Você está escrevendo um plano de negócios para padarias ? Se SIM, aqui está uma amostra do resumo executivo do plano de negócios da padaria, objetivos, declarações de missão e visão, descrição do produto / serviço e estrutura de gerenciamento que certamente atrairão investidores.
- Resumo Executivo
- Análise de mercado
- Análise SWOT
- Projeção financeira
- Marketing Planeje
- Estratégias de idéias de marketing
Um exemplo de resumo executivo de plano de negócios para padarias
Top Taste Confectionaries® é uma empresa líder em padarias com sede em Orlando, Flórida, EUA. Abrange uma ampla gama de clientes, tanto domésticos quanto corporativos. Somos uma marca única de padaria, porque não vendemos apenas pães, bolos e lanches, entre outros, mas também administramos uma padaria padrão e credenciada na Flórida. Além disso, oferecemos serviços de consultoria alinhados à nossa área de negócios.
A Top Taste Confectionaries foi criada pela vencedora do padeiro premiado – Dra. Victoria Kingsley, que possui bacharelado.Tecnologia de Ciência de Alimentos e Mestrado em Administração de Empresas (MBA). Ela tem uma sólida experiência no setor de alimentos e confeitaria, tendo trabalhado tanto no setor público quanto no privado antes de iniciar seu próprio negócio – Top Taste Confectionaries® em Orlando, Flórida.
Devido ao nosso objetivo de nos tornar uma das 5 principais empresas de panificação nos Estados Unidos Estados Unidos da América, estamos dispostos a ir além para investir em alguns dos melhores padeiros que podemos encontrar, além de definir planos para adquirir o melhor equipamento quando se trata de montar uma padaria padrão. Nossos fornos são personalizados para se ajustarem ao tipo de idéia que temos de como deve ser uma empresa de panificação de primeira classe.
No que diz respeito à higiene, implementamos planos, processos e estruturas que garantirão que estamos sempre no topo do nosso jogo. Essencialmente, conseguimos obter licenças de todos os departamentos relevantes da Flórida.
A Top Taste Confectioneries está preparada para redefinir como os negócios de panificação devem ser administrados, não apenas em Orlando, na Flórida, mas também em todo o mundo. Estados Unidos da America.É por isso que colocamos em prática planos de treinamento contínuo de todos os nossos funcionários em intervalos regulares e também mantemos contato com as partes interessadas do setor para contribuir com nossas cotas na forma como os fornos e equipamentos de panificação devem ser projetados e fabricados para atender à demanda em constante mudança
Sem dúvida, a demanda por pães, bolos e lanches não cairá tão cedo, e é por isso que criamos planos para continuar a explorar todo o mercado disponível nas cidades onde nossos as padarias estão localizadas e garantem a criação de uma ampla variedade de canais de distribuição. Com tudo isso sob controle, sabemos que conseguiremos obter bons retornos sobre o nosso investimento.
Nosso ponto de venda mais forte na Top Taste Confectioneries é o sabor único de todos os nossos produtos . Quase não há clientes que se deparem com qualquer um de nossos produtos a título de gosto, que não gostariam de voltar para fazer mais compras. Sem palavrões, temos o prazer de receber repetidamente clientes repetidos.
Nas Confeitarias Top Taste, prestamos atenção aos nossos pequenos e grandes clientes. Isso ocorre porque estamos no varejo e na distribuição por atacado.Nossas padarias estão abertas aos clientes para comprar pães quentes e também nossas vans de distribuição estão espalhadas pelas cidades onde estão localizadas nossas lojas de padaria.
- Nossos produtos e serviços
Na Top Taste Confectioneries®, lidamos com todas as formas de alimentos assados; pães variados para bolos e lanches et al. Não pretendemos restringir nossos serviços apenas ao fornecimento de nossos produtos a lojas que acabarão por revendê-los, mas pretendemos abrir as portas de nossa padaria em diferentes partes do país a clientes que preferem pão fresco diretamente
Como parte de nossa estratégia para criar múltiplas fontes de renda, alinhadas com o conceito principal de negócios, executaremos um serviço de consultoria e uma padaria padrão aprovada pelo governo, na qual pretendemos produzir padeiros de primeira classe que se tornarão nosso embaixador nos Estados Unidos da América e no Canadá. Aqui estão alguns de nossos produtos e serviços:
- Pão de Farinha
- Pão de Trigo
- Pão de Frutas
- Cupcakes
- Sanduíche
- Ovo escocês
- Torta de carne
- Pizza
- Bolos
- Serviços de consultoria
- Treinamento
Nossa Declaração de Visão
Estar entre as 5 principais empresas de panificação nos Estados Unidos da América antes da nossa 5 º aniversário.
- Nossa Missão
Construir um negócio de panificação que atenda às necessidades de todos os nossos clientes e potenciais clientes nas regiões / cidades onde temos nossos pontos de venda.
- Nossa estrutura de negócios
Como parte dos planos de construir uma empresa de padaria de primeira linha em Na Flórida, aperfeiçoamos os planos para acertar desde o início, e é por isso que estamos fazendo um esforço extra para garantir que tenhamos funcionários competentes para ocupar todas as posições disponíveis em nossa empresa.
A imagem da tipo de negócio de panificação que pretendemos construir e as metas que queremos alcançar são as que informaram o valor que estamos dispostos a pagar pelas melhores mãos disponíveis no setor de panificação. Desde que estejam dispostos e prontos para trabalhar conosco para alcançar nossas metas e objetivos de negócios.
- Diretor Executivo
- Chefe Baker
- Assistentes de padaria
- Administrador e gerente de pessoal
- Diretor de vendas e marketing
- Contadores / caixas
- Motoristas / distribuidores
- Agentes de segurança
- Produtos de limpeza
Papéis e responsabilidades
CEO – CEO:
- Responsável por fornecer orientação aos negócios
- Criar, comunicar e implementar a visão, missão e direção geral da organização – ou seja,liderando o desenvolvimento e a implementação da estratégia geral da organização.
- Responsável pelo dia-a-dia da empresa
- Responsável por lidar com clientes e negócios de alto perfil
- Responsável por fixar preços e assinar negócios
- Responsável pelo recrutamento
- Responsável pelo pagamento de salários
- Responsável pela assinatura de cheques e documentos em nome da empresa
- Avalia o sucesso da organização
- Relatórios para o conselho
Gerente de Padaria:
- Responsável pelo gerenciamento das atividades diárias no restaurante
- Garante que as instalações da padaria estejam em boas condições e sejam adequadas para receber clientes
- Interfaces com fornecedores terceirizados
- Relatórios ao chefe Diretor Executivo
- Atende a reclamações e solicitações de clientes
- Prepara orçamentos e relatórios para a organização
- Qualquer outro dever, conforme designado pelo CEO
Chefe de cozinha:
- Responda responsável por preparar diferentes sabores e estilos para todos os nossos produtos de panificação
- Fazer listas e orçamentos para suprimentos de panificação
- Supervisionar todo o processo de panificação
- Responsável pelo treinamento de novos padeiros
- Garante que a qualidade seja mantida o tempo todo
Diretor de vendas e marketing:
- Responsável por marketing dos produtos e serviços da empresa
- Responsável por promover a empresa
- Responsável por criarestratégias de marketing e vendas, etc.
- Representa a organização em algumas reuniões estratégicas de negócios
- Garante que nossos clientes atacadistas obtenham suprimentos de nossos produtos no momento oportuno
- Qualquer outro dever, conforme designado pelo Diretor de Operações / Gerente de Padaria
Contador / Caixa:
- Recebe pagamentos em nome do restaurante
- Emite recibo para os clientes
- Prepara relatório financeiro no final de cada semana útil
- Lida com todas as transações financeiras em nome do restaurante
- Interage com nossos banqueiros
- Responsável pelo pagamento de impostos, taxas e contas de serviços públicos
- Qualquer outra obrigação, conforme atribuído pelo CEO / gerente de restaurante
Furgão de distribuição Drivers:
- Entrega os pedidos do cliente prontamente
- Executa recados para a organização
- Qualquer outro dever, conforme designado pelo executivo de vendas e marketing / gerenciamento de padaria
Agentes de segurança
- Garante que a instalação esteja segura o tempo todo
- Controla o tráfego e organiza o estacionamento
- Dá dicas de segurança periodicamente para os funcionários
- Patrulha ao redor do prédio 24 horas por dia
- Envia relatórios de segurança semanalmente
- Qualquer outro dever, conforme designado pelo gerente do restaurante
Limpadores:
- Responsável pela limpeza das instalações do restaurante o tempo todo
- Garante que artigos de toalete e suprimentosnão ficar sem estoque
- Limpa o interior e o exterior do edifício
- Qualquer outro dever, conforme designado pelo gerente do restaurante
