Você está iniciando um restaurante de fast food? Se SIM, aqui está um exemplo completo de relatório de viabilidade do modelo de plano de negócios de restaurantes de fast food que você pode usar GRATUITAMENTE para arrecadar dinheiro .
Ok, consideramos todos os requisitos para iniciar um rápido negócio de restaurante de comida . Também levamos adiante analisando e elaborando um modelo de modelo de plano de marketing para lojas de fast food apoiado em idéias de marketing de guerrilha acionáveis para lojas de fast food. Então, vamos para a seção de planejamento de negócios.
Por que iniciar um negócio de restaurante de fast food?
Desde o advento dos restaurantes de fast food, muitos empreendedores se tornaram milionários. Se você está interessado na indústria de alimentos, uma das maneiras mais legais de ganhar dinheiro é abrir um restaurante de fast food. Embora esse tipo seja rentável, mas ao mesmo tempo você pode perder se o seu restaurante de fast food não estiver bem posicionado e gerenciado.
É importante afirmar que muitos restaurantes de fast food fecham lojas simples porque não conduziu estudos detalhados de pesquisa de mercado e viabilidade antes de abrir a loja. Sua capacidade de reestrategizar e sempre melhorar suas entregas de serviços ajudará você a se manter competitivo.
Então, você já sabe que as empresas precisam de planos de negócios para projetar e acompanhar. Escrever um plano de negócios para muitos pode ser uma tarefa hercúlea. Isso ocorre por causa das muitas áreas técnicas que provavelmente parecem cinza. É por esse motivo que os modelos de plano de negócios podem ser extraídos da Internet e até de livros de negócios, para que você possa ter uma idéia de como é elaborar um plano de negócios para si mesmo.
implica que você realize uma pesquisa adequada para encontrar o tipo de plano de negócios mais adequado à sua empresa, pois existem diferentes tipos disponíveis.
Um modelo de plano de negócios de exemplo para restaurantes de fast food
- Visão geral dos negócios
O setor de restaurantes de fast food consiste em restaurantes onde os clientes pagam por produtos alimentares de serviço rápido antes de comer.Os alimentos adquiridos podem ser consumidos no restaurante, retirados ou entregues conforme solicitado. A receita bruta gerada no setor é derivada de lojas de fast food franqueadas e de propriedade da empresa.
Taxas de franquia ( custos iniciais associados à abertura de uma franquia ) também são contabilizados na receita gerada no setor. Embora esse setor não inclua cafeterias e lanchonetes, a maioria dos estabelecimentos de fast food também vende bebidas, como água, suco e refrigerantes, mas geralmente não álcool.
O setor de restaurantes de fast food conseguiu se destacar nos últimos cinco anos após a recuperação. Para manter o apetite dos consumidores satisfeito, as lojas / franquias de fast food criaram novas opções de menu que capitalizam a tendência de aumentar a conscientização sobre os riscos à saúde associados a uma dieta rica em gorduras.
O setor também prosperou desenvolvendo produtos a preços razoáveis o suficiente para resistir à lenta recuperação, resultando em forte crescimento da receita. Como resultado, essas tendências devem continuar e contribuir para o crescimento da receita daqui para frente.
A indústria de restaurantes de fast food é um setor próspero da economia dos Estados Unidos, Reino Unido, França, Itália e Canadá e na maioria dos países do mundo. As estatísticas dizem que, nos Estados Unidos da América, a indústria de restaurantes de fast food gera uma quantia gritante de mais de US $ 228 bilhões anualmente de mais de 208.392 lojas / franquias de fast food registradas espalhadas por todo os Estados Unidos da América.
O setor é responsável pelo emprego de mais de 4.269.281 pessoas. Especialistas projetam que a indústria de restaurantes de fast food cresça a uma taxa anual de 2,4%. MacDonald’s, Yum Brands, Inc. e Subway são os líderes na indústria de restaurantes de fast food; eles têm a maior fatia do mercado.
A indústria de restaurantes de fast food está incorporada com confiança no estágio maduro de seu ciclo de vida. Nos próximos 10 anos, o valor agregado da indústria, que mede a contribuição da indústria para o PIB dos EUA, deve crescer a uma taxa média anual de 2,5%, em comparação com o crescimento anual estimado do PIB de 2,2% durante o mesmo período. Assim, o setor exibiu um crescimento lento e constante de longo prazo, a um ritmo um pouco mais rápido que a economia como um todo. Por esse motivo, muitos operadores da cadeia de fast food estão buscando maior crescimento no mercado global.
Além disso, a linha de negócios da indústria de sanduíches / lanchonetes é uma indústria lucrativa e está aberta a qualquer aspirante a empreendedor entrar e estabelecer seu negócio; você pode optar por iniciar em pequena escala em uma esquina, como as empresas comuns e populares, ou pode optar por iniciar em larga escala com várias lojas nas principais cidades.
Resumo executivo do plano de negócios de restaurantes de fast food
A Finicky Fast Food®, LLC é uma cadeia padrão e registrada de restaurantes de fast food que estará localizada em uma das estradas mais movimentadas de Cleveland – Ohio, mas espera se espalhar pelas principais cidades dos Estados Unidos com os primeiros 5 anos de operações. Estamos na fase final de locação de uma instalação ao longo de uma estrada principal que é grande o suficiente para caber no design do tipo de restaurante de fast food que pretendemos lançar e a instalação está localizada em uma peça de canto diretamente em frente ao maior imóvel residencial do país. Cleveland – Ohio.
A Finicky Fast Food®, LLC estará envolvida na venda de hambúrgueres, sanduíches, mexicana, pizza e macarrão, frango, batatas fritas, arroz, água, suco, refrigerantes e asiática e outros em nosso restaurante e quando os clientes solicitarem que seja entregue a eles em qualquer local ao nosso redor.
Basicamente, estaremos envolvidos na operação de restaurantes de serviço rápido, operação de serviços de fast food, operação de instalações de drive-thru e take-out em nossas cadeias de estabelecimentos de fast food que estarão espalhados pelas principais cidades dos Estados Unidos Estados Unidos e Canadá.
Estamos cientes de que existem vários grandes e pequenos restaurantes de fast food espalhados por Cleveland Ohio, motivo pelo qual gastamos tempo e recursos para conduzir nossos estudos de viabilidade e pesquisa de mercado, a fim de oferecer muito mais do que nossos concorrentes oferecerão. Temos opções de serviços de entrega para nossos clientes, e nossa loja está bem protegida com as várias opções de pagamento.
Muito mais do que vender e servir hambúrgueres, sanduíches, mexicanos, pizza e massas, frango, batatas fritas, arroz, água , suco, refrigerantes e Asian et al., nosso atendimento ao cliente será inigualável em todo o Cleveland Ohio. Sabemos que nossos clientes são a razão pela qual estamos no negócio e é por isso que vamos percorrer uma milha extra para satisfazê-los quando eles visitam qualquer uma de nossas cadeias de restaurantes de fast food e também para nos tornar nossos clientes e embaixadores fiéis.
Finicky Fast Food®, LLC garantirá que todos os nossos clientes recebam tratamento de primeira classe sempre que visitarem uma de nossas cadeias de estabelecimentos de fast food. Temos um software de CRM que nos permitirá gerenciar um relacionamento individual com nossos clientes, independentemente do tamanho da base de clientes.Garantimos que envolvemos nossos clientes ao tomar algumas decisões de negócios que os afetam diretamente.
Estamos cientes da tendência no setor de restaurantes / fast food e não vamos apenas operar um sistema em que nossos clientes os clientes teriam que ir ao nosso restaurante de fast food para fazer a compra ou o que quiserem, mas também operaremos um restaurante de fast food on-line, e nossos clientes poderão fazer pedidos on-line de nossos alimentos, lanches e bebidas, e eles serão entregues aos seus clientes. casas ou qualquer local onde eles querem que entregemos as mercadorias em Cleveland, Ohio.
Finicky Fast Food®, LLC é uma empresa familiar que pertence à Sra. Becky Alison e sua família. A Sra. Beck Alison é especialista em sanduíches com fast food; ela tem um B.Sc. em Ciência de Alimentos e diploma em Administração de Empresas, com mais de 15 anos de experiência no setor de restaurantes e fast food, trabalhando para algumas das marcas líderes nos Estados Unidos.
Embora o negócio esteja sendo lançado com apenas uma tomada em Cleveland Ohio, mas há um plano para abrir outras lojas em todo Ohio e em outras cidades importantes dos Estados Unidos da América e do Canadá.
- Nossos produtos
A Finicky Fast Food®, LLC está no setor de restaurantes / fast food para obter lucros e garantiremos que percorreremos todo o caminho para disponibilizar uma ampla variedade de fast food e refrigerantes para nossos clientes.Nossas ofertas de produtos e serviços estão listadas abaixo;
- Operando restaurantes de serviço rápido
- Operando serviços de fast food
- Operando instalações de drive-thru e take-out
- Venda de hambúrgueres
- Venda de sanduíches
- Venda de mexicanos
- Venda de pizzas e massas
- Venda
- Venda de bebidas asiáticas
- Venda de bebidas, como água, suco e refrigerantes
Nossa declaração de visão
Nossa visão é tornar-se as principais cadeias de marcas de restaurantes de fast food em Cleveland – Ohio.
- Nossa Missão
Nossa missão é estabelecer cadeias de restaurantes de fast food que disponibilizarão uma grande variedade de fast food e refrigerantes a preços acessíveis para a residência de Cleveland Ohio e outras cidades nos Estados Unidos da América e Canadá onde pretendemos abrir nossas cadeias de restaurantes de fast food.
- Nossa estrutura de negócios
A Finicky Fast Food®, da LlC, não pretende iniciar um negócio de restaurante de fast food, como a mãe e o pop em geral na esquina; nossa intenção de iniciar um negócio de restaurante de fast food é construir um negócio padrão em Cleveland, Ohio.
Embora nosso restaurante de fast food possa não ser tão grande quanto o McDonald’s e Subway et al., mas garantirá a criação da estrutura certa que apoiará o tipo de crescimento que temos em mente ao configurar o o negócio. Garantimos a contratação de pessoas qualificadas, honestas, centradas no cliente e prontas para trabalhar para nos ajudar a construir um negócio próspero que beneficiará todos os interessados (proprietários, força de trabalho e clientes).
De fato, o acordo de participação nos lucros será disponibilizado a todos os funcionários da alta administração e será baseado em seu desempenho por um período de dez anos ou mais.Em vista disso, decidimos contratar mãos qualificadas e competentes para ocupar os seguintes cargos;
- Diretor Presidente (Proprietário)
- Gerente de Restaurante
- Gerente de Recursos Humanos e Administração
- Chef / Trabalhadores da cozinha
- Gerente de vendas e marketing
- Tecnólogo em informação
- Contadores / caixas
- Executivo de atendimento ao cliente
- Motoristas / distribuidores de van
- Produtos de limpeza
Funções e responsabilidades
CEO – CEO (florista-chefe):
- Aumenta a eficácia dos gerentes recrutando, selecionando, orientando, treinando, treinando, aconselhando e disciplinando gerentes; comunicar valores, estratégias e objetivos; atribuir responsabilidades; planejar, monitorar e avaliar os resultados do trabalho; desenvolvimento de incentivos; desenvolver um clima para oferecer informações e opiniões; fornecendo oportunidades educacionais.
- Criando, comunicando e implementando a visão, missão e direção geral das organizações, ou seja, liderando o desenvolvimento e a implementação da estratégia geral das organizações.
- Responsável por fixar preços e assinatura de acordos de negócios
- Responsável por orientar os negócios
- Cria, comunica e implementa a visão, missão e direção geral das organizações, ou seja, lidera o desenvolvimento e a implementação da estratégia geral das organizações .
- Responsável por assinar cheques e documentos em nome da empresa
- Avalia o sucesso da organização
- Relatórios para o conselho
Administrador e gerente de RH
- Responsável por supervisionar o bom andamento das tarefas administrativas e de RH da organização
- Mantém materiais de escritório verificando estoques ; colocação e expedição de pedidos; avaliação de novos produtos.
- Garante a operação do equipamento, preenchendo os requisitos de manutenção preventiva; exigindo reparos.
- Atualiza o conhecimento do trabalho participando de oportunidades educacionais; leitura de publicações profissionais; manutenção de redes pessoais; participação em organizações profissionais.
- Melhora a reputação do departamento e da organização, aceitando a propriedade de realizar solicitações novas e diferentes; explorar oportunidades para agregar valor às realizações do trabalho.
- Define os cargos para o recrutamento e o gerenciamento do processo de entrevista
- Realiza a indução de equipe para novos membros da equipe
- Responsável pelo treinamento , avaliação e avaliação de funcionários
- Responsável por organizar viagens, reuniões e compromissos
- Supervisiona o bom andamento das atividades diárias do escritório.
Gerente de restaurante:
- Responsável pelo gerenciamento das atividades diárias no restaurante (inclusive na cozinha)
- Garante que as instalações do restaurante estejam em perfeitas condições e sejam favoráveis o suficiente para receber os clientes
- Interfaces com fornecedores terceirizados (fornecedores)
- Relatórios ao CEO
- Atende a reclamações e solicitações de clientes
- Prepara orçamentos e relatórios para a organização
- Lida com qualquer outra tarefa, conforme atribuído pelo CEO
Chef / Funcionários da cozinha
- Faça hambúrgueres, mexicano, frango e batatas fritas, asiáticos, sanduíches e pizzas, conforme supervisionado pelo supervisor de cozinha
- Responsável pela realização todos os trabalhos casuais ou não qualificados no restaurante
- Responsável por embalar hambúrgueres, mexicano, frango e batatas fritas, asiáticos, sanduíches e pizzas destinadas à entrega
- Lida com qualquer outro dever, conforme designado pelo restaurante gerente
Gerente de vendas e marketing
- Gerencia pesquisas externas e coordena todas as fontes internas de informação para reter os melhores clientes da organização e atrair novos
- Modela informações demográficas e analisa os volumes de dados transacionais gerados pelas compras dos clientes
- Identifica, prioriza e alcança novos parceiros e oportunidades de negócios e outros
- Identifica oportunidades de desenvolvimento; acompanha o desenvolvimentoleads e contatos; participa da estruturação e financiamento de projetos; garante a conclusão de projetos de desenvolvimento.
- Responsável por supervisionar a implementação, defender as necessidades do cliente e se comunicar com os clientes
- Desenvolve, executa e avalia novos planos para expandir o aumento de vendas
- Documenta todos os contatos e informações do cliente
- Representa a empresa em reuniões estratégicas
- Ajuda a aumentar as vendas e o crescimento da empresa
Tecnólogo da informação
- Gerenciar o site da organização
- Lida com o aspecto de comércio eletrônico dos negócios
- Responsável pela instalação e manutenção de software e hardware de computador para a organização
- Gerenciar software de logística e cadeia de suprimentos, servidores Web, software de comércio eletrônico e sistemas POS (ponto de venda)
- Gerencia o CCTV da organização
- Lida com qualquer outra função tecnológica e relacionada à TI.
Contador / Caixa:
- Responsável pela preparação financeira relatórios, orçamentos e demonstrativos financeiros da organização
- Fornece aos gerentes análises financeiras, orçamentos de desenvolvimento e relatórios contábeis; analisa a viabilidade financeira dos projetos propostos mais complexos; conduz pesquisas de mercado para prever tendências e condições de negócios.
- Responsável pela previsão financeira e análise de riscos.
- Executa gerenciamento de caixa, contabilidade geral e relatórios financeiros
- Responsável pelo desenvolvimento e gerenciamento de sistemas e políticas financeiras
- Responsável pela administração de folhas de pagamento
- Garante o cumprimento da legislação tributária
- Gerencia todas as transações financeiras da organização
- Atua como auditor interno da organização
Garçons / Waitress
- Atende prontamente aos clientes de maneira amigável e profissional
- Garante que as tabelas não ocupadas estejam sempre definidas e prontas para os clientes
- Puxa cadeiras para os clientes assim que chegam
- Lide com qualquer outra tarefa, conforme designado pelo Diretor de Operações / gerente de restaurante
Motoristas de Van / Distribuidores de Sanduíches :
- Entrega os pedidos do cliente prontamente
- Entrega correspondência para o restaurante
- Executa recados para a organização
- Qualquer outro dever como atribuir
Limpadores:
- Responsável pela limpeza das instalações da loja o tempo todo
- Garante que os artigos de toalete e os suprimentos não acabem
- Limpa o interior e o exterior das instalações da loja
- Lida com qualquer outra tarefa, conforme designado pelo gerente da loja.
Plano de negócios de restaurantes de fast food Análise SWOT
Nossa intenção de iniciar apenas uma saída de nosso restaurante de fast food em Cleveland Ohio é testar a administração dos negócios por um período de 2 a 5 anos para saber se investiremos mais dinheiro, expandiremos os negócios e abriremos outras lojas em todo Ohio e cidades-chave nos Estados Unidos da América e no Canadá.
Temos plena consciência de que existem várias estabelecimentos de fast food em todo Cleveland Cleveland e até no mesmo local em que pretendemos localizar o nosso, e é por isso que estamos seguindo o devido processo de estabelecimento de negócios. Sabemos que, se uma análise SWOT adequada for realizada para nossos negócios, poderemos posicionar nossos negócios para maximizar nossa força, aproveitar as oportunidades que estarão disponíveis para nós, mitigar nossos riscos e estar bem equipado para enfrentar nossas ameaças.
A Finicky Fast Food®, LlC empregou os serviços de um especialista em RH e analista de negócios com viés na linha de negócios de fast food para nos ajudar a realizar uma análise SWOT completa e para criar um modelo de negócios que nos ajudará alcançar nossas metas e objetivos de negócios.
Este é o resumo da análise SWOT que foi realizada para o Finicky Fast Food®, LCC;
- Força :
Nossa localização, o modelo de negócios em que estaremos operando (cadeias físicas de restaurantes de fast food com presença on-line ativa), variedade de opções de pagamento, ampla variedade de fast food e refrigerantes e nossa excelente cultura de atendimento ao cliente definitivamente contarão como uma força forte para o Finicky Fast Food®, LCC.
- Fraqueza:
Uma grande fraqueza que pode contar contra nós é o fato de sermos um novo negócio de restaurantes de fast food e não temos capacidade financeira para competir com cadeias multimilionárias de restaurantes de fast food como McDonald’s e Subway et al.
- Oportunidades:
O fato de estarmos operando nosso restaurante de fast food em uma das ruas mais movimentadas de Cleveland Ohio, nos oferece oportunidades ilimitadas procura vender nossos hambúrgueres, sanduíches, mexicano, pizza e macarrão, frango, batatas fritas, arroz, água, suco, refrigerantes e asiáticos e outros para um grande número de pessoas.
Conseguimos realizar uma viabilidade completa estudos e pesquisas de mercado e sabemos o que nossos clientes em potencial estarão procurando quando visitarem nosso restaurante de fast food; estamos bem posicionados para aproveitar as oportunidades que aparecerão em nosso caminho.
- Ameaça:
Assim como qualquer outro negócio, uma das principais ameaças que provavelmente enfrentaremos é a crise econômica. . É fato que a desaceleração econômica afeta o poder de compra / gasto. Outra ameaça que provavelmente nos confronta é a chegada de uma nova lanchonete, pizzaria ou restaurante de fast food no mesmo local em que a nossa está localizada.
Plano de negócios para restaurantes de fast food ANÁLISE DE MERCADO
- Tendências de mercado
Nesta era em que a comunidade on-line está crescendo rapidamente, você faria muito favor à sua empresa se criar sua própria linha presença. Uma das maneiras mais fáceis de levar as pessoas a vê-lo como um especialista em sua linha de negócios é o blog constantemente sobre fast foods. Você também pode aproveitar as plataformas de mídia social como Instagram, Facebook e Twitter e outras para divulgar seu restaurante de fast food.
Você também pode abrir um portal on-line onde as pessoas podem fazer pedidos. seu restaurante de fast food. Você deve garantir que seu sistema de entrega seja eficiente se pretender fazer bem com o seu negócio de fast-food on-line. Assim, mantendo o apetite dos consumidores satisfeito, os restaurantes / franquias de fast food criaram novas opções de menu que capitalizam a tendência de aumentar a conscientização sobre os riscos à saúde associados a uma dieta rica em gordura.
O setor também prosperou desenvolvendo produtos a preços atrativos o suficiente para resistir à lenta recuperação, resultando em forte crescimento da receita. Como resultado disso, espera-se que essas tendências continuem e contribuam para o crescimento da receita.
- Nosso mercado-alvo
Uma coisa sobre hambúrgueres, sanduíches, mexicano, pizza e macarrão, frango, batatas fritas, arroz, água, suco, refrigerantes e asiáticos e outros é que você dificilmente pode encontrar alguém que não os apadrinhe. De fato, a maioria dos restaurantes de fast food agora possui cardápio projetado especificamente para veganos e outros, dependendo de suas preferências alimentares.
Em vista disso, posicionamos nosso restaurante de fast food para atender a residência de Cleveland Ohio e em qualquer outro local em que nossas redes de lojas de fast food estejam localizadas nas principais cidades dos Estados Unidos e do Canadá. Realizamos nossa pesquisa de mercado e temos ideias do que nosso mercado-alvo espera de nós.
Estamos no negócio de varejo de nossos produtos para os seguintes grupos de pessoas;
- Planejadores de eventos
- Vegetarianos
- Organizações corporativas
- Famílias
- Escolas
- Executivos corporativos
- Pessoas de negócios
- Homens e mulheres esportivos
- Estudantes
- Turistas
Nossa vantagem competitiva
Um estudo minucioso da indústria de restaurantes / fast food revela que os mercado tornou-se muito mais intensamente competitivo na última década. Por uma questão de fato, você deve ser altamente criativo, centrado no cliente e proativo, se precisar sobreviver neste setor. Estamos cientes da concorrência mais dura e estamos bem preparados para competir favoravelmente com outras lanchonetes, pizzarias e cadeias de restaurantes de fast food em Cleveland Ohio.
A Finicky Fast Food®, LLC está lançando um fast food padrão restaurante que de fato se tornará a escolha preferida de residência de Cleveland – Ohio e outras cidades onde pretendemos abrir nossas cadeias de lojas de fast food. Nossa loja de fast food está localizada em uma propriedade de esquina em uma rua movimentada, em frente a uma das maiores propriedades residenciais de Cleveland, Ohio. Temos espaço de estacionamento suficiente para acomodar mais de 20 carros por vez.
Uma coisa é certa, garantiremos que tenhamos uma grande variedade de hambúrgueres, sanduíches, mexicanos, pizza e macarrão, frango, batatas fritas, arroz, água, suco, refrigerantes e asiáticos e outros disponíveis em nossa loja em todos os momentos. Será difícil para os clientes visitar nossas lojas de fast food e não comprar hambúrgueres, sanduíches, mexicano, pizza e macarrão, frango, batatas fritas, arroz, água, suco, refrigerantes e Asian et al.
Um de nossos objetivos comerciais é tornar o Finicky Fast Food®, LLC um restaurante de fast food completo. Nossa excelente cultura de atendimento ao cliente, opções on-line, várias opções de pagamento e instalações altamente seguras servirão como vantagem competitiva para nós.
Por fim, nossos funcionários serão bem atendidos e seu pacote de assistência social estará entre os o melhor da nossa categoria (restaurantes de fast food para startups) no setor de restaurantes / fast food, o que significa que eles estarão mais do que dispostos a construir o negócio conosco e ajudar a cumprir nossas metas estabelecidas e alcançar todos os nossos objetivos e metas. Também forneceremos boas condições de trabalho e comissões aos agentes de vendas freelancers que recrutaremos de tempos em tempos.
Plano de negócios para restaurantes de fast food ESTRATÉGIA DE VENDAS E MARKETING
- Fontes de renda
A Finicky Fast Food®, LLC está no negócio para operar um negócio de restaurante de fast food padrão e seguro em Cleveland, Ohio.Estamos no setor de restaurantes / fast food para maximizar os lucros e faremos todo o possível para garantir o alcance das metas e objetivos de negócios.
Em essência, nossa fonte de receita será o varejo dos seguintes produtos a preços acessíveis / oferecendo os seguintes serviços;
- Operando restaurantes de serviço rápido
- Operando serviços de fast food
- Operando drive-thru e
- Venda de hambúrgueres
- Venda de sanduíches
- Venda de mexicanos
- Venda de pizzas e massas
- Venda de frango e batatas fritas
- Venda de asiáticos
- Venda de bebidas, como água, suco e refrigerantes
Previsão de vendas
Uma coisa é certa quando se trata de negócios de restaurantes de fast food, se seu restaurante de fast food estiver centralmente posicionado, você sempre atrairá clientes com vendas e isso certamente se traduzirá em aumento de receita geração de negócios.
Estamos bem posicionados para assumir o mercado disponível em Cleveland, Ohio, e estamos bastante otimistas de que atingiremos nossa meta de gerar receita / lucro suficiente a partir dos primeiros seis meses de operações e aumentar os negócios e nossa base de clientes.
Conseguimos examinar criticamente o setor de restaurantes / fast food, analisamos nossas chances no setor e conseguimos a seguinte previsão de vendas.A projeção de vendas é baseada em informações coletadas em campo e em algumas suposições peculiares às startups em Cleveland, Ohio.
Abaixo está a projeção de vendas da Finicky Fast Food®, LLC, baseada na localização de nossas
- Primeiro ano fiscal: $ 100.000
- Segundo ano fiscal: US $ 250.000
- Terceiro ano fiscal: US $ 750.000
NB : Essa projeção é feita com base no que pode ser obtido no setor e com a suposição de que não haverá um grande colapso econômico e que não haverá nenhum grande concorrente oferecendo os mesmos produtos e serviços de atendimento ao cliente que fazemos no mesmo local. Observe que a projeção acima pode ser menor e, ao mesmo tempo, maior.
- Estratégia de marketing e estratégia de vendas
Antes de escolher um local para a Finicky Fast Food®, LLC, realizamos uma pesquisa completa de mercado e estudos de viabilidade para podermos penetrar no mercado disponível e nos tornar a escolha preferida para residir em Cleveland Ohio. Temos informações e dados detalhados que pudemos utilizar para estruturar nossos negócios e atrair o número de clientes que queremos atrair por vez.
Contratamos especialistas que têm um bom conhecimento do setor de restaurantes / fast food para nos ajudar a desenvolver estratégias de marketing que nos ajudarão a atingir nossa meta de negócios de conquistar uma porcentagem maior do mercado disponível em Cleveland, Ohio.
Para continuarmos nos negócios e crescermos, devemos continuar vendendo nossos fast food e bebidas, e é por isso que nos empenharemos para capacitar ou fornecer a equipe de vendas e marketing. Em resumo, a Finicky Fast Food®, a LCC adotará a seguinte abordagem de vendas e marketing para conquistar os clientes;
- Abra nosso restaurante de fast food em grande estilo com uma festa para todos.
- Apresente nosso restaurante de fast food enviando cartas introdutórias juntamente com nosso folheto para organizações corporativas, escolas, planejadores de eventos, famílias e principais interessados em Cleveland Ohio
- Garanta que tenhamos uma grande variedade de fast food e refrigerantes em nosso restaurante o tempo todo.
- Use contas de mão atraentes para conscientizar e também orientar nosso restaurante de fast food
- Posicione nossos banners de sinalização / flexi em pontos estratégicos lugares em Cleveland Ohio
- Posicione nossos cumprimentadores para receber e direcionar clientes em potencial
- Crie um plano de fidelidade que nos permita recompensar nossos clientes regulares
- Participe de road shows dentro do nosso bairro para criar conscientização para o nosso restaurante de fast food.
Estratégia de publicidade e publicidade do plano de negócios de restaurantes de fast food
Apesar de nosso restaurante de fast food estar bem localizado, ainda continuaremos a intensificar a publicidade para os negócios . Vamos explorar todos os meios disponíveis para promover a Finicky Fast Food®, LLC.
A Finicky Fast Food®, LLC tem um plano de longo prazo para abrir cadeias de lojas de fast food em vários locais em Cleveland e nas principais cidades nos Estados Unidos e no Canadá, e é por isso que deliberadamente construímos nossa marca para ser bem aceita em Cleveland antes de nos aventurarmos.
Na verdade, nossa estratégia de publicidade e publicidade não é apenas para conquistar clientes, mas comunicar efetivamente nossa marca. Aqui estão as plataformas que pretendemos alavancar para promover e anunciar a Finicky Fast Food®, LLC;
- Colocar anúncios em jornais, estações de rádio e estações de TV com base na comunidade.
- Incentivar o uso de publicidade boca a boca de nossos clientes fiéis
- Aproveite a internet e plataformas de mídia social como; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Badoo, Google+ e outras plataformas para promover nossos negócios.
- Assegure-se de que colocamos nossos banners e outdoors em posições estratégicas em todo Cleveland Ohio
- Distribua nossos folhetos e folhetos nas áreas-alvo e em torno de nosso bairro
- Entre em contato com organizações corporativas, famílias, centros religiosos, escolas e planejadores de eventos e outros, ligando para eles e informando-os sobre a Finicky Fast Food®, LLC e os produtos que vendemos.
- Anuncie os negócios da Finicky Fast Food®, LLC em nosso site oficial e empregamos estratégias que nos ajudarão a atrair tráfego para o site
- Marque todos os nossos carros oficiais e vans de entrega e garanta que todos os funcionários e gerentes usem nossa camisa ou boné de marca em intervalos regulares.
Nossa estratégia de preços
Os preços são um dos principais fatores que alavancam os restaurantes de fast food. normal para os consumidores irem a lugares onde podem comprar / pedir hambúrgueres, sanduíches, mexicanos, pizzas e massas, frango, batatas fritas s, arroz, água, suco, refrigerantes e Asian et al a um preço mais barato, motivo pelo qual os grandes players da indústria de restaurantes / fast food continuarão atraindo muitos consumidores.
Sabemos que não temos capacidade para competir com cadeias maiores e bem estabelecidas de restaurantes de fast food, como McDonald’s e Subway, mas garantiremos que os preços de todos os produtos disponíveis em nosso jejum os restaurantes de comida são competitivos com o que pode ser obtido entre os restaurantes de fast food em nosso nível.
Estamos cientes de que existem contratos de fornecimento de fast food e refrigerantes por estabelecimentos governamentais, ONGs, organizações corporativas ou grandes organizações religiosas; garantiremos que respeitemos o modelo de preços da licitação quando licitarmos para esses contratos.
- Opções de pagamento
Na Finicky Fast Food®, LLC, Nossa política de pagamento é completa, pois sabemos que pessoas diferentes preferem diferentes opções de pagamento, conforme lhes convém. Aqui estão as opções de pagamento que estarão disponíveis em todas as nossas lojas;
- Pagamento em dinheiro
- Pagamento via máquina de ponto de venda (POS)
- Pagamento via transferência bancária on-line (portal de pagamento on-line)
- Pagamento via dinheiro móvel
- Pagamento com cheque de clientes fiéis
Em vista do exposto , escolhemos plataformas bancárias que nos ajudarão a alcançar nossos planos de pagamento sem nenhuma coceira.
- Despesas iniciais (orçamento)
Na criação de qualquer negócio, a quantia ou o custo dependerá da abordagem e da escala que você deseja realizar.Se você pretende aumentar o aluguel de um local, precisará de uma boa quantidade de capital, pois precisará garantir que seus funcionários sejam bem cuidados e que suas instalações sejam propícias o suficiente para que os trabalhadores sejam criativos e produtivos.
Isso significa que a inicialização pode ser baixa ou alta, dependendo de seus objetivos, visão e aspirações para o seu negócio.
As ferramentas e equipamentos que serão usados custam quase o mesmo custo em qualquer lugar, e qualquer diferença de preço seria mínima e pode ser negligenciada. Quanto à análise detalhada de custos para iniciar um restaurante de fast food; isso pode diferir em outros países devido ao valor de seu dinheiro.
Essas são as principais áreas em que gastaremos nosso capital inicial;
- A taxa total pelo registro do Negócios em Cleveland, Ohio $750.
- Despesas legais para obter licenças e autorizações, bem como os serviços de contabilidade (software, máquinas de PDV e outros softwares) $ 1.300.
- Despesas de promoção de marketing para a inauguração da Glazers Ice Cream Company®; no valor de $ 3.500 e também em impressão de panfleto (2.000 folhetos a US $ 0,04 por cópia) pelo valor total de $3.580.
- Custo de contratação Consultor de negócios – $2.500.
- Cobertura de seguro (responsabilidade geral, remuneração de trabalhadores e acidentes de propriedade) com um prêmio total $ 2.400.
- Custo para pagamento de aluguel por 12 meses a US $ 1,76 por metro quadrado no valor total de $105.600.
- Custo para construção de um restaurante de fast food $100.000.
- Outras despesas de start-up, incluindo artigos de papelaria ( $ 500 ) e depósitos por telefone e serviços públicos ( $ 2.500
- Custo operacional dos primeiros 3 meses (salários dos funcionários, pagamentos de contas e outros) $100.000
- O custo do inventário de inicialização ( ingredientes alimentares, bebidas e materiais de embalagem et al) $80.000
- Hardware de armazenamento (caixas, prateleiras, prateleiras, estojo para alimentos) $3.720
- O custo do equipamento da área do balcão (balcão, pia, máquina de gelo etc.) $9.500
- Custo do equipamento da loja (caixa registradora, segurança, ventilação, sinalização) $ 13.750
- Custo da compra de vans de distribuição $ 50.000
- O custo da compra de móveis e gadgets (computadores, impressoras, telefone, TVs, sistema de som, mesas e cadeiras e outros) $4.000.
- O custo do lançamento de um site $ 600
- O custo para a nossa festa de abertura $10.000
- Diversos $10.000
precisamos de uma estimativa de $ 500.000 para montar com sucesso nosso restaurante de fast food em Cleveland Ohio.Observe que esse valor inclui os salários de todo o funcionário durante o primeiro mês de operação e o valor pode ser maior ou menor.
Geração de capital de arranque / inicialização para Finicky Fast Food®, LLC
A Finicky Fast Food®, LLC é uma empresa privada que pertence e é financiada exclusivamente pela Sra. Becky Alison e sua família. Não pretendemos receber parceiros de negócios externos; Por esse motivo, decidimos restringir o suprimento de capital inicial a três fontes principais.
Essas são as áreas que pretendemos gerar nosso capital inicial;
- Gerar parte do o capital inicial da poupança pessoal
- Fonte de empréstimos bonificados de familiares e amigos
- Solicite um empréstimo do meu Banco
NB: Conseguimos gerar cerca de US $ 200.000 (Economias pessoais US $ 100.000 e empréstimos em empréstimos de membros da família US $ 50.000 ) e estamos nos estágios finais de obtenção de um empréstimo de $ 300.000 em nosso banco. Todos os papéis e documentos foram assinados e enviados, o empréstimo foi aprovado e, a qualquer momento, nossa conta será creditada com o valor.
Estratégia de expansão e sustentabilidade do plano de negócios de restaurantes de fast food
O futuro de uma empresa reside no número de clientes fiéis em que eles têm a capacidade e competência dos funcionários, sua estratégia de investimento e o estrutura de negócios. Se todos esses fatores estiverem faltando em uma empresa (empresa), não demorará muito para que a empresa feche as lojas.
Um dos nossos principais objetivos de iniciar o Finicky Fast Food®, LLC é construir uma empresa que sobreviverá de seu próprio fluxo de caixa sem a necessidade de injetar financiamento de fontes externas quando a empresa estiver oficialmente em operação. Sabemos que uma das maneiras de obter aprovação e conquistar clientes é comercializar nossos hambúrgueres, sanduíches, mexicanos, pizza e massas, frango, batatas fritas, arroz, água, suco, refrigerantes e asiáticos e outros um pouco mais baratos do que o que é disponível no mercado e estamos bem preparados para sobreviver por uma margem de lucro mais baixa por um tempo.
A Finicky Fast Food®, LLC garantirá que as bases, estruturas e processos corretos sejam estabelecidos para garantir que nossos o bem-estar da equipe é bem aceito. A cultura corporativa da nossa empresa é projetada para levar nossos negócios a alturas mais altas, e o treinamento e a re-formação de nossa força de trabalho estão no topo.
Por uma questão de fato, o acordo de participação nos lucros será disponibilizado a todos nossa equipe de gerenciamento e será baseado em seu desempenho por um período de três anos ou mais.Sabemos que, se isso for implementado, seremos capazes de contratar e reter com sucesso as melhores mãos que podemos obter no setor; eles estarão mais comprometidos em nos ajudar a construir o negócio dos nossos sonhos.
Lista de verificação / marco
- Verificação de disponibilidade do nome comercial: Concluído
- Registro comercial: Concluído
- Abertura de contas bancárias corporativas: Concluído
- Protegendo máquinas de ponto de vendas (POS): Concluído
- Abertura de contas de dinheiro móvel: Concluído
- Abertura de plataformas de pagamento on-line: Concluído
- Aplicativo e obtenção da identificação do contribuinte: Em andamento
- Pedido de licença e permissão comercial: Concluído
- Compra de seguro para a empresa : Concluído
- Locação de instalações e reforma do restaurante: Em andamento
- Realização de estudos de viabilidade: Concluído
- Gerando capital a partir de membros da família: Concluído
- Solicitações de empréstimo do banco: Em Pr ogress
- Elaboração do plano de negócios: Concluído
- Elaboração do manual do funcionário: Concluído
- Elaboração de documentos contratuais e outros documentos legais relevantes: Em andamento
- Design do logotipo da empresa: Concluído
- Gráfico Projetos e impressão de marketing de embalagens / materiais promocionais: Em andamento
- Recrutamento de funcionários: EmProgresso
- Compra dos móveis, prateleiras, prateleiras, computadores, eletrodomésticos, aparelhos de escritório e CFTV necessários: Em andamento
- Criação oficial Site da empresa: Em andamento
- Criando conhecimento para os negócios on-line e em torno da comunidade: Em andamento
- Saúde e Acordo de Segurança e Proteção contra Incêndios (Licença): Garantido
- Planejamento da festa de abertura / lançamento: Em andamento
- Compilação de nossa lista de produtos que estarão disponíveis em nossa loja: Concluídos
- Estabelecendo relacionamento comercial com fornecedores – fornecedores de farinhas / pães, ingredientes, cafés e refrigerantes Em andamento
