Um modelo de plano de negócios de restaurante coreano de exemplo

Você quer começar um restaurante coreano? Se SIM, veja um exemplo completo de relatório de viabilidade do modelo de plano de negócios de restaurante coreano que você pode usar GRATUITAMENTE para começar .

Ok, consideramos todos os requisitos para iniciar um restaurante coreano. Analisamos e redigimos um exemplo de plano de marketing de restaurante coreano, apoiado em idéias de marketing de guerrilha acionáveis ​​para restaurantes coreanos. Então, vamos para a seção de planejamento de negócios.

Por que iniciar um restaurante coreano?

Além dos restaurantes chinês e mexicano, outro restaurante de nicho cultural que está realmente prosperando nos Estados Unidos da América é o restaurante coreano. Existem vários restaurantes coreanos nos Estados Unidos da América, e você pode começar o seu se estiver interessado nos negócios.

Se você é coreano que mora nos Estados Unidos e quer aproveitar a vasta população de descendentes de coreanos nos EUA para gerar receita, então uma de suas melhores opções é: iniciar um restaurante coreano.A verdade é que, se você conseguir iniciar um restaurante coreano nos Estados Unidos, seus clientes não serão apenas coreanos, mas todas as outras pessoas em sua região que adoram explorar iguarias de diferentes partes do mundo. classe = ‘bloco de código bloco de código-8 ai-viewport-2 ai-viewport-3’ style = ‘margin: 8px 0; clear: both; ‘>

Antes de poder iniciar com êxito esse tipo de negócio, você precisará de um plano de negócios. Escrever um plano de negócios para muitos pode ser uma tarefa enorme devido à sua complexidade. É por esse motivo que os modelos de plano de negócios podem ser extraídos da Internet e até de livros de negócios, para que você possa ter uma idéia de como é elaborar um plano de negócios para você.

é necessário realizar uma pesquisa adequada para encontrar o tipo de plano de negócios que melhor se adequa ao seu negócio, pois existem diferentes tipos disponíveis. Agora você também pode escrever seu próprio plano de negócios, fixando os detalhes apropriados do seu negócio depois de analisar o modelo de plano de negócios de restaurantes coreanos abaixo;

Um modelo de plano de negócios de restaurantes coreanos

  • Visão geral da indústria

A indústria coreana de restaurantes é formada por restaurantes que preparam e servir comida coreana e oferecer serviço de mesa (garçom).Os alimentos podem ser preparados para serem consumidos nas instalações dos restaurantes ou para levar.

Um relatório recente publicado pelo IBISWORLD mostra que as barreiras do setor são baixas, uma vez que os investimentos iniciais são relativamente baixos. Um operador pode arrendar instalações, equipamentos, móveis e acessórios, diminuindo os custos iniciais de capital, despesas e empréstimos. O relatório afirmou ainda que a concentração da indústria é baixa, pois os quatro principais players combinados representam menos de 5,0% da indústria em 2018.

Essa baixa concentração indica a natureza de pequenas empresas e fragmentada dessa indústria. Isso limita as barreiras à entrada, pois os novos participantes não precisam competir com grandes estabelecimentos com grandes economias de escala. No entanto, existe uma concorrência significativa entre os restaurantes para obter locais adequados para seus restaurantes.

O setor teve um desempenho alinhado com muitos dos principais setores do setor de serviços alimentícios como um todo nos últimos cinco anos. A verdade é que, depois de anos voando sob o radar culinário da maioria dos americanos, os restaurantes coreanos experimentaram um aumento de popularidade nos últimos anos.

Vários pilares da culinária coreana, como carnes grelhadas; frango frito; e os legumes em conserva azedos e fermentados entraram recentemente na moda culinária, impulsionando a popularidade das refeições servidas por essa indústria. Além disso, muitos caminhões de alimentos na vanguarda da mania recente dos vendedores ambulantes ofereceram iguarias coreanas de fusão (como tacos bulgogi), reforçando ainda mais a visibilidade da culinária.

A indústria de restaurantes coreanos é um setor próspero da economia de os Estados Unidos e a indústria geram mais de US $ 6 bilhões anualmente a partir de mais de 7.060 restaurantes coreanos registrados espalhados por todo os Estados Unidos da América.

A indústria é responsável pelo emprego de mais de 81.142 pessoas. Os especialistas projetam que a indústria cresça a uma taxa anual de 3,9% entre 2013 e 2018. Observe que nenhum restaurante coreano pode se orgulhar de ter a maior parte da indústria.

A indústria de restaurantes coreanos tem barreiras mínimas à entrada , com capital inicial mínimo e sem requisitos específicos de licenciamento. Por outro lado, o alto nível de concorrência e saturação do mercado em um setor em declínio pode ser um desafio para os aspirantes a empreendedores que desejam iniciar seu próprio restaurante coreano.

A maioria dos participantes da linha de restaurantes coreanos é pequena para estabelecimentos de tamanho médio que atendem à comunidade local e internacional.Em poucas palavras, a indústria de restaurantes coreanos é lucrativa e está aberta a qualquer empresário aspirante (não apenas coreano) a estabelecer seu negócio.

Resumo executivo do plano de negócios de restaurantes coreanos

O Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. é uma empresa coreana registrada de restaurantes que estará localizada ao longo de uma das estradas mais movimentadas de San Diego – Califórnia. Conseguimos alugar uma instalação ao longo de uma estrada principal que é grande o suficiente para caber no tipo de restaurante coreano elegante que pretendemos lançar e a instalação está localizada em uma peça de canto diretamente em frente à maior comunidade asiática em San Diego – Califórnia.

O Ho Kim Korean Restaurant, Inc. estará envolvido em variedades de serviço completo de iguarias coreanas, vendas de bebidas e refeições para viagem e outros. Sabemos que existem vários restaurantes coreanos por todo San Diego, e é por isso que gastamos tempo e recursos para conduzir nossos estudos de viabilidade e pesquisa de mercado, a fim de oferecer muito mais do que nossos concorrentes oferecerão. Temos opções de autoatendimento para nossos clientes, e nossa loja está bem protegida com as várias opções de pagamento.

Estamos cientes da tendência no setor de restaurantes / fast food e não vamos apenas operar um sistema onde nossos clientes precisariam ir ao nosso restaurante coreano para fazer compras, mas também operaremos um serviço on-line e nossos clientes poderão fazer pedidos on-line para nossas iguarias.

O Ho Kim Korean Restaurant, Inc. sempre demonstrará seu compromisso com a sustentabilidade, tanto individualmente quanto como empresa, participando ativamente de nossas comunidades e integrando práticas de negócios sustentáveis ​​sempre que possível. Garantimos que nos responsabilizamos pelos mais altos padrões, atendendo precisa e completamente às necessidades de nossos clientes.

Nosso plano é posicionar o negócio para se tornar uma das marcas líderes na indústria de restaurantes da China em todo o mundo. San Diego – Califórnia, e também entre os 5 melhores restaurantes coreanos nos Estados Unidos da América nos primeiros 10 anos de operação.

Pode parecer um sonho muito alto, mas estamos otimistas de que isso certamente ser realizado porque realizamos nossas pesquisas e estudos de viabilidade e estamos confiantes de que San Diego – Califórnia é o lugar certo para lançar nosso restaurante coreano antes de abrir nossos restaurantes nas principais cidades dos Estados Unidos da América.

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. é uma empresa familiar pertencente ao Sr. Ho Kim e seus familiares imediatos. Jo Kim é um maven coreano-americano, ele tem um diploma de bacharel. em administração hoteleira, com mais de 10 anos de experiência na indústria de restaurantes e fast food. Embora o negócio esteja sendo lançado com apenas uma loja em San Diego – Califórnia, há um plano para abrir outras lojas em toda a cidade.

  • Nossas ofertas de produtos

O Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. garantirá que disponibilizamos iguarias coreanas bem preparadas para nossos clientes. Nossas ofertas de produtos e serviços estão listadas abaixo;

  • Pratos coreanos por tipo (pratos da corte real, pratos grelhados, pratos a vapor, pratos crus
  • Pratos coreanos por ingrediente (à base de carne pratos, pratos à base de peixe, pratos à base de vegetais, sopas e ensopados, pratos de grãos, banchan (acompanhamentos), guksu / macarrão)
  • Lanches (Kimbap, Buchimgae, outros lanches)
  • Anju (acompanhamentos que acompanham bebidas alcoólicas)

Sobremesas

  • Bebidas
  • Água destilada

Nossa visão da visão

Nossa visão é nos tornar o restaurante coreano líder em San Diego – Califórnia e estabelecer um restaurante coreano único em outras cidades nos Estados Unidos da América.

  • Nossa missão

Nossa missão é estabelecer um negócio de restaurantes coreano que disponibilize variedades de iguarias e bebidas coreanas bem preparadas a preços acessíveis residentes de San Diego – Califórnia e outras cidades dos Estados Unidos da América, onde pretendemos abrir cadeias de restaurantes coreanos elegantes.

  • Nossa estrutura de negócios

Nossa intenção de iniciar um negócio de restaurantes coreano é construir um restaurante coreano padrão em San Diego – Califórnia . Embora nosso restaurante coreano possa não ser tão grande quanto o dos principais players do setor, garantiremos que implementemos as estruturas certas que apoiarão o tipo de crescimento que temos em mente ao montar o negócio.

Garantimos a contratação de pessoas qualificadas, honestas, centradas no cliente e prontas para trabalhar para nos ajudar a construir um negócio próspero que beneficiará todos os interessados. De fato, o acordo de participação nos lucros será disponibilizado a todos os funcionários da alta administração e será baseado em seu desempenho por um período de dez anos ou mais.

Em vista disso, decidimos contratar mãos qualificadas e competentes para ocupar os seguintes cargos;

  • Diretor Presidente (Proprietário)
  • Gerente de Restaurante
  • Gerente de recursos humanos e administração
  • Chefes
  • Gerente de vendas e marketing
  • Tecnólogo em informação
  • Contadores / caixas
  • Garçons / Garçonete
  • Motoristas / distribuidores de van
  • Produtos de limpeza

Papéis e responsabilidades

Diretor executivo – CEO (proprietário):

  • Aumenta a eficácia dos gerentes recrutando, selecionando, orientando, treinando, treinando, aconselhando e disciplinando gerentes ; comunicar valores, estratégias e objetivos; atribuir responsabilidades; planejar, monitorar e avaliar os resultados do trabalho e desenvolver incentivos
  • Responsável por fixar preços e assinar acordos comerciais
  • Responsável por orientar os negócios
  • Cria, comunica e implementa a visão, a missão e a direção geral das organizações, ou seja, liderando o desenvolvimento e a implementação da estratégia geral das organizações.
  • Responsável por assinar cheques e documentos em nome da empresa
  • Avalia o sucesso da organização

Administrador e gerente de RH

  • Responsável por supervisionar o bom andamento das tarefas administrativas e de RH da organização
  • Mantém o material de escritório, verificando estoques; colocação e expedição de pedidos; avaliação de novos produtos.
  • Garante a operação do equipamento, preenchendo os requisitos de manutenção preventiva; solicitando reparos.
  • Define os cargos para o processo de recrutamento e gerenciamento de entrevistas
  • Realiza indução para novos membros da equipe
  • Responsável pelo treinamento, avaliação e avaliação dos funcionários
  • Responsável por organizar viagens, reuniões e compromissos
  • Supervisiona o bom andamento das atividades diárias do escritório.

Gerente de restaurante:

  • Responsável pelo gerenciamento das atividades diárias no restaurante (inclusive na cozinha)
  • Assegure-se de que as instalações do restaurante estejam em boas condições e sejam adequadas para receber os clientes
  • Interfaces com fornecedores terceirizados
  • Relatórios ao CEO
  • Atende a reclamações e solicitações de clientes
  • Prepara orçamentos e relatórios para a organização
  • Qualquer outro dever, conforme designado pelo CEO

Chefs

  • Responsável por preparar diferentes iguarias coreanas, conforme solicitado por nossos clientes
  • Supervisionar todo o processo de coqueificação
  • Responsável por treinar novos cozinheiros
  • Garante que a qualidade seja mantida o tempo todo
  • Garante que a cozinha seja mantida limpa o tempo todo
  • Qualquer outro dever, conforme designado pelo Chefe de Chef / Gerente de restaurante.

Gerente de vendas e marketing

  • Identifica, prioriza e alcança novos parceiros e oportunidades de negócios e outros
  • Identifica oportunidades de desenvolvimento; acompanha contatos e líderes de desenvolvimento
  • Responsável por supervisionar a implementação, defender as necessidades do cliente e se comunicar com os clientes
  • Desenvolve, executa e avalia novos planos para expandir o aumento de vendas
  • Documenta todos os contatos e informações do cliente
  • Representa a empresa em reuniões estratégicas
  • Ajuda a aumentar as vendas e o crescimento da empresa

Tecnólogo da informação

  • Gerencia o site da organização
  • Lida com o aspecto de comércio eletrônico da empresa
  • Responsável pela instalação e manutenção de software e hardware para a organização
  • Gerencia software de logística e cadeia de suprimentos, servidores Web, software de comércio eletrônico e sistemas POS (ponto de venda)
  • Gerencia o CCTV da organização
  • Lida com qualquer outra tarefa tecnológica e relacionada à TI.

Contador / Despachante:

  • Responsável pela preparação de relatórios financeiros, orçamentos e demonstrativos financeiros para a organização
  • Fornece aos gerentes análises financeiras, orçamentos de desenvolvimento e relatórios contábeis
  • Responsável pela previsão financeira e análise de riscos
  • Executa gerenciamento de caixa, contabilidade geral e relatórios financeiros
  • Responsável pelo desenvolvimento e gerenciamento de sistemas e políticas financeiras
  • Responsável pela administração de folhas de pagamento
  • Garantindo a conformidade com a legislação tributária
  • Lida com todas as transações financeiras da organização
  • Serve como auditor interno da organização

Waiters/Waitress:

  • Atende prontamente aos clientes em um ambiente maneira amigável e profissional
  • Garante que as mesas não ocupadas estejam sempre prontas e prontas para os clientes
  • Puxa cadeiras para os clientes assim que chegam
  • H cumpre qualquer outro dever, conforme designado pelo gerente do restaurante

Van Drivers:

  • Entrega os pedidos do cliente imediatamente
  • Entrega de correspondência para o restaurante
  • Executa recados para a organização
  • Qualquer outra tarefa, conforme atribuído pelo gerente de linha / linha

Produtos de limpeza:

  • Responsável pela limpeza das instalações do restaurante o tempo todo
  • Garante que produtos de higiene pessoal e suprimentos não acabemstock
  • Lida com qualquer outro dever atribuído pelo gerente do restaurante.

Análise SWOT do plano de negócios de restaurantes coreanos

Estamos cientes de que existem vários restaurantes coreanos em todo o San Diego e até no mesmo local em que pretendemos localizar o nosso, e é por isso que estamos seguindo o devido processo de estabelecimento de um negócio. Sabemos que, se uma análise SWOT adequada for realizada para nossos negócios, poderemos posicionar nossos negócios para maximizar nossa força, aproveitar as oportunidades que estarão disponíveis para nós, mitigar nossos riscos e estar equipados para enfrentar nossas ameaças.

A Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. contratou os serviços de um especialista em RH e analista de negócios com viés em restaurantes para nos ajudar a realizar uma análise SWOT completa e para criar um modelo de negócios que nos ajudará a alcançar nossos negócios metas e objetivos.

Aqui está o resumo da análise SWOT que foi conduzida para o Ho Kim® Korean Restaurant, Inc .;

  • Força:

A localização de nossos negócios, o modelo de negócios em que estaremos operando, variedades de opções de pagamento, ampla variedade de iguarias coreanas e nossa excelente cultura de atendimento ao cliente definitivamente contarão como uma forte força para Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. Então, também temos chefs coreanos profissionais r nossa folha de pagamento e uma equipe de gerenciamento que tenha o necessário para fazer crescer um novo negócio com lucratividade em tempo recorde.

  • Fraqueza:

Para uma empresa como a nossa, uma das principais fraquezas com as quais lidaremos são os estágios normais de dentição que novos negócios passam e talvez tenha reserva financeira suficiente para pagar os melhores chefs coreanos.

  • Oportunidades :

Nosso restaurante está localizado em San Diego – Califórnia, uma cidade com um grande número de coreanos e amantes de iguarias coreanas nos oferece grandes oportunidades. Conseguimos realizar estudos completos de viabilidade e pesquisa de mercado e sabemos o que nossos clientes em potencial estarão procurando quando visitarem nosso restaurante; estamos bem posicionados para aproveitar as oportunidades que aparecerão.

  • Ameaça :

Como é aplicável em qualquer Em outros negócios, uma das principais ameaças que provavelmente enfrentaremos é a crise econômica. Outra ameaça que provavelmente nos confronta é a chegada de um novo restaurante coreano no mesmo local onde o nosso está localizado.

Plano de negócios para restaurantes coreanos ANÁLISE DO MERCADO

  • Tendências do mercado

Os restaurantes coreanos alavancaram sua crescente popularidade e cada vez mais apresentaram ofertas de alta qualidade. Muitos restaurantes coreanos estão oferecendo experiências gastronômicas únicas aos consumidores e a popularidade dos sabores coreanos em caminhões de alimentos e na mídia “foodie” preparou o cenário para o crescimento nessa linha de negócios.

Uma tendência notável nessa linha de negócios é o fato de as pessoas que comem iguarias coreanas as comerem por causa de seus benefícios à saúde. Portanto, quando se trata de manter o apetite dos consumidores satisfeito, os restaurantes coreanos criaram novas opções de menu que capitalizam a tendência de aumentar a conscientização dos riscos à saúde associados a uma dieta rica em gorduras.

A indústria também prosperou desenvolvendo produtos com preços atrativos o suficiente para suportar a lenta recuperação, resultando em forte crescimento da receita. Espera-se que essas tendências contribuam para o crescimento da receita daqui para frente.

Nesta era em que a comunidade on-line está crescendo rapidamente, você faria muito favor ao seu negócio de restaurantes coreano se criar sua própria presença on-line. Uma das maneiras mais fáceis de fazer com que as pessoas o vejam como especialista em sua linha de negócios é o blog constantemente sobre menus coreanos.

Você também pode aproveitar as plataformas de mídia social como Instagram, Facebook e Twitter e outros para divulgar seu restaurante coreano. Você também pode abrir um restaurante coreano on-line, onde as pessoas podem fazer pedidos no seu restaurante. Você deve garantir que seu sistema de entrega seja eficiente se pretender se sair bem em seus negócios.

  • Nosso mercado-alvo

Estamos cientes do rápido crescimento do patrocínio de iguarias coreanas nos Estados Unidos da América e dessa tendência não vai diminuir tão cedo e muitos empreendedores estão aproveitando isso. Em vista disso, posicionamos nossos restaurantes coreanos para atender os moradores de San Diego – Califórnia e todos os outros locais onde nossas cadeias de restaurantes coreanos estarão localizadas.

Estamos no negócio de vender grandes variedades de coreanos iguarias para os seguintes grupos de pessoas;

  • Planejadores de eventos
  • Organizações corporativas
  • Famílias
  • Escolas
  • Executivos corporativos
  • Executivos
  • Homens e mulheres esportivos
  • Estudantes
  • Turistas

Nossa vantagem competitiva

Nossa capacidade de controlar o estoque disponível, adotar novas tecnologias e, claro, nosso fácil acesso a mão-de-obra qualificada e flexível são parte das vantagens competitivas que apresentaremos para a mesa. Nosso restaurante coreano está localizado em uma propriedade de esquina em uma rua movimentada, em frente a uma das maiores propriedades residenciais com uma enorme população de coreanos em San Diego – Califórnia.

Uma coisa é certa: garantiremos que Temos diversas variedades de menu coreano, bebidas alcoólicas, bebidas e café e outros disponíveis em nosso restaurante o tempo todo.Será difícil para os clientes visitar nosso restaurante e não fazer uma compra.

Um dos nossos objetivos comerciais é tornar o Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. um restaurante coreano único. Nossa excelente cultura de atendimento ao cliente, loja on-line, várias opções de pagamento e instalações altamente seguras servirão como uma vantagem competitiva para nós.

Por fim, nossos funcionários serão bem atendidos e seu pacote de assistência social estará entre os o melhor da nossa categoria no setor de restaurantes / fast food, o que significa que eles estarão mais do que dispostos a construir o negócio conosco e ajudar a cumprir nossas metas estabelecidas e alcançar todos os nossos objetivos e metas.

Coreano Plano de negócios para restaurantes ESTRATÉGIA DE VENDAS E MARKETING

  • Fontes de renda

Estamos no setor de restaurantes coreanos para maximizar os lucros e faremos todo o possível para garantir o alcance das metas e objetivos de negócios.Nossa fonte de renda será o varejo dos seguintes produtos a preços acessíveis;

  • Pratos coreanos por tipo (pratos da corte real, pratos grelhados, pratos a vapor, pratos crus
  • coreanos pratos por ingrediente (Pratos à base de carne, Pratos à base de peixe, Pratos à base de vegetais, Sopas e ensopados, Pratos de grãos, Banchan (acompanhamentos), Guksu / macarrão)
  • Lanches (Kimbap, Buchimgae, Outros lanches)
  • Anju (acompanhamentos de bebidas alcoólicas)

Sobremesas

  • Bebidas
  • Água destilada

Previsão de vendas

Uma coisa é certa quando se trata de restaurantes coreanos, se seu restaurante estiver em posição central, você sempre atrairemos clientes com vendas cumulativas e isso certamente aumentará a geração de receita para os negócios.

Estamos bem posicionados para assumir o mercado disponível em San Diego – Califórnia e estamos bastante otimistas de que nos encontraremos nosso alvo definido f gerar lucros suficientes nos primeiros seis meses de operação e aumentar os negócios e nossa base de clientes.

Abaixo estão as projeções de vendas para o Ho Kim® Korean Restaurant, Inc., baseia-se na localização de nossos negócios e em outros fatores relacionados a startups de restaurantes coreanos nos Estados Unidos;

  • Primeiro ano fiscal: US $ 240.000
  • Segundo ano fiscal: US $ 450.000
  • Terceiro ano fiscal: US $ 750.000

NB: Essa projeção foi feita com base no que pode ser obtido no setor e com a suposição de que não haverá um grande colapso econômico e que não haverá nenhum grande concorrente oferecendo os mesmos produtos que fazemos no mesmo local. Observe que a projeção acima pode ser menor e, ao mesmo tempo, maior.

      • Estratégia de marketing e estratégia de vendas

Antes de escolher um local para o Ho Kim® Korean Restaurant, Inc., realizamos uma pesquisa minuciosa de mercado e estudos de viabilidade para penetrarmos no mercado disponível e nos tornarmos a escolha preferida dos residentes de San Diego – Califórnia. Temos informações e dados detalhados que pudemos utilizar para estruturar nossos negócios e atrair o número de clientes que queremos atrair por vez.

Contratamos especialistas que entendem bem o setor de restaurantes coreanos para nos ajudar desenvolva estratégias de marketing que nos ajudarão a alcançar nossa meta de negócios de conquistar uma porcentagem maior do mercado disponível em San Diego.

Em poucas palavras, o Ho Kim® Korean Restaurant, Inc.

      • Abra nosso restaurante coreano em grande estilo, com uma festa para todos.
      • Apresente nosso negócio de restaurantes coreanos enviando cartas introdutórias ao lado de nosso folheto para organizações corporativas, planejadores de eventos, famílias e principais interessados ​​em San Diego e nos arredores
      • Assegure-se de fazer sempre uma grande variedade de iguarias e bebidas coreanas em nosso restaurante.
      • Use contas de mão atraentes para conscientizar e também direcionar nosso restaurante
      • Posicione nossos banners de sinalização / flexi em locais estratégicos em San Diego – Califórnia
      • Posição nossos cumprimentadores para receber e direcionar clientes em potencial
      • Crie um plano de fidelidade que nos permita recompensar nossos clientes regulares
      • Participe de apresentações em nosso bairro para conscientizar o restaurante coreano.

Publicidade do plano de negócios de restaurantes coreanos e A Estratégia de publicidade

Independentemente do nosso restaurante estar bem localizado, continuaremos a intensificar a publicidade para os negócios.

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. tem um plano de longo prazo de abrir cadeias de restaurantes coreanos elegantes em vários locais da Califórnia e das principais cidades dos Estados Unidos, razão pela qual construiremos deliberadamente nossa marca para ser bem aceita em San Diego antes de nos aventurarmos.

Por uma questão de fato, nossa estratégia de publicidade e publicidade não é apenas para conquistar clientes, mas para comunicar efetivamente nossa marca. Aqui estão as plataformas nas quais pretendemos alavancar para promover e anunciar o Restaurante Coreano Ho Kim®, Inc .;

      • Colocar anúncios em jornais comunitários, estações de rádio e TV
      • Incentivar o uso de publicidade boca a boca de nossos clientes fiéis
      • Aproveite a internet e plataformas de mídia social como; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Google+ e outras plataformas para promover nossos negócios.
      • Assegure-se de que posicionamos nossos banners e outdoors em posições estratégicas em San Diego
      • Distribua nossos folhetos e folhetos nas áreas-alvo e em torno de nossa vizinhança
      • Entre em contato com organizações corporativas, famílias, centros religiosos, escolas e planejadores de eventos e outros, ligando para eles e informando-os sobre o restaurante coreano Ho Kim®, Inc. e os produtos que vendemos
      • Anuncie os negócios da Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. em nosso site oficial e use estratégias que nos ajudarão a atrair tráfego para o site
      • Marque todos os nossos carros oficiais e vans de entrega e garanta que todos os funcionários usem nossa camisa ou boné de marca em intervalos regulares.

Nossa estratégia de preços

Nosso sistema de preços será baseado no que pode ser obtido no setor, nós não pretendemos cobrar mais e não pretendemos cobrar menos do que nossos concorrentes estão cobrando por refeição. Seja como for, estabelecemos planos para oferecer descontos de vez em quando e também para recompensar nossos clientes fiéis, especialmente quando eles entram em grupo.

Estamos cientes de que existem contratos de fornecimento de refeições coreanas em eventos e garantiremos que respeitemos o modelo de preços de licitação quando licitarmos para esses contratos.

      • Opções de pagamento

A política de pagamento adotada pelo Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. é inclusiva, pois sabemos que diferentes clientes preferem opções de pagamento diferentes, mas ao mesmo tempo garantiremos que respeitemos os regras financeiras e regulamentação dos Estados Unidos da América.

Aqui estão as opções de pagamento que a Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. disponibilizará para seus clientes;

      • Pagamento via banco transferência
      • Pagamento em dinheiro
      • Pagamento por cartão de crédito
      • Pagamento por transferência bancária on-line
      • Pagamento por cheque
      • Pagamento por transferência de dinheiro móvel

Em vista do exposto, escolhemos plataformas bancárias que permitirão que nosso cliente efetue o pagamento de refeições e bebidas sem qualquer estresse da parte deles.

Despesas de inicialização (orçamento)

A partir de nossas pesquisas de mercado e estudos de viabilidade, conseguimos elaborar um orçamento detalhado para atingir nosso objetivo de estabelecer um restaurante coreano padrão. Em essência, essas são as áreas em que pretendemos gastar nosso capital inicial;

      • A taxa total pelo registro da empresa nos Estados Unidos da América $ 750.
      • Despesas legais para obter licenças e autorizações, bem como serviços de contabilidade (software, máquinas POS e outros softwares) $ 1.300.
      • Despesas de promoção de marketing para a inauguração do restaurante coreano Ho Kim®, Inc. LLC no valor de $ 3.500 e também impressão de folheto (2.000 folhetos a US $ 0,04 por cópia) pelo valor total de $3.580.
      • O custo da contratação de consultor de negócios – $2.500.
      • O custo da cobertura de seguro (responsabilidade geral, remuneração de trabalhadores e acidentes de propriedade) com um prêmio total US $ 2.400.
      • O custo do pagamento do aluguel por 12 meses a US $ 1,76 por metro quadrado no valor total de $105.600.
      • O custo da construção de um estande restaurante coreano e cozinha $100.000.
      • Outras despesas de start-up, incluindo artigos de papelaria ( $ 500 ) e depósitos por telefone e utilidade ( $ 2.500 ).
  • Custo operacional dos primeiros 3 meses (salários dos funcionários, pagamentos de contas e outros) US $ 100.000
  • O custo do inventário inicial (ingredientes de cozinha, bebidas alcoólicas, refrigerantes, bebidas, café e utensílios de mesa et al) $80.000
  • Hardware de armazenamento (caixas, prateleiras, prateleiras, estojo para alimentos) $3.720
  • O custo do equipamento da área do balcão (balcão, pia, máquina de gelo etc.) $9.500
  • O custo do equipamento da loja (caixa registradora, segurança, ventilação, sinalização) $ 13.750
  • O custo da compra de vans de entrega $50.000
  • O custo da compra de móveis e gadgets (computadores, impressoras, Telefone, TVs, sistema de som, mesas e cadeiras) $4.000.
  • O custo do lançamento de um site $600
  • O custo para a nossa festa de abertura $10.000
  • Diversos $10.000
    • precisaria de uma estimativa de

$ 350.000

    • para configurar com sucesso nosso restaurante coreano nos Estados Unidos da América.

Gerando capital inicial para o Ho Kim® Korean Restaurant, Inc.

O Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. é uma empresa privada pertencente e financiada exclusivamente pelo Sr. Ho Kim e seus familiares imediatos.Eles não pretendem dar boas-vindas a nenhum parceiro comercial externo, motivo pelo qual ele decidiu restringir o fornecimento do capital inicial a três fontes principais.

Estas são as áreas que pretendemos gerar nosso capital inicial;

  • Gere parte do capital inicial a partir de poupança pessoal
  • Fonte para empréstimos a partir de familiares e amigos
  • Solicite um empréstimo junto ao banco

NB: Conseguimos gerar cerca de US $ 100.000 ( Economias pessoais de US $ 80.000 e empréstimos em espécie de membros da família US $ 20.000 ) e estamos nos estágios finais de obtenção de um empréstimo de $ 250.000 em nosso banco. Todos os papéis e documentos foram assinados e enviados, o empréstimo foi aprovado e, a partir de agora, nossa conta será creditada com o valor.

Estratégia coreana de sustentabilidade e expansão do plano de negócios de restaurantes coreanos

A sobrevivência e a viabilidade de qualquer empresa reside no número de clientes fiéis que eles têm, na capacidade e competência de seus funcionários, em sua estratégia de investimento e na estrutura de negócios. Se todos esses fatores estiverem faltando em uma empresa, não demorará muito para que a empresa feche a loja.

Um de nossos principais objetivos em iniciar o Ho Kim® Korean Restaurant, Inc.é construir um negócio que sobreviverá de seu próprio fluxo de caixa sem a necessidade de injetar financiamento de fontes externas quando o negócio estiver oficialmente em operação. Sabemos que uma das maneiras de obter aprovação e conquistar clientes é comercializar nossas iguarias coreanas um pouco mais baratas do que as obtidas no mercado e estamos preparados para sobreviver por um tempo com menor margem de lucro.

O Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. garantirá que as bases, estruturas e processos corretos sejam implementados para garantir que o bem-estar de nossa equipe seja bem recebido. A cultura corporativa da empresa é projetada para levar nossos negócios a alturas mais altas, e o treinamento e a reciclagem de nossa força de trabalho estão no topo.

Sabemos que, se isso for implementado, seremos capazes de contratar e mantenha as melhores mãos que conseguirmos na indústria; eles estarão mais comprometidos em nos ajudar a construir o negócio dos nossos sonhos.

Lista de verificação / marco

    • Verificação de disponibilidade do nome comercial: Concluído
    • Registro comercial: Concluído
    • Abertura de contas bancárias corporativas: Concluído
    • Protegendo máquinas de ponto de vendas (POS): Concluído
    • Abertura de contas de dinheiro móvel: Concluído
    • Abertura de plataformas de pagamento on-line: Concluído
    • Aplicativo e obtenção da identificação do contribuinte: Em andamento
    • Pedido de licença e permissão comercial: Concluído
    • Compra de seguro para a empresa : Concluído
    • Locação de instalações e remodelação das instalações para caber em um restaurante coreano padrão: Em andamento
    • Realização de estudos de viabilidade : Concluído
    • Gerando capital a partir de membros da família: Concluído
    • Aplicativos para empréstimo do banco: Em andamento
    • Elaboração do plano de negócios: Concluído
    • Elaboração do manual do funcionário: Concluído
    • Elaboração de documentos contratuais e outros documentos legais relevantes: Em andamento
    • Design do logotipo da empresa: Concluído
  • Impressão de materiais de marketing / promocionais para embalagens: Em andamento
  • Recrutamento de funcionários: EmProgresso
  • Compra dos móveis, prateleiras, prateleiras, computadores, eletrodomésticos, aparelhos de escritório e CFTV necessários: Em andamento
  • Criação oficial Site da empresa: Em andamento
  • Criando conhecimento para os negócios on-line e em torno da comunidade: Em andamento
  • Saúde e Acordo de Segurança e Proteção contra Incêndios (Licença): Garantido
  • Planejamento da festa de abertura / lançamento: Em andamento
  • Compilação de nossa lista de produtos que estarão disponíveis em nossa loja: Concluídas
  • Estabelecendo relacionamento comercial com fornecedores – fornecedores de ingredientes culinários, cafés, bebidas alcoólicas e refrigerantes Em andamento

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