Você é bom em fazer cachorros-quentes? Deseja montar um carrinho ou carrinho de cachorro-quente? Abaixo está um guia detalhado sobre como iniciar um negócio de carrinho de cachorro-quente em casa, com pouco ou nenhum dinheiro .
Um negócio de carrinho de cachorro-quente é um móvel especializado barraca de comida para preparar e vender comida nas ruas, principalmente cachorros-quentes, para os transeuntes. Carrinhos de cachorro-quente são serviços de alimentação rápidos e fáceis, fornecendo comida a milhões de pessoas todos os dias. O Conselho de Cachorro-Quente dos EUA estima que 15% dos aproximadamente 10 bilhões de cachorros-quentes consumidos pelos americanos no ano passado foram comprados de fornecedores de cachorros-quentes móveis. Infelizmente, eles não sabem que um negócio de carrinho de cachorro-quente é uma das empresas mais lucrativas a se estabelecer. Se você pretende iniciar um, tudo o que você precisa fazer é aprender como iniciar um negócio de carrinho de cachorro-quente desde o início, obter o equipamento necessário e você está no negócio. Sem desperdiçar seu tempo, aqui está um modelo de exemplo plano de negócios de carrinho de comida para ajudar você a começar.
4 razões pelas quais você deve iniciar um negócio de carrinho de cachorro-quente
- Um negócio de carrinho de cachorro-quente é muito lucrativo, no sentido de que você está vendendo uma necessidade básica importante do homem (comida)
- Um negócio de carrinho de cachorro-quente é divertido, rentável e bastante fácil de iniciar e executar. É um negócio flexível que você pode administrar em período parcial ( manhãs ou noites ) ou mesmo sazonalmente e ainda gerar renda total.
- O negócio de varejo móvel de cachorro-quente não é muito intensivo em capital. Depois que o carrinho é comprado, todos os outros equipamentos podem ser comprados a um preço acessível ( novinho em folha ou bastante usado )
- Como operador de carrinho de cachorro-quente móvel, você tem uma vantagem na loja de fast food porque você leva seus produtos à porta dos seus clientes; poupando assim a seus clientes o estresse e o tempo
Iniciando um modelo de plano de negócios de exemplo de negócio de carrinho de cachorro-quente
1. Escolhendo o local certo
Antes de pensar em licenças e autorizações, você deve procurar o local perfeito para o seu negócio. O elemento chave nessa localização perfeita são as pessoas. Lembrar; onde há pessoas, há vendas de cachorro-quente.Aqui estão algumas idéias de localização:
- Instalações Recreativas
- Prédios Comerciais Externos
- Campos Esportivos
- Piscinas
- Parques
2. Obtenha as licenças e documentos legais necessários
Uma das etapas mais chatas que você deve seguir é obter sua empresa licenciada. Como operador de carrinho de comida, você deve atender a rigorosos regulamentos de saúde projetados para proteger o público. Nesta etapa, você deve consultar o escritório de licenciamento local na prefeitura ou no tribunal, pois o licenciamento comercial varia em todos os estados.
Se você tem um amigo que tenha um negócio em sua área, será É melhor perguntar a ele sobre os requisitos que você deve garantir para as permissões e licenças necessárias para sua empresa. Você também precisará de uma licença do departamento de saúde do seu estado, pois estará comercializando produtos comestíveis. Você também pode perguntar a seus advogados.
3. Obtenha cobertura de seguro
Garantir o seguro da sua empresa não é tão complicado. No entanto, é uma boa idéia redigir um plano de negócios antes de obter seguro, porque uma companhia de seguros pode exigir isso.Será bom se você fizer isso enquanto obtém sua licença comercial.
4. Compre os suprimentos e equipamentos necessários para cachorro-quente
Além dos cachorros-quentes que você venderá, será necessário equipar seu carrinho de cachorro-quente com utensílios de cozinha e armazenamento. Além disso, você deve se certificar de que todos os dispositivos e acessórios que você compra possam cumprir os padrões sanitários da sua cidade.
5. Venda de outras coisas
Isso não significa necessariamente que você venderá apenas cachorros-quentes. É recomendável que você adicione outros alimentos no seu menu, como bebidas, batatas fritas e outros petiscos. Fazer isso não apenas aumentará suas vendas, mas também permitirá atrair mais clientes além dos amantes de cachorro-quente.
É assim que pode ser simples iniciar um negócio de cachorro-quente. No entanto, lembre-se de que, embora seja simples, você pode precisar de uma quantidade enorme de capital para seus negócios. No entanto, depois de ter sucesso, você pode ter certeza de que recuperará seu investimento.
Carrinhos de cachorro-quente à venda Dicas para comprar um carrinho de cachorro-quente
o carrinho para cães geralmente é um carrinho compacto, totalmente independente e projetado para servir um menu limitado. Um refrigerador a bordo é usado para manter os cachorros-quentes refrigerados com segurança até que estejam prontos para reaquecer. Também fornece armazenamento refrigerado para bebidas, como refrigerantes e várias pias para lavar e limpar utensílios.
A maioria dos carrinhos de cachorro-quente usa propano para aquecer os alimentos, tornando-os independentes da energia elétrica. Alguns carros também podem ser equipados com uma grade de propano, chapa, fritadeira ou outro aparelho de cozinha. Um guarda-chuva colorido é frequentemente instalado para proteger a área de preparação de alimentos da contaminação, fornecer alguma sombra e anunciar a localização dos carrinhos. O objetivo do guarda-chuva é oferecer sombra ao operador e aos clientes e impedir que a sujeira transportada pelo ar caia no carrinho.
É claro que você não deve esquecer de adquirir um carrinho de cachorro-quente. Carrinhos de cachorro-quente vêm em diferentes tamanhos e estilos. Você comprará um carrinho de cachorro-quente usado ou um novo? Alguns dos fatores que você deve considerar ao escolher o carrinho ou a estante que deseja comprar são o seu orçamento, o local selecionado, o número possível de clientes que você pode atender simultaneamente e a mobilidade do carrinho.
6 idéias e dicas de marketing para uma empresa de carrinhos de cachorro-quente
1. Esteja atento à embalagem do seu produto. Assim como os grandes restaurantes de fast food da cadeia, você precisa empacotar suas ofertas de produtos em “ combos ” ou “ ofertas de refeições valiosas . A maneira normal e usual de fazer isso é empacotar um cachorro-quente, um pacote de batatas fritas e um refrigerante e vendê-lo por um preço atraente e mais barato do que o cliente comprar cada um dos itens separadamente.
2 . Sempre tente vender mais seus clientes em itens adicionais.Se eles exigirem um cachorro-quente, você também pode perguntar se eles também gostariam de uma bebida.
3. Manter um padrão rigoroso de higiene pessoal. Os clientes não brincam com sua saúde e limpeza. É algo que eles devem observar.
4. Imediatamente você garantiu um local ou área geográfica que pretende cobrir, comece a espalhar a notícia sobre seus negócios e uma boa maneira de fazer isso é distribuir uma amostra grátis de seus cachorros-quentes para pessoas-chave como gerentes ou capatazes e esperar que eles informarão seus funcionários sobre você.
5. Você sempre pode usar o aroma do seu cachorro-quente como estratégia para atrair clientes ao seu estande. Portanto, garanta que você sempre tenha cachorro-quente cozinhando e o aroma deles atraia a atenção das pessoas e as incentive a comprar.
6. Crie e mantenha um bom relacionamento com seus clientes. Conheça seus nomes e recompense os clientes fiéis com brindes.
4 Desafios para iniciar um negócio de carrinho de cachorro-quente
- O primeiro desafio que você provavelmente face é o investimento de tempo necessário para aprender a fazer deliciosos cachorros-quentes.
- O próximo desafio a ser enfrentado é conseguir um carrinho ou carrinho que atenda às suas necessidades e padrões. Você também pode precisar montar seu carrinho ou carrinho personalizado, caso não encontre um carrinho pronto para você; e isso pode ser bastante caro.
- O negócio de carrinhos de cachorro-quente móvel é afetado pelo clima, pois é provável que você não opere quando estiver chovendo ou nevando; reduzindo assim sua renda e lucratividade.
- O último, mas não o menor desafio, que você pode enfrentar é fadiga. Como operador de barraca de comida móvel, você pode desenvolver fadiga e adoecer devido à natureza estressante do negócio; que implica em pé, cozinhando constantemente e se movendo.
