Iniciando um negócio de MicroBrewery

Você está interessado em iniciar um negócio de microcervejaria / Nano cervejaria? Se SIM, aqui está um guia completo para iniciar uma microcervejaria em casa, sem dinheiro e sem experiência .

Ok, então fornecemos a você uma amostra detalhada do plano de negócios de microcervejaria modelo. Também levamos adiante analisando e elaborando um exemplo de plano de marketing de microcervejaria apoiado em idéias de marketing de guerrilha acionáveis ​​para empresas de microcervejaria. Neste artigo, consideraremos todos os requisitos para iniciar uma microcervejaria. Então coloque seu chapéu de empreendedor e vamos prosseguir.

Sumário

  1. Visão geral do setor de cerveja
  2. Pesquisa de mercado e Viabilidade
  3. Plano de negócios de microcervejaria
  4. Plano de marketing de microcervejaria
  5. Idéias de nome de microcervejaria
  6. Licenças de microcervejaria e Permite
  7. Custo para iniciar uma microcervejaria
  8. Idéias de marketing de microcervejaria

Iniciando uma fábrica de cerveja é certamente cara. Além disso, ao mesmo tempo, é um empreendimento comercial lucrativo. O mero fato de que os empreendedores que pretendem investir na indústria cervejeira têm a opção de começar em pequena escala – a microcervejaria torna a indústria aberta tanto para grandes investidores quanto para pequenos investidores.

Por uma questão de fato, a maioria dos empreendedores que podem ter planos de lançar os seus pode não ter capital inicial para construir uma cervejaria padrão, e é por isso que é mais fácil encontrar microcervejarias espalhadas por todo os Estados Unidos.

Por que iniciar um negócio de microcervejaria?

As cervejas são uma das bebidas que geralmente são consumidas na maior parte do mundo, exceto em alguns países (principalmente árabes países onde a lei sharia é praticada)o resultado, existe um grande mercado de cerveja, independentemente da quantidade produzida por tempo – e é por isso que iniciar um negócio de cervejaria é considerado um empreendimento lucrativo.

Sem dúvida, se você tem as habilidades necessárias para faça cervejas de vários sabores, então você não precisa perder tempo porque pode transformar seu conhecimento e experiência em um empreendimento de fiação monetária iniciando sua própria microcervejaria em qualquer cidade dos Estados Unidos da América.

Uma cervejaria padrão é uma fábrica onde a cerveja é fabricada em grande quantidade – isto é geralmente bem acima de 15.000 barris de cerveja anualmente por fermentação. Por outro lado, uma microcervejaria ou cervejaria artesanal, como é chamada em alguns bairros, é uma cervejaria (fábrica) que produz uma pequena quantidade de cerveja por vez (no máximo 15.000 barris de cerveja por ano). Na verdade, é uma cervejaria de pequena escala que não pode ser comparada às fábricas de cervejaria convencionais e geralmente é de propriedade independente.

Em outras palavras, qualquer empresário que possua algum dinheiro e técnica de fabricação de cerveja pode confortavelmente iniciar sua empresa próprio negócio de microcervejaria nos Estados Unidos. Geralmente, o ponto de venda da microcervejaria é caracterizado pela ênfase no sabor único, na qualidade da cerveja e na técnica de fabricação da cerveja.

O que é necessário para iniciar uma microcervejaria com sucesso?

É importante afirmar que, antes que você possa lançar com sucesso sua fábrica de cerveja nos Estados Unidos da América , você deverá cumprir determinadas regras e regulamentos estabelecidos. Em primeiro lugar, espera-se que você solicite e obtenha aprovação (licença) do Departamento de Comércio e Impostos de Álcool e Tabaco (TTB), licença estadual de atacado e qualquer outra licença exigida pela autoridade local de onde você pretende operar. É a TTB que tem autoridade para aprovar seu rótulo de cerveja e as instalações das quais você pretende fabricar sua cerveja.

De fato, o funcionário da TTB precisaria realizar uma inspeção no local de sua fábrica de cerveja antes de você pode-se começar a preparar cerveja para consumo público, e esse processo geralmente leva entre 6 meses a um ano para ser concluído.

Iniciando um negócio de microcervejaria Um guia completo

  • Visão Geral do Setor

Segundo as estatísticas disponibilizadas pela Brewers Association of America, a venda geral de cerveja nos Estados Unidos cresceu 0,5%, o volume de vendas de a cerveja artesanal cresceu 17,6% e a venda de cerveja importada 6,8%, enquanto a exportação de cerveja artesanal dos EUA para outros países cresceu 39%.

O mercado geral de cerveja nos Estados Unidos vale US $ 101,5 bilhões em 2014 e o mercado geral de cerveja artesanal vale US $ 20,6 bilhões (experimentando um crescimento de vendas de cerca de 22%).

  • Estatísticas interessantes sobre a indústria cervejeira

As estatísticas indicam que os Estados Unidos da América são o segundo país líder na produção global de cerveja, com uma quantidade de cerca de 224 milhões de hectolitros de Cerveja. Por exemplo, em 2011, os Estados Unidos da América estavam em 15º no ranking do mundo em consumo de cerveja per capita. O número total de cervejarias registradas nos Estados Unidos é de 3.464.

Espera-se que uma fábrica de cervejaria padrão fabrique bem mais de 15.000 barris de cerveja anualmente e deve ter pelo menos uma presença na região. Em outras palavras, qualquer cervejaria com capacidade para produzir menos de 15.000 barris de cerveja anualmente é considerada uma microcervejaria nos Estados Unidos da América e na maior parte do mundo.

É por isso que a maioria das pessoas que se aventuram

Registros afirmam que muitos empreendedores começaram a ganhar dinheiro com os negócios de microcervejaria desde os anos 2070. Tudo começou no Reino Unido antes de se espalhar para outras partes do mundo.Os proprietários de microcervejarias tornaram-se mais criativos e puderam fabricar sua própria cerveja e vendê-los em seu próprio pub ou restaurante. Com isso, eles foram capazes de aumentar suas produções e maximizar os lucros.

Desde a introdução da microcervejaria nos Estados Unidos em 2082, houve um tremendo crescimento na indústria tanto que a Associação de Fabricantes de Cerveja Os Estados Unidos relataram que em 2012 havia 2.075 cervejarias artesanais regionais, microcervejarias e cervejarias nos EUA, e elas estão realmente contribuindo com seu próprio trimestre no crescimento da economia dos EUA.

Apesar do fato de haver bem mais de 3.000 cervejarias nos Estados Unidos, não se pode dizer que o setor está saturado, pois há salas para empresários e investidores interessados ​​no setor ainda iniciarem suas próprias cervejarias nos Estados Unidos. Embora iniciar uma nova cervejaria nos Estados Unidos possa exigir marketing agressivo, porque existem cervejarias bem estabelecidas com as quais você estará enfrentando pelo mercado disponível.

Alguns dos fatores que motivam e incentivam os empreendedores a se aventurar nos negócios da cervejaria é o fato de haver um vasto mercado para cervejas e, é claro, o negócio é lucrativo, especialmente se você conseguir penetrar no mercado existente na região em que pretende lançar sua fábrica de cervejaria.

Iniciando uma pesquisa de viabilidade de mercado para micro-cervejeiras

    • Demografia e psicografia

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Quando se trata de vender cervejas , de fato, há uma grande variedade de clientes disponíveis. Em essência, a demografia e a psicografia não podem ser restritas a apenas um grupo de pessoas, mas a todos aqueles que amam cervejas e aqueles que gostariam de experimentar. Uma coisa é certa: se você deseja vender cerveja nos Estados Unidos, ela deve ser vendida a pessoas com idade acima de 18 anos e não menor de idade.

Se você deseja iniciar uma cervejaria, então você pode estar preparado para vender suas cervejas para o seguinte grupo de pessoas;

  • Executivos corporativos
  • Pessoas de negócios
  • Pessoas da indústria do entretenimento
  • Artesãos
  • Homens e mulheres esportivos
  • Funcionários do governo
  • Estudantes universitários com mais de 18 anos
  • Locais
  • Turistas

Lista de ideias de nicho na indústria cervejeira Você pode se especializar em

Existem duas idéias de nicho básicas na indústria cervejeira que um empresário que está procurando iniciar um negócio de cervejaria pode escolher.

  • Fábrica de Cerveja Padrão
  • Micro-Cervejaria OU Cervejaria Artesanal

Além dos tamanhos das cervejarias, as cervejarias podem optar por: especialize-se na fabricação de diferentes tipos / sabores de cervejas, como cervejas pálidas, âmbar, escura, cervejas hebraicas, sem glúten, cervejas orgânicas e cidra.

  • Indústria de Cervejaria

O fato de as cervejas serem consumidas globalmente incentiva os empreendedores a ingressarem na indústria, daí o nível de concorrência na indústria.

Existem diferentes níveis de concorrência no setor cervejeiro e existe entre empresas que possuem grandes cervejarias e também entre empresas que possuem microcervejarias. É normal que as cervejarias padrão, cujas cervejas são distribuídas regional ou nacionalmente, competam entre si, enquanto as microcervejarias que operam no mesmo local competem pela quota de mercado disponível. concorra com cervejarias de outros países simplesmente porque as cervejas são importadas de outros países para os Estados Unidos.

A verdade é que, apesar do alto nível de concorrência no setor cervejeiro, os empresários que administram o negócio ainda estão lucrando e alguns deles geram uma taxa de rotatividade de até 50%, especialmente as microcervejarias / cervejarias artesanais que estão bem posicionadas e com o tempo conseguiram garantir um monte de clientes fiéis.

Lista de marcas conhecidas na indústria cervejeira

  • Anheuser- Busch Inc. St. Louis, MO
  • MillerCoors Chicago, IL 0
  • Pabst Brewing em Los Angeles, CA
  • G. Yuengling e Son Pottsville, PA
  • Cerveja de Boston, Co Boston, MA
  • Cervejarias da América do Norte Rochester, NY
  • Cerveja de Sierra Nevada Chico, CA
  • Nova Bélgica Brewing Fort, Collins, CO
  • Craft Brew Alliance Portland, Oregon
  • Gambrinus San Antonio, TX
  • Lagunitas Brewing Petaluma, CA
  • DuvelMoortgat EUA Kansas City Cooperstown MO / NY
  • Minhas Craft Brewery Monroe, WI
  • Brooklyn Brewery Brooklyn, NY
  • Stone Brewing Escondido, CA
  • Matt Brewing Utica, NY
  • Harpoon Brewery Boston, MA
  • Cervejaria Artesanal Dogfish Milton, DE

Análise Econômica

Iniciar uma fábrica de cervejaria é como iniciar qualquer outros negócios e exige que você conduza seus estudos de viabilidade e pesquisa de mercado.Isso é para obter uma análise econômica correta. De fato, você só precisa fazer uma análise econômica correta se sua intenção de construir o negócio for gerar lucros, aumentar o negócio e talvez distribuir suas cervejas além de uma região para outras regiões dos Estados Unidos e outras cidades do país. mundo.

Ao realizar análises econômicas para o seu negócio de cervejaria, é necessário examinar criticamente esses fatores-chave; local, produto, preço e promoção. De fato, você precisaria continuar revisando esses fatores-chave em intervalos regulares enquanto opera seu negócio de cervejaria.

É importante que os empresários interessados ​​em iniciar uma cervejaria estejam cientes de que administram uma microcervejaria / cervejaria artesanal é diferente de administrar ou operar uma fábrica de cervejaria padrão. A operação de uma fábrica de cervejaria padrão atrai responsabilidades adicionais, como rede de distribuição abrangente, burocracias, estratégia de crescimento e diretrizes operacionais et al.

O negócio da cervejaria vale a pena começar do zero ou a compra de uma franquia é melhor?

Quando se trata de escolher como você pretende iniciar um negócio, você deve ser guiado por sua visão e declaração de missão. Em outras palavras, se seu objetivo de iniciar um negócio de cervejaria é apenas ganhar dinheiro e ganhar a vida sem muito estresse, você pode dar ao luxo de procurar uma empresa cervejaria com sucesso e comprar sua franquia.

Mas se o seu objetivo de iniciar um negócio de cervejaria é construir uma marca comercial que crescerá apenas distribuindo cervejas em uma região para cidades diferentes em todo o mundo, a partir do zero é sua melhor aposta.

Embora não seja fácil iniciar um negócio a partir do zero, mas uma coisa é certa, se você for diligente e aplicar as estratégias de negócios certas por vez, não demorará muito para que sua marca comercial se torne reconhecido não apenas em sua cidade ou estado, mas nos Estados Unidos da América e no resto do mundo.

Possíveis ameaças e desafios que você enfrentará ao iniciar um negócio de cervejaria

As ameaças e desafios que provavelmente enfrentarão uma fábrica de cervejaria iniciante são o fato de que eles competem com fábricas / microcervejarias já estabelecidas, cujas cervejas são geralmente aceitas nos Estados Unidos e também com outras usinas / microcervejarias que são li provavelmente será aberto no mesmo local. Você teria que se esforçar para competir pelo mercado disponível na região em que pretende distribuir suas cervejas.

Outras ameaças e desafios que você provavelmente enfrentará ao iniciar seu negócio de cervejaria são as crises econômicas que geralmente afetar os poderes de compra e também políticas governamentais desfavoráveis.

Escrevendo um plano de negócios para sua microcervejaria

Não importa o tipo ou tamanho de negócio que você pretende iniciar, é uma decisão sábia de primeiro escrever um bom plano de negócios antes de tomar qualquer ação. A verdade é que, para administrar com sucesso um negócio de cervejaria, você precisa ter um bom plano de negócios.

Um plano de negócios é a cópia azul necessária para administrar um negócio com sucesso; com um plano de negócios viável, você reduzirá a abordagem de tentativa e erro ao fazer negócios. Você poderá gerenciar seus negócios com propósitos e talvez precisões; você saberá o que fazer por tempo e como lidar com desafios, crescimento e expansão.

Portanto, se você deseja iniciar seu próprio negócio de cervejaria, é necessário que você escreva um plano de negócios detalhado que possa passar no teste da realidade quando submetido a ele; você deve trabalhar com os fatos, números e outros índices do setor, conforme se aplica ao local em que pretende estabelecer sua fábrica de cervejaria ou microcervejaria.

Toda a idéia de elaborar um plano de negócios não se destina apenas ao ter um documento comercial no lugar; mas um guia detalhado sobre como administrar seus negócios com eficiência desde o início. Seu plano de negócios deve descrever e abranger estratégias sobre como você pretende gerenciar seus negócios de cervejaria.

A regra básica ao escrever um plano de negócios é tentar, o máximo possível, ser realista e nunca exceder o projeto ao colocar números sobre receita e lucros et al. De fato, é mais seguro subestimar ao escrever um plano de negócios, para que você não fique tão decepcionado quando a realidade aparecer.

Essas são as principais áreas que devem ser abordadas no seu plano de negócios;

Resumo executivo e descrições da empresa : espera-se que você escreva sobre o conceito do seu negócio, descrições da sua empresa, declaração da visão da empresa, declaração da missão e onde sua empresa estará localizada e também se você pretende vender franquias ou abrir lojas em diferentes cidades dos Estados Unidos da América e em outras partes do mundo.

Outros componentes-chave que não devem faltar no seu plano de negócios de cervejaria são a oferta de produtos , Análise SWOT, análise competitiva, análise / estratégias de marketing e vendas, mercado-alvo, metas de mercado, preços, custos e projeção financeira, estratégia de publicidade e publicidade, estratégias de expansão e crescimento, estratégias de expansão e crescimento, geração de orçamento e capital inicial e tp.

Escolha do local ideal para o seu negócio de cervejaria

O fato de existirem diferentes tamanhos de fábricas / microcervejarias espalhadas pelos Estados Unidos da América não significa que os negócios da cervejaria podem prosperar em todos os locais.Antes de escolher um local para o seu negócio de cervejaria, certifique-se de realizar estudos completos de viabilidade e pesquisa de mercado.

Há possibilidades de você encontrar um negócio de cervejaria que acabou de fechar a loja no local em que deseja abrir sua cervejaria os negócios não podem ser descartados. É por isso que é muito importante reunir o máximo de fatos e números antes de escolher um local para montar seu negócio de cafeteria.

Esses são alguns dos fatores que você deve considerar antes de escolher um local para sua cervejaria.

  • A demografia do local
  • O poder de compra da residência do local
  • Acessibilidade do local (para distribuidores)
  • O número de fábricas de cervejarias / microcervejarias no local
  • As leis e regulamentos locais na comunidade / estado
  • Tráfego, estacionamento e segurança e outros (para microcervejarias)

Além do mais, o local escolhido para sua cervejaria deve ser facilmente acessível. Se for uma cervejaria de microcervejaria / artesanato, ela deve estar localizada centralmente em uma área residencial, onde as pessoas podem visitar facilmente para obter sua cerveja local sem estresse. Da mesma forma, se você opera uma cervejaria padrão, deve escolher um local que seja mais fácil para os distribuidores atacadistas transportarem cervejas da sua fábrica para os varejistas.

Iniciando detalhes técnicos de mão de obra da MicroBrewery

Quando se trata de iniciar um negócio de cervejaria, é importante garantir que você adquira equipamentos novos. De fato, utensílios e equipamentos para cervejarias são acessíveis.

Você precisaria do seguinte equipamento para iniciar com sucesso sua empresa cervejaria;

  • Geradores de vapor elétricos
  • Geradores de vapor – gás
  • Moinhos / moedores de malte
  • Transportadores de rosca para malte
  • Tanques de maturação por fermentação auto-resfriados
  • Maturação tanque (lager)
  • servindo tanques (cerveja brilhante)
  • tanques de fermentação cilíndrico-cônico
  • tanques de fermentação abertos
  • tanques de armazenamento de leveduras
  • Máquinas para lavar o recheio de barris
  • Filtros de placas para filtragem de cerveja e sidra
  • Filtros de diatomáceas de velas para filtragem de cerveja
  • Microfiltros de velas de terra de diatomáceas para microfiltragem de cerveja
  • Recipientes de aço inoxidável (tanques de pressão, recipientes refrigerados com agitadores e agitadores, recipientes para levedura)

Quanto aos funcionários , há certas funções que devem ser ocupadas antes de poder administrar um negócio de cervejaria de maneira eficaz e eficaz.Por exemplo, se você pretende operar uma microcervejaria, precisará empregar:

  • Gerente de fábrica
  • Micro biólogo / químico
  • Gerente de barra
  • Barman / Baristas
  • Contadores / caixas
  • Saudadores / Agente de atendimento ao cliente / Atendente de mesa
  • Agentes de segurança e produtos de limpeza

Em média, você precisaria de um mínimo de 10 a 15 funcionários.

  • O processo de produção envolvido em uma cervejaria

Existem etapas básicas no processo de fabricação da cerveja e as etapas incluem maltagem, moagem, trituração, lavagem, fervura, fervura, fermentação, condicionamento, filtragem e embalagem (engarrafamento, enlatamento etc.). Assim também, existem três métodos principais de fermentação empregados na fabricação de cerveja. Eles são; quente, frio e espontâneo.

A fermentação pode ocorrer em um recipiente de fermentação aberto ou fechado; uma fermentação secundária também pode ocorrer no barril ou na garrafa. Também existem vários métodos de fabricação de cerveja adicionais, como o envelhecimento do barril e o uso de duas garrafas.

Quando se trata de fabricar cerveja, o primeiro passo que um cervejeiro precisa dar antes de começar a trabalhar é garantir que seus grãos de cerveja estão disponíveis e bem preparados. Se você não vai maltar sua própria cevada, isso significa que você escolherá moer ou esmagar corretamente os grãos. Este passo significativamente importante pode ajudar a definir o sucesso do processo de fabricação de cerveja.

Em essência, você só precisa esmagar os grãos o suficiente para que exponha o centro amiláceo da semente de cevada sem causar danos aos cascos dos grãos que os cercam. Por exemplo, se a moagem de grãos for muito processada, pouco amido será convertido em açúcares fermentáveis ​​e também se a moagem for muito fina, as cascas, que atuam como um leito de filtro para a fermentação, serão destruídas. a fermentação ficará pegajosa e inutilizável.

O sucesso de um processo de fermentação não pode ser considerado completo se a embalagem não for atraente; garanta que você marque sua embalagem para ajudá-lo a atrair clientes e também para promover sua marca de cerveja.

Iniciando uma microcervejaria O plano de marketing

  • Idéias e estratégias de marketing para uma microcervejaria

O marketing de suas cervejas talvez seja uma parte importante do seu negócio de fábrica de cerveja e, como tal, você deve empregar uma abordagem agressiva.Isso ocorre porque existem cervejarias bem estabelecidas que foram capazes de encurralar uma boa parte do mercado disponível e para você obter sua própria parcela justa; você deve trabalhar duro e com inteligência

Essas são algumas das idéias e estratégias de marketing que você pode adotar para o seu negócio de café;

  • Alavancar o marketing direto
  • Patrocine programas de TV e Rádio
  • Erguer seus outdoors em locais estratégicos da cidade
  • Utilizar agentes de vendas e representantes de vendas
  • Alavancar o marketing on-line (via seu site oficial, plataformas de mídia social e blog et al)
  • Alavancagem no marketing de referência
  • Parceiros de negócios de compartilhamento de receita (planejadores de eventos e contratados)
  • Relações públicas durante exposições e eventos corporativos

Fatores que ajudarão você a obter o preço certo do produto para sua cerveja

É um fato de que qualquer flutuação no custo das matérias-primas utilizadas na fabricação de cerveja afeta diretamente as margens. Uma das maneiras de obter o preço certo e ainda obter lucro razoável com o negócio da cervejaria é garantir que você compre suas matérias-primas diretamente de um distribuidor atacadista ou de um mercado agrícola. Isso ajudará você a atenuar as flutuações de custo.

Você também pode empregar apenas funcionários-chave e terceirizar algumas funções que não são essenciais isso, você poderá reduzir os custos de administração dos negócios e, por sua vez, ajudá-lo a obter o preço certo que permitirá vender a um preço mais baixo e, por sua vez, atrair muitos clientes.

Estratégias competitivas possíveis para concorrentes vencedores no setor cervejeiro

Quando se trata de competir favorável no setor cervejeiro, você deve sempre apresentar estratégias que lhe permitam alavancar seus concorrentes. Suas estratégias não devem se restringir apenas a marketing e promoção; você também deve garantir sabores únicos de cerveja.

A verdade é que é natural que os clientes experimentem coisas novas, especialmente se as novas produto é bem promovido e anunciado. Se eles descobrirem que o produto atende às suas necessidades, provavelmente decidirão começar a comprar o produto daqui para frente.

Formas possíveis de aumentar a retenção de clientes em um negócio de microcervejaria

Quando se trata de reter seus clientes em qualquer empresa, você deve trabalhar duro para continuar atendendo e até superar as expectativas sempre que comprarem seus produtos e serviços. O sucesso de qualquer negócio é diretamente proporcional ao número de negócios repetidos que eles são capazes de gerar.

Se uma empresa conseguir obter mais de 60% de retenção, ela certamente sofrerá uma grande mudança.Você deve ser capaz de aperfeiçoar planos de como melhorar a experiência do cliente de tempos em tempos, sempre que eles apadrinham suas cervejas / cervejas fabricadas localmente.

Essas são as maneiras pelas quais você pode usar quando se trata de aprimorando a experiência do cliente para que você possa criar uma boa impressão e gerar vendas repetidas a partir deles:

  • Garante que sua cerveja / cervejas produzidas localmente tenham bom sabor o tempo todo
  • Garanta que você receba feedbacks de seus clientes o tempo todo
  • Ofereça a seus clientes a flexibilidade de escolher entre uma ampla variedade de cervejas fabricadas localmente.
  • Dê a seus clientes o pedido de sua cervejas fabricadas localmente e entregue-as em qualquer local de sua escolha dentro da área que cobrimos
  • Use um software eficaz de gerenciamento de relacionamento com clientes (CRM) para gerenciar efetivamente sua base de clientes.
  • Garante que você leve seus clientes ao tomar decisões que os afetam diretamente.

Criando reconhecimento de marca e identidade corporativa para sua microcervejaria

Sua marca comercial tem a ver com a maneira como as pessoas percebem sua empresa, e é por isso que você deve deliberar quando se trata para comunicar e promover sua marca.

Ao promover sua marca e identidade corporativa, você se esforça para aproveitar a mídia impressa e eletrônica.De fato, é rentável usar plataformas de mídia social para promover suas marcas, além de ser bastante eficaz. Aqui estão as maneiras que você pode adotar para criar a identidade da marca de nossa empresa de cervejaria / microcervejaria

    • Criamos um logotipo corporativo exclusivo
    • Coloque anúncios em ambos e plataformas de mídia eletrônica
    • Garante que nossos funcionários usem nossas camisas de marca o tempo todo durante o horário de trabalho e também garantiremos a marca de nossas vans, caminhões e carros etc.
    • nossos banners flexi com o logotipo da empresa e contatos em posições estratégicas
    • Patrocine programas de TV relevantes, programas de rádio e programas comunitários
    • Maximize o site da empresa para promover nossos negócios
  • Instale nossos quadros de faturamento em locais estratégicos
  • Distribua nossos folhetos e folhetos em periodicamente

Dicas para administrar uma empresa de microcervejaria com sucesso

A verdade é que, independentemente do tipo de empresa que você administra, sua capacidade de colocar todos os membros de sua equipe na mesma página o tempo todo é uma das chaves necessárias para administrar a organização com sucesso.

Como diretor executivo ou gerente de fábrica de uma cervejaria, é de sua responsabilidade orientar os negócios. Parte do que você precisa fazer é garantir que você crie tempo para as reuniões do escritório; uma época em que são discutidos desafios, feedbacks, projeções e questões relevantes. As reuniões podem ser diárias, uma vez por semana, duas vezes por semana ou uma vez por mês. O ponto principal é que deve haver reuniões consistentes em sua organização.

A realização regular de avaliações e o treinamento de seus funcionários o ajudarão a administrar sua organização com eficiência. Incentive seus funcionários a buscar certificações em suas diversas áreas de especialização; ajudará o perfil da sua organização e, é claro, ajudará os indivíduos. Você pode optar por patrocinar total ou parcialmente algumas das certificações.

Por fim, mantenha suas portas abertas para sugestões de membros de sua equipe e de seus clientes. É muito importante recompensar o excelente desempenho em sua organização; isso ajudará bastante a incentivar uma concorrência saudável em sua organização.

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