Um modelo de plano de negócios de amostra de supermercado on-line

Você está prestes a iniciar uma mercearia ? Se SIM, aqui está um exemplo completo de estudo de viabilidade do modelo de plano de negócios de mercearia que você pode usar GRATUITAMENTE .

Ok, então consideramos todos os requisitos para iniciar uma mercearia online. Também levamos adiante analisando e elaborando um modelo de plano de marketing de supermercado de amostra apoiado em idéias de marketing de guerrilha acionáveis ​​para supermercados. Vamos então para a seção de planejamento de negócios.

Uma mercearia é uma loja de varejo em que diferentes alimentos e produtos domésticos são vendidos em prateleiras e armários. As pessoas adoram fazer compras em uma mercearia por causa da conveniência que elas oferecem para comprar tudo o que precisam em uma mercearia sem passar de uma loja para outra.

Iniciar uma mercearia é um negócio muito fácil e não exige muito capital .Obter os produtos certos que as pessoas desejam comprar e manter um bom registro de estoque são os segredos da administração de uma mercearia. Uma mercearia pode ser executada offline na loja convencional ou online em um site de comércio eletrônico on-line.

Você também pode se aventurar nas vendas de mini-supermercados. Quando as pessoas estão procurando por alimentos ou ingredientes especiais que não podem ser encontrados na loja da esquina ou no supermercado do bairro, geralmente vão a pequenas mercearias, também chamadas de mini-mercearias.

Esses estabelecimentos de varejo vendem alimentos e itens que são incomum e não transportado por lojas maiores. Abrir um minimercado pode ser um empreendimento lucrativo, especialmente se você mora em uma cidade com pouca concorrência. Há várias coisas que você pode fazer para ajudar seu mini-supermercado a obter sucesso.

As informações contidas neste artigo podem ser benéficas para os indivíduos atualmente no negócio de supermercado, aqueles que estão pensando em iniciar ou investir em um supermercado ou uma comunidade que deseje atrair ou reter um supermercado.

Exemplo de modelo de plano de negócios de mercearia

  • Visão geral dos negócios

Os supermercados, incluindo supermercados, representam a maior parcela das vendas de lojas de alimentos nos EUA. Em 2013, os supermercados representaram 90% das vendas de alimentos e bebidas do país, enquanto os supermercados representaram 95% do total das vendas de supermercados.

O setor de varejo de alimentos é um volume alto e margem baixa negócios, com uma concorrência acirrada de todos os quadrantes. Inclui supermercados e supermercados, além de lojas de conveniência. Os grampos oferecidos nessas lojas tornam o setor não cíclico.

Além disso, mercearias e supermercados oferecem uma alternativa aos restaurantes em tempos econômicos difíceis, já que comprar mantimentos para cozinhar em casa é uma alternativa. A compra de alimentos preparados, que são novas ofertas de margem mais alta em supermercados, é uma alternativa adicional aos restaurantes.

No entanto, oferecer novos itens de margem mais alta, como alimentos gourmet, alimentos preparados e mercadorias em geral, está fazendo com que isso aconteça. indústria mais cíclica do que no passado, criando pressões sobre as receitas durante a recente crise econômica.

Pequenas cadeias e mercearias independentes ainda dominam esse setor, mas cadeias nacionais, como a Kroger, estão cada vez mais dominando. Os comerciantes de massa, como o Wal-Mart, estão competindo com os supermercados em seus “supercentros”, oferecendo preços mais baixos através de estruturas de custo mais baixo. O Wal-Mart agora é o maior vendedor de mantimentos do mundo. Clubes de armazéns, como o Costco e o SAM´S CLUB ( de propriedade do Wal-Mart ), também podem competir pelo preço vendendo em grandes quantidades. Os supermercados responderam a essas ameaças construindo grandes “superlojas”.

Os supermercados convencionais são mercearias com mais de US $ 2 milhões em receita, com uma média de 15.000 pés quadrados. Os supermercados que têm menos de US $ 2 milhões em receita anual vendem mercadorias quase totalmente embaladas e perecíveis e são de propriedade independente. As superlojas são supermercados com cerca de 30.000 pés quadrados, com receita média de US $ 12 milhões.

Eles costumam ter uma seleção estendida de itens alimentares e não alimentares, com departamentos especializados, como floristas, delicatessens, padarias, bancos, farmácias e vídeos aluguel. As lojas combinadas são híbridas de superlojas e drogarias sob o mesmo teto, com uma média de 55.000 pés quadrados.

A indústria de supermercados e supermercados é um setor importante da economia dos Estados Unidos, que gera uma quantia gritante de bem anualmente, mais de US $ 602 bilhões em mais de 42.539 pontos de venda espalhados pelos Estados Unidos da América.

O setor é responsável pelo emprego de mais de 2.624.650 pessoas. Especialistas projetam o setor de supermercados e supermercados a crescer a uma taxa anual de 1,4%. O estabelecimento nesse setor que possui uma participação de mercado dominante nos Estados Unidos é: Albertson, Kroger e Publix Super Markets Inc.

É fato que cerca de dois terços do produto interno bruto (PIB) dos Estados Unidos provêm do consumo de varejo, do qual a indústria de supermercados e supermercados contribui muito . É por isso que a economia dos Estados Unidos da América é medida com o critério de quão bem o negócio de varejo está se saindo nos EUA

Em essência, quando há uma economia instável, o poder de compra diminui e afeta o varejo / setor de mercearias negativamente, o que pode resultar no fechamento de alguns supermercados.

Nos últimos tempos, o cenário do varejo sofreu grandes mudanças nos últimos 20 anos; cresceu da mãe e do pop habituais para um empreendimento mais organizado e de maior alcance. A introdução da franquia e da loja on-line facilita o alcance de um varejista para um mercado maior muito além das áreas onde sua loja física está localizada.

É interessante notar que mais supermercados / mercearias, especialmente lager os pontos de venda começaram a incluir faixas de autoatendimento em suas lojas.Cria linhas mais curtas que atraem os consumidores; o cliente médio não gostaria de ficar mais tempo na fila.

Além do mais, o setor de supermercados e mercearias é um setor lucrativo e está aberto a qualquer empresário aspirante a entrar e estabelecer seus negócios; você pode optar por iniciar em pequena escala em uma esquina, como as empresas comuns de pop e de mãe, ou pode optar por iniciar em larga escala com várias lojas nas principais cidades.

Resumo executivo do plano de negócios de mercearias

A Peak Lane Grocery Store, Inc. é uma empresa de mercearia padrão e registrada, localizada em uma das ruas mais movimentadas de Orlando, Flórida. Conseguimos alugar uma instalação grande o suficiente ( uma instalação de 15.000 pés quadrados ) para se encaixar no design do tipo de supermercado que pretendemos lançar e a instalação está localizada em um canto em frente ao maior imóvel residencial de Orlando, Flórida. A Peak Lane Grocery Store, Inc. comercializará uma ampla gama de bens duráveis ​​e não duráveis ​​a preços acessíveis de diferentes marcas. Vamos nos envolver no varejo de linhas gerais de produtos alimentícios, incluindo carnes frescas e preparadas, aves e frutos do mar, alimentos enlatados e congelados, frutas e legumes frescos e vários produtos lácteos et al.

Estamos cientes de que existem várias cadeias grandes e pequenas de pontos de venda de supermercados por todo Orlando, e é por isso que gastamos tempo e recursos para conduzir nossos estudos de viabilidade e pesquisa de mercado, a fim de oferecer muito mais do que nossos concorrentes estarão oferecendo. Temos opções de autoatendimento para nossos clientes e nossa loja está bem protegida com as várias opções de pagamento.

Muito mais do que vender os produtos e produtos das principais marcas da indústria de transformação e alimentos, nosso atendimento ao cliente é o segundo para nenhum em Orlando, Flórida. Sabemos que nossos clientes são a razão pela qual estamos no negócio e é por isso que vamos percorrer uma milha extra para satisfazê-los quando eles visitam nossa mercearia e também para nos tornar nossos fiéis clientes e embaixadores.

Peak Lane A Mercearia, Inc. garantirá que todos os nossos clientes recebam tratamento de primeira classe sempre que visitarem nossa mercearia. Temos um software de CRM que nos permitirá gerenciar um relacionamento individual com nossos clientes, independentemente do tamanho da base de clientes. Garantimos que envolvemos nossos clientes na seleção de marcas que estarão em nossos racks e também ao tomar algumas decisões de negócios.

Estamos cientes da tendência no setor de varejo / supermercado e mercearia e não vamos apenas operar um sistema em que nossos clientes precisem vir à nossa loja para fazer compras ou o que quiserem, mas nós A operadora também opera uma loja on-line e nossos clientes podem fazer pedidos de compras on-line e entregá-los em suas casas ou em qualquer local onde desejam que entregemos as mercadorias em Orlando.

uma empresa familiar pertencente a Bernie Vandross e Family. Bernie Vandross possui um B.Sc. em administração de empresas, com mais de 15 anos de experiência no setor de varejo / supermercado e mercearia, trabalhando para algumas das marcas líderes nos Estados Unidos. Embora o negócio esteja sendo lançado com apenas uma loja em Orlando, Flórida, existe um plano para abrir outras lojas em toda a Flórida.

  • Nossos produtos

A Peak Lane Grocery Store, Inc. está no setor de supermercados e mercearias e garantiremos todo o caminho para disponibilizar uma ampla gama de produtos e produtos das principais marcas de manufatura nos Estados Unidos e em outros países. países do mundo.

Teremos disponível em nossa loja uma ampla variedade de bens duráveis ​​e não duráveis ​​a preços acessíveis.Nossas ofertas de produtos estão listadas abaixo;

  • Frutas e legumes
  • Carne fresca e congelada
  • Laticínios
  • Bebidas (incluindo álcool) )
  • Alimentos congelados
  • Outros itens alimentares
  • Outros itens não alimentares
  • Drogas e produtos de saúde

Nossa visão da visão

Nossa visão é tornar-se a marca líder no setor de supermercados e mercearias na Flórida e estabelecer um supermercado único em Orlando e em outros cidades da Flórida.

  • Nossa missão

Nossa missão é estabelecer um negócio de supermercado que disponibilize uma ampla variedade de mercadorias e produtos das principais marcas de manufatura / produção a preços acessíveis para os residentes de Orlando, Flórida e outras cidades da Flórida, onde pretendemos abrir cadeias de supermercados.

  • Nossa estrutura de negócios

A Peak Lane Grocery Store, Inc. não pretende iniciar um negócio de supermercado como a mãe de sempre e o negócio pop na esquina da rua; nossa intenção de iniciar um negócio de supermercado é construir um ponto de venda padrão e único em Orlando, Flórida.

Embora nosso negócio de supermercado possa não ser tão grande quanto Albertson, Kroger ou Publix Super Markets Inc. , mas garantirá a criação da estrutura correta que apoiará o tipo de crescimento que temos em mente ao configurar os negócios.

Garantimos a contratação de pessoas qualificadas, honestas, centradas no cliente e prontas para trabalhar para nos ajudar a construir um negócio próspero que beneficiará todos os interessados ​​( proprietários, força de trabalho e clientes ). De fato, o acordo de participação nos lucros será disponibilizado para todos os funcionários da alta administração e será baseado no desempenho deles por um período de dez anos ou mais.

Em vista disso, temos decidiu contratar mãos qualificadas e competentes para ocupar os seguintes cargos;

  • Diretor Presidente (Proprietário)
  • Gerente de loja
  • Gerente de recursos humanos e administrador
  • Gerente de Merchandize
  • Gerente de vendas e marketing
  • Tecnólogo da informação
  • Contadores / caixas
  • Executivo de atendimento ao cliente
  • Produtos de limpeza

Papéis e responsabilidades

CEO CEO:

  • Aumenta a eficácia dos gerentes recrutando, selecionando, orientando, treinando, treinando, aconselhando e disciplinando gerentes; comunicar valores, estratégias e objetivos; atribuir responsabilidades; planejar, monitorar e avaliar os resultados do trabalho; desenvolvimento de incentivos; desenvolver um clima para oferecer informações e opiniões; fornecendo oportunidades educacionais.
  • Cria, comunica e implementa a visão, missão e direção geral da organização, ou seja,liderar o desenvolvimento e a implementação da estratégia geral das organizações.
  • Responsável por fixar preços e assinar acordos comerciais
  • Responsável por orientar os negócios
  • Responsável por assinar verificações e documentos em nome da empresa
  • Avalia o sucesso da organização
  • Relatórios ao conselho

Administrador e gerente de RH

  • Responsável por supervisionar o bom andamento das tarefas administrativas e de RH da organização
  • Mantém o material de escritório, verificando os estoques; colocação e expedição de pedidos; avaliação de novos produtos.
  • Garante a operação do equipamento, preenchendo os requisitos de manutenção preventiva; exigindo reparos.
  • Atualiza o conhecimento do trabalho participando de oportunidades educacionais; leitura de publicações profissionais; manutenção de redes pessoais; participação em organizações profissionais.
  • Melhora a reputação do departamento e da organização, aceitando a propriedade de realizar solicitações novas e diferentes; explorar oportunidades para agregar valor às realizações do trabalho.
  • Define os cargos para o recrutamento e o gerenciamento do processo de entrevista
  • Realiza a indução de equipe para novos membros da equipe
  • Responsável pelo treinamento , avaliação e avaliação de funcionários
  • Responsável por organizar viagens, reuniões e compromissos
  • Supervisiona o bom andamento das atividades diárias do escritório.

Gerente da loja:

  • Responsável pelo gerenciamento das atividades diárias na loja
  • Garante que os registros adequados as mercadorias são mantidas e nossos estantes e armazém não ficam sem produtos
  • Garanta que as instalações da loja estejam em perfeitas condições e as mercadorias sejam organizadas adequadamente e fáceis de localizar
  • Interfaces com fornecedores terceiros
  • Controla a distribuição de mercadorias e o inventário de suprimentos
  • Supervisiona a força de trabalho no setor de vendas de supermercados.

Gerente de Merchandize

  • Gerencia relações com fornecedores, visitas ao mercado e a educação e desenvolvimento contínuos das equipes de compras das organizações
  • Ajude a garantir qualidade consistente de bens e produtos
  • Responsável pela compra de bens e produtos para as organizações
  • Responsável pelo planejamento de vendas, monitoramento de estoque, seleção de mercadorias e redação e precificação de pedidos para ve
  • Garante que a organização opere dentro do orçamento estipulado.

Gerente de vendas e marketing

  • Gerencia pesquisas externas e coordena todas as fontes internas de informação para reter os melhores clientes da organização e atrair novos
  • Modela informações demográficas e analisa os volumes de dados transacionais gerados pelas compras dos clientes
  • Identifica, prioriza e alcança novos parceiros e oportunidades de negócios et al
  • Identifica oportunidades de desenvolvimento; acompanha os leads e contatos de desenvolvimento; participa da estruturação e financiamento de projetos; garante a conclusão de projetos de desenvolvimento.
  • Responsável por supervisionar a implementação, defender as necessidades do cliente e se comunicar com os clientes
  • Desenvolve, executa e avalia novos planos para expandir o aumento de vendas
  • Documenta todos os contatos e informações do cliente
  • Representa a empresa em reuniões estratégicas
  • Ajuda a aumentar as vendas e o crescimento da empresa

Tecnólogo da informação

  • Gerencia o site da organização
  • Lida com o aspecto de comércio eletrônico da empresa
  • Responsável pela instalação e manutenção de software e hardware para a organização
  • Gerencia software de logística e cadeia de suprimentos, servidores Web, software de comércio eletrônico e sistemas POS (ponto de venda)
  • Gerencia o CCTV da organização

Contador / Caixa:

  • Responsável pela preparação de relatórios financeiros, orçamentos e demonstrativos financeiros para a organização
  • Responsável pela previsão financeira e análise de riscos.
  • Executa gerenciamento de caixa, contabilidade geral e relatórios financeiros
  • Responsável por desenvolver e gerenciar sistemas e políticas financeiras
  • Responsável por administrar folhas de pagamento
  • Garantir conformidade com a legislação tributária
  • Lida com todas as transações financeiras da organização
  • Atua como auditor interno da organização

Executivo de atendimento ao cliente

  • Garante que todos os contatos com os clientes (e-mail , walk-in center, SMS ou telefone) fornece ao cliente uma experiência de atendimento ao cliente personalizada do mais alto nível
  • Através da interação com os clientes por telefone, aproveita todas as oportunidades para aumentar o interesse do cliente nos produtos da empresa e serviços
  • Gerencia tarefas administrativas atribuídas pelos recursos humanos e pelo administrador gerente de maneira eficaz e oportuna
  • Permanece constantemente a par de qualquer nova informação sobre os produtos, campanhas promocionais etc. da organização

Produtos de limpeza:

  • Responsável pela limpeza das instalações da loja em
  • Certifique-se de que os artigos de toalete e os suprimentos não acabem
  • Limpa o interior e o exterior das instalações da loja
  • Lida com qualquer outro dever, como atribuído pelo gerente da loja.

Análise SWOT do plano de negócios de mercearias

Nossa intenção de iniciar apenas uma loja de nossa mercearia em Orlando, Flórida, é testar a execução negócios por um período de 2 a 5 anos para saber se investiremos mais dinheiro, expandiremos os negócios e abriremos outros pontos de venda em toda a Flórida.

Temos plena consciência de que existem vários supermercados e mercearias por todo o lado Orlando e até no mesmo local em que pretendemos localizar o nosso, e é por isso que estamos seguindo o devido processo de estabelecimento de negócios. Sabemos que, se uma análise SWOT adequada for realizada para nossos negócios, poderemos posicionar nossos negócios para maximizar nossa força, aproveitar as oportunidades que estarão disponíveis para nós, mitigar nossos riscos e estar bem equipado para enfrentar nossas ameaças.

A Peak Lane Grocery Store, Inc. contratou os serviços de um especialista em RH e analista de negócios com viés no varejo para nos ajudar a realizar uma análise SWOT completa e para criar um modelo de negócios que nos ajudará a alcançar nossos negócios metas e objetivos.

Este é o resumo da análise SWOT que foi conduzida para a Peak Lane Grocery Store, Inc .;

  • Força :

Nossa localização, o modelo de negócios em que estaremos operando (loja física e loja on-line), variedades de opções de pagamento, ampla gama de produtos e nossa excelente cultura de atendimento ao cliente definitivamente contarão como uma forte força para a Peak Lane Grocery Store, Inc.

  • Fraqueza:

Uma grande fraqueza que pode contar contra nós é o fato de sermos um novo mercado e não temos capacidade financeira para competir com lojas multibilionárias de supermercados como Albertson, Kroger, Publix Super Markets Inc. e empresas no que diz respeito ao varejo a preços baixíssimos para todos os seus produtos.

  • Oportunidades:

O fato de estarmos operando nossa mercearia em uma das ruas mais movimentadas de Orlando, Flor A ida nos oferece oportunidades ilimitadas para vender nossas compras a um grande número de pessoas. Conseguimos realizar estudos completos de viabilidade e pesquisa de mercado e sabemos o que nossos clientes em potencial estarão procurando quando visitarem nossos pontos de venda; estamos bem posicionados para aproveitar as oportunidades que aparecerão em nosso caminho.

  • Ameaça:

Assim como qualquer outro negócio, uma das principais ameaças que provavelmente enfrentaremos é a crise econômica. . É um fato que a crise econômica afeta o poder de compra / gasto. Outra ameaça que provavelmente nos confronta é a chegada de um novo supermercado, mercearia ou loja de varejo no mesmo local em que a nossa está localizada.

Plano de negócios de mercearias ANÁLISE DE MERCADO

  • Tendências de mercado

Os negócios de supermercados e mercearias existem desde que os humanos começaram a comercializar mercadorias, mas uma coisa é certa: a indústria de supermercados e mercearias ainda está evoluindo. A introdução da tecnologia e, subsequentemente, o supermercado on-line e a loja de varejo realmente ajudaram a remodelar o setor.

Agora é um fenômeno comum para supermercados e pontos de venda alavancar a tecnologia para prever efetivamente os padrões de demanda do consumidor e posicionar estrategicamente sua loja para atender às suas necessidades; Em essência, o uso da tecnologia ajuda os varejistas a maximizar a eficiência da cadeia de suprimentos. Sem dúvida, os dados coletados dos clientes ajudam bastante os supermercados e as mercearias a servi-los melhor.

Outra tendência comum no setor de supermercados e mercearias é o sistema de preços.Além de ter variedades de produtos em uma loja, uma das maneiras mais fáceis de supermercados e mercearias venderem os produtos em suas prateleiras o mais rápido possível e manter o estoque é garantir que os preços de seus produtos sejam um pouco mais baixos do que o que pode ser obtido em outro lugar. Por exemplo, é comum ver itens com preços nesse formato; US $ 3,99, US $ 99,99 e US $ 209,99 e outros, contra US $ 4, US $ 100 e US $ 200.

Supermercados e mercearias também se envolvem em grandes liquidações e descontos para atrair clientes. É uma estratégia que os ajuda a receber novos clientes e também reforça a lealdade dos clientes antigos.

  • Nosso mercado-alvo

Talvez o setor de supermercados e mercearias tem a maior variedade de clientes; todo mundo no planeta Terra tem uma ou mais coisas de que precisaria em um supermercado ou mercearia. É difícil encontrar pessoas ao redor que não apadrinham supermercados e mercearias.

Em vista disso, posicionamos nossa mercearia para atender a residência de Orlando, Flórida e todos os outros locais que nossas mercearias oferecerão. estar localizado em toda a Flórida. Realizamos nossa pesquisa de mercado e temos ideias do que nosso mercado-alvo espera de nós.

Estamos no negócio de varejo de uma grande variedade de mantimentos para os seguintes grupos de pessoas;

  • Famílias
  • Solteiros e solteiros
  • Executivos corporativos
  • Pessoas de negócios
  • prestes a casar
  • mães grávidas
  • homens e mulheres esportivos
  • Estudantes
  • Turistas

Nossa vantagem competitiva

Um estudo minucioso do setor de supermercados e mercearias revela que o mercado tornou-se muito mais intensamente competitivo na última década. Por uma questão de fato, você deve ser altamente criativo, centrado no cliente e proativo, se precisar sobreviver neste setor. Estamos cientes da concorrência mais dura e estamos bem preparados para competir favoravelmente com outros supermercados e mercearias líderes em Orlando, Flórida.

A Peak Lane Grocery Store, Inc. está lançando uma mercearia padrão que de fato se tornará a escolha preferida de residência em Orlando, Flórida. Nosso supermercado está localizado em uma propriedade de esquina em uma rua movimentada, em frente a uma das maiores propriedades residenciais de Orlando, Flórida. Temos espaço de estacionamento suficiente para acomodar mais de 100 carros por vez.

Uma coisa é certa; garantiremos que temos uma ampla gama de produtos disponíveis em nossa loja o tempo todo. Será difícil para os clientes visitar nossa loja e não ver o produto que estão procurando.Um de nossos objetivos de negócios é tornar a Peak Lane Grocery Store, Inc. um ponto único. Nossa excelente cultura de atendimento ao cliente, loja on-line, várias opções de pagamento e instalações altamente seguras servirão como uma vantagem competitiva para nós.

Por fim, nossos funcionários serão bem atendidos e seu pacote de assistência social estará entre os o melhor da nossa categoria ( startups de supermercados e mercearias ) do setor, o que significa que eles estarão mais do que dispostos a construir o negócio conosco e ajudar a cumprir nossas metas estabelecidas e alcançar todos os nossos objetivos e metas. Também forneceremos boas condições de trabalho e comissões aos agentes de vendas freelancers que recrutaremos de tempos em tempos.

Plano de negócios de mercearias ESTRATÉGIA DE VENDAS E MARKETING

  • Fontes de Renda

A Peak Lane Grocery Store, Inc. está no negócio de varejo de uma ampla variedade de mantimentos para a residência de Orlando, Flórida. Estamos no setor de supermercados e mercearias para maximizar os lucros e faremos todo o possível para garantir o alcance das metas e objetivos de negócios.

Em essência, nossa fonte de renda será o varejo de uma ampla variedade de bens duráveis ​​e não duráveis ​​a preços acessíveis.

  • Frutas e legumes
  • Carnes frescas e congeladas
  • Laticínios
  • Bebidas (incluindo álcool) )
  • Alimentos congelados
  • Outros itens alimentares
  • Outros itens não alimentares
  • Drogas e produtos de saúde

Previsão de vendas

Uma coisa é certa quando se trata de supermercados e mercearias, se sua loja estiver bem abastecida e com uma posição central, você sempre atrairá clientes com vendas e isso certamente aumentará a geração de receita para os negócios.

Estamos bem posicionados para assumir o mercado disponível em Orlando, Flórida, e estamos bastante otimistas de que alcançaremos nossa meta definida de gerar renda suficiente / lucros dos primeiros seis meses de operações e crescimento dos negócios e de nossa base de clientes.

Conseguimos examinar criticamente o setor de supermercados e mercearias e analisamos nossas chances no setor. Conseguimos criar a seguinte previsão de vendas. A projeção de vendas é baseada em informações coletadas em campo e em algumas suposições peculiares às startups em Orlando, Flórida.

Abaixo está a projeção de vendas da Peak Lane Grocery Store, Inc., baseia-se na localização de nossos negócios e em outros fatores relacionados a start-ups de supermercados e mercearias nos Estados Unidos;

  • Primeiro ano fiscal: $ 50.000
  • Segundo ano fiscal-: $ 150.000
  • Terceiro ano fiscal-: $ 450.000

NB: Essa projeção é feita com base no que pode ser obtido no setor e com a suposição de que não haverá nenhum grande colapso econômico e que não haverá nenhum grande concorrente oferecendo os mesmos produtos e serviços de atendimento ao cliente, como fazemos no mesmo local. Observe que a projeção acima pode ser menor e, ao mesmo tempo, maior.

  • Estratégia de marketing e estratégia de vendas

Antes de escolher um local para a Peak Lane Grocery Store, Inc., realizamos uma pesquisa minuciosa de mercado e estudos de viabilidade para podermos penetrar no mercado disponível e nos tornar a escolha preferida para residir em Orlando, Flórida. Temos informações e dados detalhados que pudemos utilizar para estruturar nossos negócios e atrair o número de clientes que queremos atrair por vez.

Contratamos especialistas que entendem bem o setor de supermercados e supermercados para ajudar desenvolvemos estratégias de marketing que nos ajudarão a alcançar nossa meta de negócios de conquistar uma porcentagem maior do mercado disponível em Orlando.

Para continuar nos negócios e crescer, precisamos continuar vendendo os mantimentos que estão disponíveis em nossa loja, e é por isso que faremos o possível para capacitar ou fornecer a equipe de vendas e marketing. Em resumo, a Peak Lane Grocery Store, Inc. adotará a seguinte abordagem de vendas e marketing para conquistar os clientes;

  • Abra nossa mercearia em grande estilo com uma festa para todos.
  • Apresentamos nossa mercearia enviando cartas introdutórias juntamente com nosso folheto para organizações, famílias e principais interessados ​​em Orlando, Flórida
  • Garanta sempre uma grande variedade de compras de diferentes marcas.
  • Use contas de mão atraentes para conscientizar e também direcionar nossa mercearia
  • Posicione nossos banners de sinalização / flexi em locais estratégicos em Orlando
  • Posição nossos cumprimentadores para receber e direcionar clientes em potencial
  • Crie um plano de fidelidade que nos permita recompensar nossos clientes regulares
  • Participe de road shows em nosso bairro para conscientizar o nosso bar.

Estratégia de publicidade e publicidade do plano de negócios de mercearias

Apesar do fato de nossa mercearia Se a loja estiver bem localizada, continuaremos a intensificar a publicidade para os negócios. Vamos explorar todos os meios disponíveis para promover nossa mercearia.

Peak Lane Grocery Store, Inc.tem um plano de longo prazo de abertura de lojas em vários locais da Flórida, motivo pelo qual construiremos deliberadamente nossa marca para ser bem aceita em Orlando antes de nos aventurarmos. De fato, nossa estratégia de publicidade e publicidade não é apenas para conquistar clientes, mas para comunicar efetivamente nossa marca.

Aqui estão as plataformas nas quais pretendemos alavancar para promover e anunciar a Peak Lane Grocery Store, Inc. ;

  • Coloque anúncios em jornais, estações de rádio e estações de TV da comunidade.
  • Incentive o uso da publicidade boca a boca de nossos clientes fiéis
  • Alavancar na internet e plataformas de mídia social como; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Badoo, Google+ e outras plataformas para promover nossos negócios.
  • Garanta que posicionamos nossos banners e outdoors em posições estratégicas em Orlando, Flórida
  • Distribua nossos folhetos e folhetos nas áreas-alvo e em torno de nossa vizinhança
  • Entre em contato com organizações corporativas, famílias, associações de proprietários e escolas ligando para eles e informando-os sobre a Peak Lane Grocery Store, Inc. e os produtos que vendemos
  • Anuncie nosso negócio de mercearias em nosso site oficial e use estratégias que nos ajudarão a atrair tráfego para o site
  • Marque todos os nossos carros e vans oficiais e garanta que todos nossos funcionários e gerentes usam nossa camisa ou boné de marca em intervalos regulares.

Nossa estratégia de preços

O preço é um dos principais fatores que alavancam os supermercados e as mercearias. é normal os consumidores irem a lugares (pontos de venda) onde podem comprar mantimentos a preços mais baratos, e é por isso que os grandes players do setor de supermercados e supermercados, como Albertson, Kroger e Publix Super Markets Inc., atraem muitos consumidores. Os produtos em sua loja estão etiquetados com o preço mais barato que você pode obter em qualquer lugar dos Estados Unidos.

Sabemos que não temos capacidade para competir com Albertson, Kroger e Publix Super Markets Inc., mas iremos garantir que os preços de todos os produtos disponíveis em nossa loja sejam competitivos com o que pode ser obtido entre supermercados e mercearias em nosso nível.

  • Opções de pagamento

Na Peak Lane Grocery Store, Inc., nossa política de pagamento é completa, pois sabemos que pessoas diferentes preferem diferentes opções de pagamento, conforme lhes convém. Aqui estão as opções de pagamento que estarão disponíveis em todas as nossas lojas;

  • Pagamento em dinheiro
  • Pagamento via máquina de ponto de venda (POS)
  • Pagamento via transferência bancária on-line (portal de pagamento on-line)
  • Pagamento via dinheiro móvel
  • Pagamento com cheque de clientes fiéis

Em vista do exposto , escolhemos plataformas bancárias que nos ajudarão a alcançar nossos planos de pagamento sem comichões.

  • Despesas iniciais (orçamento)

Na criação de qualquer negócio, a quantidade ou o custo dependerá da abordagem e escala que você deseja realizar. Se você pretende aumentar o aluguel de um local, precisará de uma boa quantidade de capital, pois precisará garantir que seus funcionários sejam bem cuidados e que suas instalações sejam propícias o suficiente para que os trabalhadores sejam criativos e produtivos.

Isso significa que a inicialização pode ser baixa ou alta, dependendo de seus objetivos, visão e aspirações para o seu negócio.

As ferramentas e equipamentos que serão usados ​​custam quase o mesmo custo em qualquer lugar, e qualquer diferença de preço seria mínima e pode ser negligenciada. Quanto à análise detalhada de custos para iniciar um negócio de supermercado; pode diferir em outros países devido ao valor de seu dinheiro.

Esta é a área principal em que gastaremos nosso capital inicial;

  • A taxa total pelo registro do Negócios em Orlando, Flórida $750.
  • Despesas legais para obtenção de licenças e autorizações, além dos serviços de contabilidade ( software, máquinas de PDV e outros softwares )
  • Despesas de promoção de marketing para a inauguração da Peak Lane Grocery Store, Inc., no valor de $ 3.500 e também de impressão de panfleto ( 2.000 folhetos a US $ 0).04 por cópia ) para o valor total do Plano de Negócios de Mercearias
  • Custo da contratação do Consultor – $2.500.
  • Seguros ( responsabilidade geral, remuneração dos trabalhadores e acidentes de propriedade ) com um prêmio total $2.400.
  • Custo do pagamento do aluguel por 12 meses a US $ 1,76 por metro quadrado no total quantidade de $105.600
  • Custo para reforma de loja (construção de estantes e prateleiras) $20.000.
  • Outras despesas de start-up, incluindo papelaria ( $ 500 ) e depósitos por telefone e utilidade ( $ 2.500 ).
  • Custo operacional nos primeiros 3 meses ( salários de funcionários, pagamentos of bills et al. ) $60.000
  • O custo do inventário inicial (estoque com uma ampla variedade de mantimentos) $ 100.000
  • Hardware de armazenamento (caixas, prateleiras, prateleiras, estojo para alimentos) $ 3.720
  • O custo do equipamento na área do balcão nt (bancada, pia, máquina de gelo etc.) $9.500
  • Custo para servir equipamentos da área (pratos, copos, talheres) $ 3.000
  • Custo do equipamento da loja (caixa registradora, segurança, ventilação, sinalização) $13.750
  • Custo da compra e instalação de CFTVs: $ 10.000
  • O custo da compra de móveis e acessórios (computadores, impressoras, telefone, TVs, sistema de som, mesas e cadeiras e outros): US $ 4.000.
  • O custo do lançamento de um site: $600
  • O custo para a nossa festa de abertura: $ 7.000
  • Diversos: $10.000

Precisaríamos de uma estimativa de $ 500.000 para montar com sucesso nossa mercearia em Orlando, Florida. Observe que esse valor inclui os salários de todos os funcionários do primeiro mês de operação.

Gerando capital de arranque / inicialização para Peak Lane Grocery Store, Inc.

A Peak Lane Grocery Store, Inc. é uma empresa privada pertencente e financiada exclusivamente por Bernie Vandross e sua família. Eles não pretendem dar boas-vindas a nenhum parceiro comercial externo, motivo pelo qual ele decidiu restringir o fornecimento do capital inicial a três fontes principais.

Essas são as áreas que pretendemos gerar nosso capital inicial;

  • Gere parte do capital inicial da poupança pessoal
  • Fonte para empréstimos a partir de familiares e amigos
  • Solicite um empréstimo do meu banco

NB: Conseguimos gerar cerca de US $ 200.000 (economias pessoais US $ 150.000 e empréstimos em espécie de US $ 50.000 por membros da família) e estamos em os estágios finais da obtenção de uma linha de empréstimo de US $ 300.000 de nosso banco. Todos os papéis e documentos foram assinados e enviados, o empréstimo foi aprovado e, a qualquer momento, nossa conta será creditada com o valor.

Estratégia de expansão e sustentabilidade do plano de negócios de mercearias

O futuro de uma empresa reside no número de clientes fiéis em que eles têm capacidade e competência dos funcionários, estratégia de investimento e negócios estrutura. Se algum desses fatores estiver faltando em uma empresa (empresa), não demorará muito para que a empresa feche a loja.

A Peak Lane Grocery Store, Inc. garantirá que todos os fatores listados acima sejam regularmente reforçados e também nos empenharemos na capacitação contínua de nossa força de trabalho. De fato, o acordo de participação nos lucros será disponibilizado a todos os funcionários da administração e será baseado no desempenho deles por um período de dez anos ou mais.

Garantiremos que a base certa , estruturas e processos são implementados para garantir que o bem-estar da equipe seja bem recebido. A cultura corporativa de nossa empresa foi projetada para levar nossos negócios a alturas mais altas, e o treinamento e o re-treinamento de nossa força de trabalho estão no topo.Temos os planos de

Lista de verificação / marco

  • Verificação de disponibilidade do nome comercial: Concluído
  • Registro comercial: Concluído
  • Abertura de contas bancárias corporativas: Concluído
  • Protegendo máquinas de ponto de venda (POS): Concluído
  • Abrindo contas de dinheiro móvel: Concluído
  • Abrindo plataformas de pagamento on-line: Concluído
  • Solicitação e obtenção do ID do contribuinte: Em andamento
  • Pedido de licença comercial e permissão: Concluído
  • Compra Seguros para os negócios: Concluído
  • Locação de instalações e reforma da loja: Em andamento
  • Realização de estudos de viabilidade: Concluído
  • Gerando capital a partir de membros da família: Concluído
  • Pedidos de empréstimo da proibição k: Em andamento
  • Elaboração do plano de negócios: Concluído
  • Elaboração do manual do funcionário: Concluído
  • Elaboração de documentos contratuais e outros documentos legais relevantes: Em andamento
  • Design do logotipo da empresa: Concluído
  • Projetos gráficos e impressão de marketing de embalagens / materiais promocionais: Em andamento
  • Recrutamento de funcionários: EmProgresso
  • Compra dos móveis, prateleiras, prateleiras, computadores, eletrodomésticos, aparelhos de escritório e CFTV necessários: Em andamento
  • Criação oficial Site da empresa: Em andamento
  • Criando conhecimento para os negócios on-line e em torno da comunidade: Em andamento
  • Saúde e Acordo de Segurança e Proteção contra Incêndios (Licença): Garantido
  • Planejamento da festa de abertura / lançamento: Em andamento
  • Compilação de nossa lista de produtos que estarão disponíveis em nossa loja: Concluído
  • Estabelecendo relacionamento comercial com fornecedores – fornecedores de mantimentos: Em andamento

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