farinha são geralmente consumidos por quase todos em nosso planeta; portanto, qualquer pessoa que optar por estabelecer uma padaria em qualquer parte do mundo certamente obterá bons retornos sobre o investimento, desde que faça as coisas certas quando se trata de administrar um negócio.

Além do pão que parece ser o rosto da indústria de panificação, o bolo também é um dos produtos do comércio de panificação que está se saindo muito bem no mercado em todo o mundo.Sim, as pessoas comem pão e outras refeições feitas com farinha diariamente, mas você concorda que a confeitaria também é uma das principais fontes de receita para padeiros.

Embora nem todos os padeiros sejam especializados em confeitar, mas quem gosta de arte, além de pão e outros lanches, são os que parecem maximizar a indústria de panificação. O fato de as pessoas pedirem bolos durante seus eventos especiais, como festas de aniversário, cerimônias de casamento, aniversários de casamento e outras ocasiões memoráveis, faz do negócio de panificação um negócio de alta demanda.

Plano de negócios de panificação – ANÁLISE DE MERCADO

• Tendências de mercado

Quando se trata de pães, bolos, lanches etc., todos podem concordar bastante que a tendência do mercado muda com espanto rápido. Por isso, investimos tempo para criar um modelo de plano de marketing de padaria. Os padeiros estão pesquisando seriamente e criando sabores e variedades que os manterão à tona no negócio de panificação. Qualquer padeiro que queira permanecer relevante no esquema das coisas da indústria deve estar disposto a explorar o “mundo da panificação”; ele ou ela deve poder criar um produto com um sabor único do que está prontamente disponível no mercado atual.

Em vista do fato exposto, contratamos as melhores mãos disponíveis na Flórida para trabalhar conosco para nos tornarmos pioneiros no que diz respeito à exploração e produção de produtos com gostos que possam atender à demanda dos mercados que está disponível para nós nas cidades onde nossas padarias estão localizadas. Parte das estratégias de marketing e vendas que adotaremos incluem, mas não se limita ao seguinte;

• Abra nossa padaria com uma grande festa
• Bairro, porta a porta e publicidade boca a orelha para apresentar nossos negócios
• Participar de road shows (fazer barulho ao ar livre) para apresentar nossos negócios
• Crie os mesmos produtos em tamanhos diferentes, com preços e preços diferentes. talvez um pouco menor do que os preços de produtos similares no mercado
• Inicie um programa de TV de acordo com nossa meta e objetivos de negócios
• Patrocine eventos relevantes, como competições de padaria e shows de casamento na TV et al.

Nosso mercado-alvo

Temos plena consciência de que o mercado-alvo para produtos de panificação abarca pessoas de todos os setores da indústria. vida. Como todo mundo precisa de comida para sobreviver; estamos preparados para atender às necessidades de tantas pessoas quanto possível, dentro dos vários locais em que nossas padarias estarão localizadas.

É realmente difícil criar uma lista das pessoas para as quais pretendemos vender nossos produtos de panificação. porque todo mundo precisa do que temos para oferecer, exceto nossos serviços de treinamento e consultoria.Aqui estão apenas algumas das pessoas / lugares para os quais pretendemos vender nossos produtos e serviços:

• Famílias (Casas)
• Escolas (pensão e campus et al)
• Lojas de mantimentos
• Shopping centers
• Cerimônias de casamento
• Planejadores de eventos
• Centros de esporte
• Organizações corporativas
• Empreendedores aspirantes (aqueles que querem aprender a cozinhar)
• Donas de casa

Nossa vantagem competitiva

Quase não existe cidade nos Estados Unidos e talvez em outras partes do mundo onde não haja pelo menos uma padaria. As pessoas comem pão, bolos e lanches em todas as partes do mundo e, como tal, muitas pessoas já estão administrando seus negócios de panificação. Não ignoramos o fato de haver padarias comuns em Orlando, Flórida, mas isso não nos impedirá de avançar para montar nossa própria empresa de panificação.

Os principais produtos de confeitaria têm alguns fatores que são importantes. contando como um positivo para nós; nossa vantagem competitiva no mercado. Uma de nossas vantagens competitivas é que somos uma das poucas empresas de panificação que não apenas está envolvida na venda de pães, bolos e lanches, mas também opera uma escola de panificação credenciada pelo governo, onde os padeiros profissionais são chocados e enviados para iniciar sua própria padaria negócios ou administrar suas casas adequadamente.

O fato de oferecermos serviços de consultoria alinhados com o que fazemos nos dá uma vantagem sobre outras empresas de panificação nos Estados Unidos da América. Somos da opinião de que, se conseguirmos acertar desde o início, provavelmente levará menos tempo do que o projetado para estarmos entre as 5 principais empresas de panificação de todo o país.

Plano de negócios para padarias – ESTRATÉGIA DE VENDAS E MARKETING

• Estratégia de Marketing e Estratégia de Vendas

Estamos cientes de que o mercado de pães, bolos e lanches está aumentando e não cairá tão cedo, e também estamos cientes de que muitos empreendedores na Flórida estão na venda de quase todos os produtos que temos. estável, exceto pelos serviços de consultoria que prestamos e pelo instituto de panificação que operamos.

Em vista disso, conseguimos elaborar planos que nos ajudarão a conquistar uma grande porcentagem do mercado disponível nas cidades onde nossas padarias estão localizadas. Por causa das metas de negócios que estabelecemos para nós nas confeitarias Top Taste, continuaremos a explorar e improvisar, para permanecermos relevantes no mercado.Em poucas palavras, exploraremos as seguintes estratégias de marketing e vendas para promover nosso negócio de panificação;

• Marketing direto
• Através de nossos programas de TV patrocinados e eventos baseados na comunidade
• Erguer nossos outdoors em locais estratégicos da cidade
• Representantes de vendas
• Marketing on-line (através do site oficial, plataformas de mídia social e blog e outros)
• Marketing de referência
• Promoção de nossos produtos durante nossas sessões de treinamento em nosso Instituto de panificação

Nossa estratégia de preços

Parte de nossa estratégia para entrar no mercado é alavancar os preços para obter uma boa porcentagem do mercado disponível. O fato de estarmos vendendo nossos produtos um pouco abaixo do preço de mercado não significa, de forma alguma, comprometer nossa qualidade e quantidade.

Por uma questão de fato, aperfeiçoamos estratégias para garantir que somos ombros acima dos nossos concorrentes em termos de qualidade e quantidade. Os preços de nossos produtos serão os mais baratos que qualquer pessoa pode obter em Orlando, Flórida e nas cidades onde pretendemos estabelecer nossas padarias.

• Opções de pagamento

Nossa política de pagamento é completa, pois sabemos que pessoas diferentes preferem diferentes opções de pagamento, conforme adequado.Aqui estão as opções de pagamento que estarão disponíveis em todas as nossas lojas;

• Pagamento em dinheiro
• Pagamento via máquina de ponto de venda (POS)
• Pagamento por transferência bancária on-line (de preferência para aqueles que solicitarão nossos produtos e que deseje que entregemos a eles, aqueles que desejam participar de nosso treinamento no instituto de panificação, bem como pagamento por nossos serviços de consultoria)
• Pagamento via cheque (de preferência para quem solicita nossos produtos e deseja que entregemos a eles, aqueles que desejam participar de nosso treinamento no instituto de panificação, bem como pagamento por nossos serviços de consultoria)
• Pagamento via dinheiro móvel

Diante do exposto, escolhemos plataformas bancárias que nos ajudarão a alcançar nossos planos sem problemas.

Plano de negócios para padarias – publicidade e publicidade Estratégia

Os negócios de panificação, especialmente produtos como pães e confeitos, podem não precisar necessariamente de um orçamento enorme para publicidade e publicidade ment. De fato, se as embalagens dos seus produtos de panificação são legais e a qualidade e quantidade estão em ordem, você não se esforça para vender seus produtos.

Além de nossos serviços de consultoria e instituto de panificação, nós não pretenda gastar muito com publicidade e propaganda. Temos planos aperfeiçoados para maximizar o recurso que temos, para obter o resultado (vendas) necessário para obter lucros e expandir os negócios.Aqui estão as plataformas que pretendemos usar para promover e divulgar nossos negócios;

• Colocar anúncios nas plataformas de mídia impressa e eletrônica
• Patrocinar programas comunitários relevantes
• Instale nossos quadros de faturamento em locais estratégicos
• Participe de road shows de tempos em tempos
• Distribua nossos folhetos e folhetos para de vez em quando em áreas-alvo

Gerando capital de captação / start-up para os melhores confeiteiros

Não temos a intenção de trazer parceiros de negócios

• Gerar parte do capital inicial a partir de pessoal
• empréstimos de familiares e amigos
• Solicitar empréstimo do banco

NB: Conseguimos para gerar cerca de US $ 150.000 e estamos na fase final de obter um empréstimo de US $ 100.000 do nosso banco. Todos os documentos e documentos foram assinados e enviados, o empréstimo foi aprovado e, a partir de agora, nossa conta será creditada.

Plano de negócios para padarias – Estratégia de sustentabilidade e expansão

temos planos de investir imensamente em nosso negócio de panificação e assistir o negócio dobrar ou lutar para progredir.Aperfeiçoamos nossas estratégias de sustentabilidade e expansão. Parte do que faremos para permanecer relevantes no negócio de panificação é nos esforçar para manter ou aumentar a qualidade e a quantidade, executar treinamentos de panificação e também oferecer serviços de consultoria. Temos planos aperfeiçoados para triplicar nossas vendas a cada ano e também planejamos abrir diferentes pontos de venda de nossa padaria em locais diferentes na Flórida e em outras cidades importantes nos Estados Unidos da América.

Lista de verificação / marco

• Verificação de disponibilidade de nome comercial: Concluído
• Registro comercial: Concluído
• Abertura de contas bancárias corporativas: Concluído
• Protegendo máquinas de ponto de vendas (POS): Concluído
• Abertura de contas de dinheiro móvel: Concluído
• Abertura de plataformas de pagamento on-line: Concluído
• Aplicativo e obtenção da identificação do contribuinte: Em andamento
• Pedido de licença e permissão comercial: Concluído
• Compra de seguro para a empresa : Concluído
• Aluguel de instalações e construção da padaria: Em andamento
• Realização de estudos de viabilidade: Concluído
• Gerando capital a partir de familiares e amigos: Concluído
• Pedidos de empréstimo: In Pro
• Elaboração do Plano de Negócios: Concluído
• Elaboração do Manual do Funcionário: Concluído
• Elaboração de documentos contratuais e outros documentos legais relevantes: Em andamento
• Design do logotipo da empresa: Concluído
• Gráfico Projetos e Impressão de Marketing de Embalagens / Materiais Promocionais: Em andamento
• Recrutamento de funcionários c: EmProgresso
• Compra dos móveis, eletrodomésticos e equipamentos de panificação necessários: Em andamento
• Criando site oficial para a empresa: Em andamento
• Criando conscientização para os negócios on-line e na vizinhança: Em andamento
• Arranjo de segurança e saúde e segurança contra incêndio: Em andamento
• Festa de abertura / festa de lançamento: Em andamento
• Compilação de nossa lista de produtos e receita detalhada: Concluído
• Arranjo para instrutores e instalações de treinamento: Em andamento
• Estabelecendo relacionamento comercial com vendedores – fornecedores de todas as nossas matérias-primas necessárias: Em andamento
• Compra de vans de entrega: Concluídas